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贾国龙创办新品牌餐厅,人均消费40元至50元
第一财经· 2026-03-19 13:15
2026.03. 19 本文字数:857,阅读时长大约1分钟 来源 | 红星新闻综合 每日经济新闻、界面新闻、此前报道等 据媒体报道, 西贝餐饮集团(以下简称西贝)创始人、董事长贾国龙的最新创业项目"天边砂锅焖面"已在北京798艺术区悄然落地,这家新店2月13日 开业,人均消费40元至50元,主打品类是贾国龙家乡内蒙古巴盟特色的砂锅焖面。 图片来自网络平台 这家名为"天边"的砂锅焖面店正是贾国龙的新副牌。 大众点评显示,这家店收录于2026年1月。 "是同一个老板开的。"店员告诉称,但在被问及和西贝的关系时,她有些拘谨,"除了老板一样别的其实没什么关系。"同时也承认,"确实有一部分西 贝员工被分流到了这里"。 此前贾国龙透露,西贝要关一部分店,他希望有个新品牌能够承接一部分门店和员工。"西贝这个品牌还是要做,未来关一部分、转(新品牌)一部 分、保留一部分核心门店。"贾国龙表示。 不同于此前"西贝小牛焖饭""贾国龙中国堡"这样的副牌,无论从餐厅名称还是装修上,你很难在这家新店找到西贝或者贾国龙的印记—— 没有西贝标 志性的红格桌布和吸引儿童的元素,取而代之的是整体大地色的装饰,以及二楼的乐队演出。 根据营业执照 ...