黄沙水产新市场建设 - 新市场位于广州市荔湾区东沙街沙洛龙湾街188号 总建筑面积达11万平方米[4] - 新市场是国内首个集产品溯源、检验检测、智慧监管、食安宣教于一体的现代化水产品安全中心[4] - 新市场已有超过100间商铺开始营业或进入装修整备后期 一层地铺几乎全部挂上老牌店商标[4] 市场搬迁与整合 - 原广州鱼市场（主营冰鲜海产）已于8月28日迁入黄沙水产中心 占地5000平方米[18] - 活海鲜与冰鲜海鲜市场将集中在新址同场交易 结束原有"分居"状态[18] - 旧黄沙水产市场持续运作至9月20日左右 商户采取新旧市场同步运营的过渡方式[18] 市场运营现状 - 新场地已有大型水产运输车辆出入 鲜活鱼货陆续到场[10] - 大部分商户正进行开业整备 等待正式启动仪式后开展剪彩活动[10] - 旧市场夜间仍正常运营 持续有市民前往选购活海鲜[18] 市场定位与发展 - 黄沙水产市场是华南地区最大的海鲜批发交易平台[22] - 新市场致力于成为水产品交易枢纽 配备现代化安全监管体系[4][18] - 商户对市场前景持乐观态度 预计新市场将快速繁荣[18]