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从化乌橄榄
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建立高效液相色谱法测定从化乌橄榄中6种酚类物质的分析方法
仪器信息网· 2025-10-04 11:57
文章核心观点 - 建立了一种使用高效液相色谱法测定从化乌橄榄中6种酚类物质含量的分析方法 [1][3][6] - 该方法针对没食子酸、羟基酪醇、橄榄苦苷、榄香素、矢车菊素-3-o-葡糖苷和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)进行定量分析 [1][6] - 优化了前处理条件和仪器测试参数,实现了良好的线性关系、分离度和回收率 [1][4][40] 研究方法与条件优化 - 样品前处理采用0.5g从化乌橄榄干粉经异丙醇溶解,超声30分钟,并通过Oasis HLB固相萃取柱净化 [1][13][27] - 色谱条件选择Eclipse XDB-C18色谱柱,柱温35℃,流速1ml/min,检测波长210nm,进样体积10μl [12][14][17] - 流动相优化为体积分数95%的异丙醇-水溶液,在此条件下目标物响应值和分离度最高 [19][20] 方法验证结果 - 没食子酸、羟基酪醇、橄榄苦苷、榄香素在10-2000μg/l浓度范围内呈良好线性关系(R均>0.995)[1][31] - 矢车菊素-3-o-葡糖苷与EGCG在20-200μg/l浓度范围内线性良好(R均>0.995)[1][31] - 6种目标物的检出限范围为1.98mg/kg至5.02mg/kg,加标回收率在84%-116%之间 [1][4][34] - 方法精密度高,相对标准偏差在0.014%-0.15%之间 [1][4][34] 技术比较与选择依据 - 与液相色谱-串联质谱法相比,高效液相色谱法在测定榄香素与EGCG时灵敏度更高 [6] - 该方法为首次报道同时检测从化乌橄榄中这6种酚类物质 [6] - 选择异丙醇作为提取溶剂是基于其溶解性和经济性,回收率优于乙腈和甲醇 [24]