尝一口地道的南京小吃，逛一趟充满回忆的"时光角落"，再体验一次机器人提供的助浴服务……10月29 日，备受瞩目的第十三届江苏国际养老服务博览会（以下简称"老博会"）在南京国际博览中心隆重拉开 帷幕。记者现场探访发现，这场规模创历届之最的养老盛会，正用科技、美食与温情，重新定义"苏适 养老"的内涵，为市民擘画出一幅"焕新享老"的未来生活图景。 美食、"回忆杀"、机器人…… 记者解锁"苏适养老"的N种可能 在泰康之家·苏园展区内，糖芋苗的甜香、酒酿丸子的醇厚与小烧饼的酥香交织弥漫，引得不少长者驻 足品尝。泰康之家苏园（南京）养老服务有限公司总经理王红告诉记者，这些看似普通的小点心，背后 却藏着泰康之家的用心良苦。"老年人的饮食需要特别讲究，我们由专业厨师和营养师共同配合，在少 油、少盐、少糖的前提下，依然保留食物的传统风味，让长者吃得健康、开心。"除了美食的香气，泰 康之家运行10年的CCRC持续照护模式同样引人关注。王红说："每个社区都配有专业的康复医院，让 长者'老有所依'；全年龄段的一站式服务，解决'老有所养'；更重要的是，我们推行文化养老，让长者 在这里可以发展爱好、参与活动，真正实现'老有所学、老有所乐 ...