中原国际会展中心全面投运 - 中原国际会展中心一期于7月17日正式投入运营，标志着郑州航空港区开启河南“会展经济2.0时代” [1] - 一期工程包含16个现代化展馆，展览面积达12.8万平方米，采用“品”字形对称布局 [1] - 项目总占地2000亩，总投资155亿元，总建筑面积突破100万平方米，是河南省迄今规模最大的单体商业展馆群 [1] 场馆硬件与功能设计 - 各展馆通过连廊连接，可独立或分组办展，互不干扰 [1] - 最北端的两个多功能展馆层高14米，可举办5000人会议、3000人宴会及高规格体育赛事 [1] - 场馆周边规划了会议中心、星级酒店、商业综合体等配套设施，旨在形成“展馆+产业+生活”的立体生态圈 [1] - 该中心是中西部地区第一、全国第五的超大体量会展场馆，为举办各类展会提供一流硬件支撑 [3] 首展盛况与活动亮点 - 作为新馆首秀，2025第十届郑州火锅食材用品展览会以“选新品·聚中原”为主题 [2] - 展会吸引了来自河南、四川、山东等地的4000多个品牌参展，展品覆盖火锅食材、预制菜、智能厨电等全产业链 [2] - 展会特设特色非遗美食展区，展示黄河大鲤鱼、道口烧鸡等河南非遗美食及特色名吃 [2] - 截至开幕当日下午5点，场馆人流量已达5万人次 [2] - 展会期间（7月17日至19日晚上）举办音乐嘉年华，打造集商务洽谈、美食体验、音乐娱乐于一体的沉浸式社交场景 [2] 产业展示与科技融合 - 展会汇聚了4000多个品牌、5万多种产品，实现了火锅文化与中原大地的“双向奔赴” [2] - W1展馆内，成都海科机械等企业展示了全自动燃气炒锅、打料机等智能厨电设备，体现“智造”融入餐饮行业 [3] 大型赛事筹备与运营测试 - 本次展会为9月即将在此举办的第三届全国技能大赛承担“练兵”任务 [3] - 运营方进行了消防应急演练、外语服务培训、智能导览系统测试、垃圾分类动态管理等专项保障测试，以积累大型赛事经验 [3]