**涉及的行业或公司** * 公司为味之素集团 专注于食品和生物精细化工行业 业务遍及拉丁美洲 特别是巴西和秘鲁 [11][13][14][17] * 具体公司包括味之素巴西公司 味之素秘鲁公司 以及覆盖阿根廷 哥伦比亚 墨西哥等地的拉丁美洲区域总部 [12][13][16] **核心观点和论据** **业务概况与市场地位** * 拉丁美洲整体销售额已达1250亿日元 其中巴西市场销售额约1000亿日元 拥有约3000名员工 [20][28] * 业务结构：食品业务占约50% 食品配料和农业业务占30% 生物精细化工业务占20% 自2018财年以来复合年增长率约8% [28][29] * 在核心市场拥有压倒性市场份额和品牌知名度：巴西的Tempero Sazon市场份额约70% 品牌认知度96% 秘鲁的Ajinomoto和Ajinomen市场份额近100% Donya Gusta市场份额约80% Ajinomoto品牌认知度93% [20][38] * 建立了强大的分销网络 覆盖巴西广阔地域 与约80家独家经销商合作 [39][40][41] **增长战略与机遇** * 拉丁美洲人口规模与东盟相当 经济规模大 但销售额仅为东盟的三分之一 被认为具有巨大增长潜力 [21] * 增长驱动因素：利用强势品牌加速新产品开发 例如推出更小规格或更具特色的Sazon产品 拓展冷冻食品（如饺子）和补充剂（如Amino Vital）等新品类 [42][43][56][57] * 利用生物科学协同效应 例如农业循环和Agipro L等解决方案 旨在减少环境影响并创造新商机 [44][45][53] * 计划通过成本削减措施 价格调整以及高利润品类（如冷冻食品）的规模扩张来改善营业利润率 [106][107] **可持续发展倡议与COP30** * 公司积极参与可持续发展 重点举措包括农业循环 利用甘蔗渣作为生物质燃料 并将副产品转化为肥料 形成循环生产系统 [46][47][48] * 推出Agipro L（用于反刍动物的赖氨酸产品） 据称每头牛每年可减少约1吨二氧化碳排放 并为农民节省约100美元的饲料成本 [53][54] * 将利用在巴西举办COP30的机会 推广其环保解决方案（如Agipro L 退化牧场恢复验证研究） 提升全球认知 并探索与碳信用相关的新的经济价值 [55][146] **无形资产与运营优势** * 推行高速开发系统 例如冷冻饺子项目从启动到市场测试仅用6个月 远快于通常的1年或更长时间 [56][59] * 数字化转型举措包括自动化工厂 数据驱动管理以及B2B平台Melpedido 该平台在2024财年交易量预计同比增长6.6倍 [61][62] * 实施全球人才轮换计划 目前有12名巴西员工外派至日本 泰国等地 促进知识共享和能力建设 [63][64][65][69] * 加强企业品牌建设 努力将高产品品牌认知度（如Sazon的96%）与味之素公司品牌联系起来 调查显示此举可提升品牌好感度 [60][61] **其他重要内容** **风险与挑战** * 美国前总统特朗普时期的关税政策对从巴西出口到美国的氨基酸和部分副产品造成了重大影响 公司通过将部分出口转移至其他国家来降低风险 [113][114] * 拉丁美洲地域广阔 物流和基础设施存在挑战 税制复杂 [19][39][40] * 宏观经济因素如通货膨胀和高利率影响了部分消费者的购买行为 [121] **区域战略差异** * 拉丁美洲（尤其是巴西）的业务模式与东盟不同 巴西业务始于风味调味料（Tempero Sazon） 而东盟始于鲜味调味料（Ajinomoto） [90][91] * 在巴西 由于地域广阔 主要依赖经销商网络 而非像东盟那样大量使用自有销售团队 这被视作一种高效模式 [92][93] * 秘鲁的业务模式更接近东盟 以Ajinomoto Ajinomen和Donya Gusta为核心驱动力 [95][104] **供应链与全球协作** * 巴西是全球重要的氨基酸制造基地 利用当地丰富的甘蔗资源稳定生产 并向全球味之素集团供应产品 [20][29] * 氨基酸供应链在全球范围内进行管理 根据最优价格和供应路线（考虑反倾销等因素）在巴西和东盟等生产基地之间进行协调 [141][144]