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传统家禽企业如何发力电商赛道——对话新联禽业股份有限公司董事长陈辉
新浪财经· 2025-12-26 20:23
文章核心观点 - 在蛋品行业同质化竞争加剧、行业平均净利润率仅3%~5%的背景下,安徽省新联禽业股份有限公司通过全面向电商渠道转型,以“始祖黑鸡”品牌结合内容营销,成功实现了品牌化发展与高速增长,为传统农产品企业提供了创新转型思路 [1][6][21] 行业背景与转型动因 - 鸡蛋行业深陷高度竞争的红海,规模化企业数量增长但市场集中度未显著提升,行业平均净利润率长期徘徊在3%~5%之间 [6][26] - 传统渠道面临渠道成本高企、产品同质化严重、价格战恶性循环以及明显的价格天花板等问题,单纯依靠规模扩张或产品升级的发展模式难以为继 [6][7][26][27] - 随着移动互联网普及,新生代消费者向线上迁移,更注重产品溯源和品牌故事,这为企业提供了转型升级的时间窗口 [7][27] 公司战略转型与电商布局 - 公司自2016年成立“好念头”公司,聚焦“始祖黑鸡”系列蛋品与品牌建设,并开通全渠道电商模式 [1][21] - 逐步放弃了批发和商超等传统业务,全面探索电商模式,以实现产品、渠道和目标用户的彻底错位竞争 [7][27] - 电商渠道能突破地域限制,直接获取消费者反馈,便于把握市场需求变化并及时调整产品策略 [7][27] 电商业务增长表现 - 公司年销售额已突破11亿元 [1][21] - 截至2025年7月,公司产值突破3亿元,其中“好念头”系列蛋品贡献了近七成销售额 [9][29] - 自2022年正式发力电商渠道以来,鲜鸡蛋销售额连续三年保持50%的年增长率:2022年为8000万元(占总销售额25%),2023年为1.2亿元(占35%),2024年为1.8亿元(占48%) [9][29] - “好念头”品牌在抖音、淘菜菜等平台复购率超过67%,已成为企业的核心增长引擎 [9][29] 品牌建设与消费者洞察 - 品牌统一使用注册商标“始祖黑鸡”,其命名易于消费者理解和记忆,并传递“回归本真”的理念,契合健康天然食品趋势 [14][19][34][39] - 通过电商渠道洞察到主力消费群体的认知差异:二三线城市30~45岁家庭采购者深信“土鸡蛋最优”;一线城市年轻群体则更追求“天然风味”与“标准化、可追溯性、安全背书”的平衡 [12][32] - 为应对消费者将“规模化”、“智能化”与“不健康”划等号的认知,公司调整策略:放弃传统笼养,全面转向非笼养、散养模式;电商内容从展示生产硬件转向讲述品牌故事和健康理念 [12][14][32][34] 产品与供应链体系 - 构建了“云工厂 + 区域云仓”供应链模式,在确保产品新鲜度的前提下实现全国范围高效订单响应与配送 [16][36] - 采用分层覆盖渠道策略:To B业务通过一件代发模式;同时全面进驻抖音、快手、天猫、京东、视频号、小红书等平台,并借助数字化管理系统实现产销协同精准管控 [16][36] - 公司私域销售占比约10%~15%,大部分To B业务属于私域范畴,在供应链端扮演“品牌隐形冠军”角色 [16][36] - 拥有自主培育的“始祖黑鸡”及1500亩种养循环基地,为线上供应链提供稳定产品保障 [17][37] - 自2022年战略转型砍掉禽药、饲料等业务后,线上供应链效率持续提升 [17][37] 技术与品质保障 - 拥有每小时处理12万枚鸡蛋的智能化分拣车间,从清洗、检测、分级到喷码全程智能化操作,确保产品标准化与安全性 [14][34] - 每枚鸡蛋均有溯源二维码,消费者可扫码查看养殖基地、饲养过程和检测报告,将“技术”隐藏在“信任”之后 [14][34] - “好念头”产品经受国家市场监督管理总局抽检和全球权威检测机构SGS的全项安全验证,坚持高于国家标准的企业标准,致力于100%解决菌落问题,做到可生食 [19][39] 营销策略与内容驱动 - 电商领域分为内容电商(如抖音、快手)和货架电商(如天猫、京东)两类 [19][39] - 内容电商遵循“货找人”逻辑,通过用户感兴趣的内容主动触达,建立“始祖黑鸡产的蛋”的清晰认知,并搭配积极用户评价促成购买转化 [20][40] - 搭建了完善的会员体系,通过精准分析用户画像,为不同客群定制个性化内容推送与产品推荐 [20][40] - 每年向合作农户和脱贫户投入超2000万元帮扶资金,将产业带动故事融入品牌叙事,赋予消费行为更多意义 [20][40] - 品牌在抖音、小红书长期占据蛋品类销量榜首,在天猫、京东等货架电商平台稳居前五 [20][40]