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海归海餐饮集团携旗下13个品牌齐聚抖音直播间,探索“精致餐饮”内容经营
搜狐网· 2025-12-17 16:02
公司线上营销活动 - 海归海餐饮集团在抖音生活服务官方账号开启了一场长达6小时的年度直播,直播以“一场宴席,尝遍天地风味”为核心概念,打造集团“精致餐饮”品鉴会 [1] - 直播累计吸引45.2万人次观看,收获超130万次评论和点赞,曝光超573万次,显示出强大的线上引流和互动效果 [1] - 直播活动设置了“巴蜀星味·河鲜锅气”、“星厨匠心·淮扬晋韵”、“御厨掌勺·东北烟火”三大创意主题,由集团旗下品牌负责人、星厨及主理人进行现场烹饪、品鉴和故事分享 [1][2][4] 公司品牌与业务构成 - 海归海餐饮集团始创于2000年,是一家专注于多菜系研发、连锁门店运营及餐饮托管运营服务的综合性集团 [6] - 集团旗下拥有13个餐饮品牌参与本次直播,涵盖潮上潮(米其林三星)、鲁上鲁(米其林二星)、淮香国色、杏花堂、老太原菜馆、俏江南等,涉及8大菜系 [1] - 集团主创17个餐饮品牌,拥有78家自营及控股门店、4家运营托管门店,并创立了“中国服务”及“宴会订制师”的餐饮服务体系标准 [6] 直播具体内容与产品 - 在“巴蜀星味·河鲜锅气”主题中,俏江南总裁等聚焦“河鲜+川菜”进行烹饪品鉴,并为消费者上架199元代400元代金券 [2] - 在“星厨匠心·淮扬晋韵”主题中,淮香国色品牌主理人程吉祥(2026北京米其林年轻厨师奖得主)现场展示刀工,并推动淮香国色品鉴双人团购套餐的销售 [2] - 在“御厨掌勺·东北烟火”主题中,北京宴董事长杨秀龙展现“中国服务”私人订制,俏东北的锅包肉双人团购套餐在直播间大受欢迎 [2] 行业与公司战略 - 海归海餐饮集团近年来借助抖音生活服务加大线上内容经营投入,旨在强化集团品牌认知、助力门店线上线下生意增长 [6] - 集团旗下杏花堂于今年5月25日入选“抖音心动榜餐厅”,体现了其线上运营的成效 [6] - 抖音生活服务表示将持续助力“精致餐饮”拥抱直播、短视频,开拓生意增长点,反映了行业线上化、内容化的趋势 [6]