核心观点 - Caliber旗下合资开发项目PURE Pickleball & Padel与沃尔夫冈·帕克餐饮集团签署10年独家协议 由后者提供全方位餐饮服务 双方将联合营销融合体育娱乐的定制化活动[1] - PURE项目定位全球最大室内匹克球和板网球设施 总规模196,726平方英尺 含48个室内球场(40个匹克球/8个板网球)和1200座职业场馆 预计2026年底开业 年客流量预估达50万人次[2][6] - Caliber通过单一资产基金Pickleball at Riverwalk Fund为项目融资 向合格投资者及机会区基金开放投资 强调匹克球和板网球是美国及全球增长最快的两项运动[3] 项目规划 - 项目位于斯科茨代尔Talking Stick娱乐区Riverwalk开发地块 占地11英亩 设施包含HonorHealth运动康复中心 餐厅酒吧 专业商店 水疗中心 屋顶露台 会议空间及儿童看护区[2][6] - 沃尔夫冈·帕克餐饮将负责一层餐厅酒吧 快捷市场 职业场馆餐饮 二层活动空间 教学厨房 VIP休息室及屋顶露台的全业态餐饮服务[1] - 项目设计会员制驱动 计划举办全球顶级匹克球/板网球锦标赛 并融合烹饪教学 定制菜单等沉浸式餐饮体验[1][6] 合作背景 - 沃尔夫冈·帕克餐饮成立于1998年 业务覆盖达拉斯 洛杉矶 旧金山 芝加哥等主要市场 以非传统场景提供餐厅级餐饮服务为核心理念[7] - Caliber资产管理规模达29亿美元 拥有16年房地产管理开发经验 专注酒店业 多户住宅及工业地产 通过自建共享服务组提升投资管控能力[5] - PURE首席执行官强调该项目将打造全球最具标志性的匹克球设施与烹饪卓越展示平台[3]