春日饮食调养

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春食焕活计划 给身体充满电
北京青年报· 2025-04-29 09:38
春季饮食营养调整 - 春季气候干燥需多饮水 菊花富含硒元素和黄酮类化合物 具有抗氧化作用 辅助肝脏休养 [2] - 山楂有机酸促进消化酶分泌 适合缓解春节后脾胃虚弱 [2] - 玫瑰花含维生素C和单宁酸 可缓解春季情绪波动 [2] 天然甜味替代方案 - 红枣桂圆可替代巧克力 木瓜炖鲜奶可作为甜品 蜂蜜苹果水富含果胶 滋养肠道菌群 [3] - 红枣中β-胡萝卜素转化为维生素A 保护春季干燥呼吸道黏膜 减少流感发生 [3] 轻脂高蛋白饮食建议 - 春季代谢活跃 建议用清蒸鱼豆腐汤替代红烧肉等厚重食物 [4] - 增加ω-3脂肪酸摄入 如亚麻籽深海鱼 缓解春困脑疲劳和花粉季炎症反应 [4] 时令蔬菜营养优势 - 荠菜菠菜富含叶酸和维生素K 帮助造血系统适应气温变化 [5] - 春笋豆苗高膳食纤维低热量 促进肠道蠕动排出代谢废物 [5] - 香椿含槲皮素多酚类物质 是天然抗氧化剂 适合易过敏体质 [5] 维生素D补充策略 - 香菇鸡蛋黄富含维生素D 可补充猫冬后不足 [7] - 增加户外活动和日照时长 如餐后散步午后晒太阳 [7] - 每日三种颜色蔬菜搭配 不同植化素协同作用更易吸收 [7]