公司发展 - 公司2016年落地于白云区景宏工业园区 主要生产具有贵州当地特色的水果珍味啤酒 代表性产品包括刺梨和杨梅精酿 [6] - 杨梅精酿啤酒2022年产量约10吨 2023年计划扩产至40吨 糖化系统新增每批次3吨的设备 日产能提升至6吨 [6] - 易拉罐生产线当前日灌装量6000听 计划升级后达到12000听/日 [6] - 公司旗下TripSmith品牌拥有8家门店 分布于贵阳年轻人聚集街区 2017年拓展至重庆市场 [12] 产品创新 - 开创"精酿+风物"模式 将贵州杨梅 刺梨等特色水果融入啤酒酿造 形成独特地方风味 [12] - 杨梅果浆直接注入精酿生产线 产品包装线实现高速运转 [4] 行业定位 - 精酿啤酒产业是白云区特色产业的重要组成部分 定位"小而美 美而精"的发展路径 [10] - 精酿文化深度融入城市肌理 成为展示贵阳"六爽"魅力的窗口 吸引市民和游客打卡 [16] - 精酿酒吧与背街小巷的融合 重塑城市公共空间温度 形成文化消费新场景 [12] 生产设施 - 酒厂配备3米多高的发酵罐群 形成"银色森林"般的生产景观 [4] - 生产空间充满麦芽 啤酒花与水果的混合香气 体现酿造工艺特色 [4]