The Stock Exchange of Hong Kong Limited and the Securities and Futures Commission take no responsibility for the contents of this Application Proof, make no representation as to its accuracy or completeness and expressly disclaim any liability whatsoever for any loss howsoever arising from or in reliance upon the whole or any part of the contents of this Application Proof. Application Proof of Gemilai Holdings Limited 格 米 莱 控 股 有 限 公 司 (Incorporated in the Cayman Islands with limited liability) WARNING The ...

SHANGHAI, Nov. 09, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- On November 2, the 2025 Professional Coffee Athletics (PCA) · Shanghai division successfully concluded. As the official sponsor of the event, Dr.Coffee once again showcased its Castle series of fully automatic coffee machines, impressing attendees with professional demonstrations and immersive experiences, injecting unique vitality into the competition. A deep fusion of Shanghai-style charm and coffee cultureFrom the nostalgic memories of the old cafes along the ...

全球咖啡机行业现状 - 全球近80%的咖啡机产自中国，但高端市场被意大利和美国品牌（如La Marzocco、西蒙利、Slayer）垄断，中国产品多为百元至千元级家用"玩具机"[1] - 中国咖啡机因萃取压力不稳定等技术问题难以进入专业市场，与商用机存在显著差距[1][3] - 专业商用咖啡机价格普遍过万且被海外品牌垄断，与家用机风味表现差异显著[3] Meraki公司突破性进展 - 研发首款半自动意式家用咖啡机，售价1999美元（约1.3万元人民币），去年Kickstarter众筹超240万美元[1] - 自研核心零部件（旋转泵、锅炉、研磨系统），突破商用机技术壁垒，实现"专业配置+低门槛"定位[4][7][11] - 采用三管齐下温度控制方案：独立萃取锅炉、PID技术、专用冲煮头加热器，保证萃取稳定性[11] - 体积仅37厘米，通过重构供应链实现商用级部件小型化，解决中国高端咖啡机供应链不成熟问题[6][7][12] 技术创新细节 - 以称重为核心的研磨与萃取技术：通过高精度传感器和智能算法实现数据化精准控制，消除时间/体积干扰[5][6] - 自研商用级旋转泵：1秒内达到并稳定维持9bar压力，打破意大利企业技术垄断[9][10] - 双锅炉设计（萃取+奶泡）：小型化定制解决传统商用锅炉体积过大问题[12] - CoffeeSense™技术：与烘焙厂合作植入NFC芯片，自动同步咖啡豆最佳参数，减少调整浪费[12][13] 市场需求趋势 - 美国71%咖啡消费将发生在家中（2025年 vs 2020年63%），精品咖啡需求增长7.5%，浓缩类饮品引领潮流[2] - 欧洲占全球精品咖啡市场46.2%份额，家用咖啡设备需求随第三波咖啡浪潮（精细化风味追求）持续升级[2] - 67%美国成年人每日饮用咖啡，创20年新高，消费者不再满足于单纯咖啡因摄取[2] 产品设计理念 - 全流程智能化：实时显示加热进度、自动称重研磨、预设萃取液量、奶泡温度提示，简化操作至5分钟内[5] - 团队70%成员为持证咖啡师，深度理解用户痛点，第一代针对新手，第二代计划服务咖啡极客[15][16] - 与上游烘焙厂零费用合作，通过参数标准化实现稳定出品，减少咖啡豆浪费（从60克降至20克）[13]