事件概述 - 福建师范大学旗山校区旁小吃街的多个摊位，为帮助患癌的同行摊主“煎饼叔叔”张建武，统一更换为其个人收款码，将指定日期的营业额全额捐赠[1][3] - 该义举通过社交平台传播后，吸引了大量大学生、市民和游客专程前来消费支持，多个摊位排起长队[3][11][14] 事件起因 - 小吃街煎饼摊摊主张建武（煎饼叔叔）不久前确诊癌症，面临高昂治疗费用[3] - 相识的同行摊主（如卖芋泥饼的林先生、摊主高先生等）得知其困境后，自发组织义卖活动[3][6] 行动与响应 - 以摊主高先生为首，联合了五六家熟悉商户，约定在12月10日进行一天义卖，营业额全额捐赠给张建武[6] - 多位摊主积极响应并设定更高销售目标，例如：卖养生茶的刘女士当日煮了比平日多两三倍的茶并于晚8点半售罄，且计划后续10天每日捐赠500元；卖蛋挞的李女士设定了卖出500个蛋挞的目标[8][11] - 卖烧饼的许阿姨表示不仅捐赠当日全部营业额，次日将继续捐赠[8] - 事件引发社会广泛关注，福建师范大学学生沈楠琪等专程前来消费并在社交平台传播，以行动支持[11][12] 最新进展 - 福州市与闽侯县民政部门已启动“福州—南平”山海协作救助机制，承诺若张建武返回福州医治，将提供必要生活救助并协调医疗资源保障其就医[15] - 12月15日，在众人鼓励下，原本想放弃治疗的张建武在妻子陪伴下从武夷山返回福州继续治疗，已有医院表示将全程提供就医便利[16] - 张建武通过妻子转达感谢，并表示盼身体恢复后回摊位请大家吃煎饼[16]