罢工规模与范围 - 星巴克工会罢工已扩大至全美超过30家门店，覆盖约25个城市 [1][6] - 至少有1,000名工人参与了此次罢工行动 [6][8] - 纽约州首府奥尔巴尼的新苏格兰大道门店是首府地区首个加入罢工的门店 [1][5] 罢工背景与诉求 - 工会选择在星巴克年度促销活动“红杯日”发起罢工，以扩大影响力 [6][14] - 罢工主要诉求包括提高实得工资、改善工作时间安排以及解决法律问题 [8] - 工会指责管理层拖延合同谈判进度，并要求公司提出能解决核心问题的新方案 [5][8] 工会发展现状 - 星巴克工人联合工会于2021年8月在纽约州布法罗市由员工成立 [10] - 目前工会成员已覆盖超过640家门店，代表约45个州的14,000多名工人 [10] - 在美国约10,000家直营门店中，约有5%的门店已成立工会 [11] 公司回应与历史争议 - 星巴克表示罢工对门店运营造成的干扰极小，并称已准备好与工会回到谈判桌 [9] - 公司声明中强调其为员工提供了零售业最佳的工作机会 [9] - 前首席执行官霍华德·舒尔茨曾表示员工无需成立工会，因公司已提供足够的福利和薪酬 [15]

罢工规模与进展 - 星巴克工人联合工会发起的关于不公平劳动行为的罢工已持续一周 抗议活动已扩展至25个新城市的30家门店 并波及公司在宾夕法尼亚州约克的最大东海岸配送中心 使参与此次无限制罢工的门店总数达到65个城市的95家 [1] - 工会报告称 目前有2000名工会咖啡师参与罢工 另有5家星巴克门店已申请工会选举 [4] - 罢工最初针对公司拥有的超过10000家门店中的60多家 但仅对49家门店的服务造成影响 根据公司说法 此后已有29家门店重新营业 许多最初罢工的员工已返岗 [3] 罢工时机与销售影响 - 工会选择在11月13日公司广受欢迎的“红杯日”发起罢工 该日公司会赠送免费可重复使用的红杯以开启假日季 [2] - 尽管存在罢工纠察线和广泛媒体报道 公司报告称今年北美地区的“红杯日”销售额创下历史最高纪录 [3] - 去年“红杯日”的客流量比当年日均水平激增45% 比2024年“红杯日”高出3% 较2023年增长8% [3] 工会核心诉求 - 此次罢工被定位为不公平劳动行为罢工 工会声称已就一份涵盖550家门店的9500名工会化咖啡师的合同进行了超过18个月的谈判 [5] - 工会要求公司提供更好的工时以改善门店人员配置 并提高实得工资 在大多数州 咖啡师的起薪为每小时15.25美元 而公司声称对于每周工作20小时或以上的咖啡师 其薪酬和福利总额约为每小时30美元 [5] - 工会要求公司解决约650项未决的不公平劳动实践指控 其中包括自2025年1月以来提出的超过100项指控 这些指控涉及恶意谈判、报复性解雇和纪律处分以及单方面政策变更 [5]