茶业工业化
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小罐茶杜国楹:从“营销鬼才”到茶业革新者
金投网· 2025-11-14 15:31
2025年,52岁的他进军5元无糖即饮茶市场,直面农夫山泉、三得利的红海竞争。他坚持"倒做逻辑"——先 定口感再量产,愿为赛道拓展"亏损三年"。 面对质疑,杜国楹开始转型。他坦言:"过去营销是1,产品是0;现在产品是1,营销是0。"小罐茶开始彻底告 别轻资产模式,转向重资产深耕:投资建设8家初制厂,在黄山打造智能工厂,设备投入1.5亿元;组建专业团 队,4年走访全国茶区,研发投入超2.8亿元。为实现标准化,他联合IBM开发AI挑茶机器人,突破"茶叶不能 水洗"传统,研发鲜叶清洗技术,确保品质稳定。 2024年小罐茶十二周年发布会上,杜国楹公开致歉:"为'大师作'造成的误解郑重道歉。"他无偿开源135项 制茶专利,并推出平价子品牌"小罐茶园",价格降至100-300元/斤,一泡茶成本仅1.5元,覆盖大众口粮茶市 场。产品线也从高端礼茶延伸至智能泡茶机、无糖即饮茶,构建全场景矩阵。截至2025年,小罐茶拥有 2105家专卖店、5000多家分销网点。 小罐茶的成功,在于重构茶行业逻辑。传统茶业"有品类无品牌",价格混乱、价值模糊。小罐茶则将茶叶 从农产品变为标准化工业品,通过清晰定价解决送礼"价值不清"痛点,让茶成 ...