公司财务表现 - 第二季度收入同比增长20.3%至2.782亿美元[1] - 同店销售额增长2.1%[1] - 实现净利润1840万美元，餐厅级利润率为26.3%[1] - 公司预计全年同店销售额增长为4%至6%[4] 业务增长与扩张 - 公司目前在全美28个州运营近400家餐厅[2] - 新开设餐厅的平均单位销售额超过300万美元，远高于230万美元的目标[2] - 管理层对在2032年前实现至少1000家门店的目标充满信心[2] 菜单创新与产品策略 - 继成功推出牛排后，公司计划在今年秋季全国范围内推出鸡肉沙瓦玛[3] - 正在测试三文鱼产品，并扩展皮塔饼芯片平台，增加季节性口味变化[3] - 菜单创新旨在通过平衡健康、风味和价值的新鲜产品吸引顾客[3] 运营效率与技术支持 - 运营投资包括厨房显示系统、人工智能驱动的食品准备和新烤箱技术[4] - 这些技术旨在提升出餐一致性、吞吐量和数字订单准确性，以优化顾客体验[4] - 公司拥有强劲的现金储备且无债务[4] 市场竞争格局 - 主要竞争对手包括拥有超过3500家门店的Chipotle Mexican Grill，其规模和运营效率为行业标杆[5] - Chipotle强大的数字生态系统和持续菜单创新与公司的策略相似[5] - Sweetgreen在健康意识强的城市中心与公司直接竞争，强调可持续性和技术点餐[6] - 随着Sweetgreen向沿海据点以外扩张，两者间的竞争正在加剧[6] 股价表现与估值 - 公司股价在过去六个月下跌29.7%，而行业平均跌幅为8.7%[7] - 公司远期市销率为5.37倍，高于行业平均的3.59倍[10] - Zacks共识预期公司2025年和2026年每股收益将分别同比增长33.3%和18.8%[12] - 2025年和2026年的每股收益预期在过去60天内有所下调[12] - 当前季度（2025年9月）每股收益预期为0.14美元，与近期预估一致[14]