监管模式创新 - 裕民县市场监督管理局创新推行“陪餐式监管”模式，以“沉浸式体验+零距离监督”深入校园 [1] - 该模式包括执法人员走进后厨排查食材采购、食品留样、餐具消毒等环节，并与师生共餐以现场感受餐食口味和收集意见 [1] - 截至目前已出动执法人员6人次，累计开展陪餐监管12次 [1] 监管实施成效 - 推动校园食堂管理更规范，消除食材采购、储存、加工等环节风险隐患 [1] - 通过收集师生意见为食堂优化菜品结构、提升服务质量提供参考，增强了师生对校园食品安全的信心 [1] - 针对排查发现的食材储存不规范、部分餐具消毒记录不全等问题，执法人员要求校方立即整改 [1] 未来监管计划 - 裕民县市场监督管理局将持续深化“陪餐式监管”，实现校园食堂检查全覆盖 [2] - 计划帮助学校食堂提升管理水平、健全长效机制 [2]