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加点滋味“捏捏装”松饼粉
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改个包装,松饼粉就翻红了?
东京烘焙职业人· 2025-11-01 16:32
以下文章来源于沥金 ,作者沥金 沥金 . 数据驱动的消费创投智库,用深度内容和前沿洞察,助力企业成长,全网有近百万粉丝。 在货架上沉寂多年,松饼粉终于要翻红了? 最近一款加点滋味的"捏捏装"松饼粉在抖音爆火,半年销量突破500万包,拿下抖音该品类TOP1。 除此以外,小鹿蓝蓝、花田熊、宝宝馋了等品牌也推出了类似的产品,在社交平台上拥有不小的声量。 松饼粉不是什么新鲜品类,早在1889年,就被美国R.T. Davis Milling Company首创,后被日本森永引进,金龙 鱼、安琪酵母等品牌也都推出过相关产品。 它的用法也很简单,算好比例用量,加上鸡蛋牛奶搅匀,就能下锅摊出松饼。 加点滋味松饼 来源:网络 瞄准精致妈妈 渗透小家庭 但因为消费习惯问题,国内相关产品的消费量人均仅相当于欧美国家的10%,所以这个品类在国内反响多少都 有些平淡。 但是最近这一轮翻红,有两个特点值得关注。 一是抓住国内消费者怕麻烦的心理,改进包装形态,采用了小包装定量的"捏捏装",简化了使用步骤;二是 找到了更精准的人群,切入母婴人群和亲子场景。 从这个角度来讲,在松饼粉的核心配方和用法没变的前提下, 以加点滋味为代表的这一系列产 ...