新型服务业吸纳就业的巨大潜力，正在加速释放。据报道，9月11日，全国总工会平台算法和劳动规则 协商工作现场交流会上，相关平台负责人介绍，淘宝闪购8月日均活跃骑士已经超过200万，对比去年同 期，创造了超过百万个新的就业。同时，7月收入超过1万元的骑士数量达到去年的2.8倍。全总调研组 在当天对饿了么的走访期间，对平台进一步加强骑士保障、创造百万新增就业、促进收入增长等，表示 了肯定和认可。 第三方的数据也印证：整个外卖市场的骑手数相较去年同期增长明显。根据数据机构QuestMobile的统 计，今年7月，新蓝领职业中，外卖员规模增长最显著，同比增速达74.8%。 在市场迅速扩大的过程中，不断有新的场景被开拓、新的基础设施在升级。如"仓店"模式在市场竞争中 迅速成熟，根据公开数据，淘宝闪购的前置仓数量达到了5万个左右。这意味着，从旅途中需要的一次 性毛巾，到临时需要"补货"的护肤品，再到深夜的啤酒、零食，消费者的应急和及时送达的需求，可以 获得更全方位的满足，潜在的消费势能也获得了释放。 除了直接就业之外，近期外卖市场还带来了大量间接就业、支持了大批中小商家生意增长。据公开数 据，今年7月，钉钉上的餐饮行业从业 ...

外卖市场竞争格局 - 美团、阿里巴巴和京东三大平台因百亿补贴大战导致利润大幅下滑 美团同比减少115亿元 京东减少147亿元 阿里巴巴减少103亿元[1][3] - 尽管阿里巴巴亏损额相对最小 但三家巨头均因外卖价格战承受利润压力[3] 外卖平台商业模式 - 平台收入主要来自商家佣金、广告营销费以及用户和商家的配送服务费 其中佣金和广告费是利润中心[4] - 配送服务费长期处于亏损状态 2021-2023年美团每单配送收入持续低于配送成本[4] - 2025年第二季度每单配送服务费骤降至3.2元 补贴大战显著加剧配送业务亏损[4] 补贴战略动机 - 美团通过补贴推动客单价提升 佣金金额持续增长反映平台商品价格上升[6][7] - 2025年第一季度美团在饮料零食、3C产品及家用电器等品类实现显著增长 直接切入京东和阿里巴巴核心领域[9] - 京东和阿里巴巴参与外卖大战实质是为防御即时零售领域的基本盘 维持用户吸引力[10] 即时零售业态变革 - 即时零售结合电商品类与外卖时效性 实现"万物到家"的30分钟配送服务[10] - 美团通过"闪电仓"模式建立线上化前置仓库 阿里巴巴重启口碑网并提升本地生活战略地位[12][15] - 线上下单30分钟送达的便利性可能颠覆传统线下零售业态 包括便利店和夫妻店[13][15] 市场竞争影响 - 外卖巨头共同开拓增量市场 阿里巴巴的即时零售投入带动淘宝主站月活增长[11] - 行业竞争焦点从送餐服务转向未来十年零售业态的定义权[17] - 平台战略导向不惜代价投入 美团明确表态将全力赢得市场竞争[15]

外卖大战，战而不休为哪般？｜特别策划 一段时间以来，外卖平台企业为争夺即时零售流量入口，反复发起"百亿补贴""大额神券"等外卖大额补贴活动，使大量餐饮企业陷入"不参与就没 流量，参与就破价亏损"的恶性循环，滋生一系列畸形现象。5月以来，国家市场监督管理总局两次约谈相关平台，但外卖平台补贴大战仍然此起 彼伏，给餐饮市场带来深刻影响。 正常的市场竞争不应该遏制，但有必要对非理性竞争行为加以引导。"价格战"本质是一种低效甚至无效竞争，"百亿补贴"或许一时让消费者得 利、商家涨单、骑手增收，但几乎每一轮烧钱大战过后，都伴随着新的负面效果。而爆单留下的非理性消费、客单利润摊薄、骑手疲于奔命、商 品质量与服务下降等后患，则需要市场和消费者用更长时间消化。 盘点餐饮小店的生存账 最近一段时间，数以百万的餐饮商家卷入以"补贴"为名的漩涡。在这个当口，许多中小餐饮商家要同时面对两道选择题：外卖生意，做还是不 做？做的话，卷还是不卷？ 1 "标价20多元的面，毛利剩一块" "看似是平台出几百亿在补贴消费者，但商家却出了大头。"说话间，李新宇打开了某平台的商家后台，向记者展示起外卖订单的"B面"。他在河南 商丘经营着一家韩餐店，堂 ...

中新网评：多平台竞争激活外卖生态，百万新就业"蓄水池"效应凸显 近日，全国总工会平台算法和劳动规则协商工作现场交流会在上海召开。当天，调研组走访调研饿了么 等企业，深入了解新就业形态劳动者权益保障、平台算法应用和劳动规则向善透明举措、平台骑士就业 及发展等情况，对平台在进一步加强骑士保障、新增百万就业和促进收入增长等方面取得的成效，调研 组表示肯定。 最近几个月，多平台参与了外卖市场竞争，一定程度上促进了就业。平台数据显示，淘宝闪购的日均活 跃骑手已经超过200万人的规模，对比四月增长3倍。这意味着，淘宝闪购创造了超百万个新就业。 就业增加、从业者收入提升，前提是市场蛋糕做大、行业健康可持续发展。 外卖市场近期的迅速增长有目共睹，相比5月，日订单数翻倍增长至2亿单以上。早前，中国新就业形态 研究中心主任、首都经贸大学劳动经济学院副教授张成刚测算，在主要外卖平台日订单突破1亿单时， 估算活跃骑手数量预计翻一倍，如果放到整个外卖市场上，预计拉动骑手人数约为150万人。 数据分析机构QuestMobile的调研数据显示，今年7月外卖员的数量同比去年增加了74.8%。 这再次证明了服务消费吸纳就业的巨大潜力。 数据还 ...

记者 闫桂花 陆铭表示，如果竞争并不带来社会福利的增量，那就是恶性竞争；反之，如果竞争本身带来社会福利的 增长，那么就不是绝对意义上的"内卷"。"此次外卖大战，我认为还不能简单将其定义为'内卷'，因为它 的确让此前外卖渗透率较低的部分人群和地区养成了新的消费习惯，带来了（社会福利）增量。" 他还表示，外卖大战中在非价格手段方面确实出现了一些"内卷式"竞争的现象，但在价格手段方面，不 能同时满足 "亏损、持续、以获取市场垄断地位为目的"这三个条件，因此不能简单认定为恶性的"内卷 式"竞争。 许可指出，7月的中共中央政治局会议在涉及"反内卷"相关表述时的提法是"依法依规治理企业无序竞 争"，去掉了"低价"的表述，这是因为对市场来说，价格本身就是一个非常重要的竞争因素。 "市场发展的目的就是价格越来越低、但质量越来越好。因此，无序的内卷竞争是质量下降，而不在于 低价。"许可说。 两位学者都认为，外卖业务只是目前即时经济发展的一个阶段，未来会向着即时性、场景性消费尤其是 服务领域进一步演化，能有效促进消费、扩大就业从而拉动宏观经济增长。 陆铭表示，即时经济作为一种新的商业模式，将原本的家庭活动外包到市场，产生新的交易 ...

行业现状与困境 - 湖北宜昌粤菜馆6月接单4158单但营业额仅16万余元人民币且扣除成本后亏损超万元 [1] - 外卖行业陷入"赔本赚吆喝"困境 商家面临不做没客流与做了难盈利的两难局面 [1] - 骑手因订单暴涨和商家出餐变慢导致配送效率降低 劳动强度和安全风险同步加剧 [1] 消费者与从业者影响 - 消费者短期享受低价但长期面临服务质量下降和食品安全风险增加 [1] - 骑手日均收入增长但超时订单和投诉数量同步增加 [1] 行业转型方向 - 需从比价格竞争转向比品质和比服务的竞争逻辑 [1] - 本质是产业链价值分配重构 需建立平台生态优良、商家服务优质、消费者选择品质的健康生态 [1] - 必须跳出低价-低质-低利润恶性循环 转向高投入-高价值-高忠诚的发展模式 [1] 平台战略调整 - 应摒弃对比补贴的依赖 转向技术创新和服务质量优化 [1] - 美团通过AI驱动解决方案帮助餐饮品牌优化线上运营效率并降低成本 [1] - 京东为骑手缴纳五险一金并提供职业化培训及福利 [1] 行业发展前景 - 从补贴内耗转向品质和服务价值创造可实现消费者、商家、平台多方共赢 [2] - 推动外卖业及整个即时零售行业走向健康可持续发展 [2]

最近一段时间，数以百万的餐饮商家卷入以"补贴"为名的漩涡。在这个当口，许多中小餐饮商家要 同时面对两道选择题：外卖生意，做还是不做？做的话，卷还是不卷？ "标价20多元的面，毛利剩一块" "引入新的竞争总归是好事。平台现在是在争夺消费者，未来或许也会变成争夺商家。那时，商家 或许能喘口气。"他对未来有着更多期待。 "看似是平台出几百亿在补贴消费者，但商家却出了大头。"说话间，李新宇打开了某平台的商家后 台，向记者展示起外卖订单的"B面"。他在河南商丘经营着一家韩餐店，堂食与外卖各占日常流水的一 半。 软件页面显示，一份定价为21.8元的拉面，外加2元包装费和5元配送费，订单价为28.8元。消费者 用完11元的"补贴"后，实际支付17.8元，可商家到手仅有11.33元。 "这份面成本大概10元，我们堂食定价17元，毛利7元，可到了线上，毛利只剩1块多了。"他计算 着。 仔细一盘，记者发现，消费者从平台领取的11元补贴中，商家需要承担7元，平台仅承担4元的"神 券"。再细分，商家补贴的7元，被拆成3份：新客立减1元、减配送费3元和3元"神券"。 除此之外，商家还需向平台支付服务费，即商品定价加外包装费（21.8元 ...

最近一段时间，数以百万的餐饮商家卷入以"补贴"为名的漩涡。在这个当口，许多中小餐饮商家要同时 面对两道选择题：外卖生意，做还是不做？做的话，卷还是不卷？ "标价20多元的面，毛利剩一块" "看似是平台出几百亿在补贴消费者，但商家却出了大头。"说话间，李新宇打开了某平台的商家后台， 向记者展示起外卖订单的"B面"。他在河南商丘经营着一家韩餐店，堂食与外卖各占日常流水的一半。 转自：北京日报客户端 编者按 一段时间以来，外卖平台企业为争夺即时零售流量入口，反复发起"百亿补贴""大额神券"等外卖大额补 贴活动，使大量餐饮企业陷入"不参与就没流量，参与就破价亏损"的恶性循环，滋生一系列畸形现象。 5月以来，国家市场监督管理总局两次约谈相关平台，但外卖平台补贴大战仍然此起彼伏，给餐饮市场 带来深刻影响。 正常的市场竞争不应该遏制，但有必要对非理性竞争行为加以引导。"价格战"本质是一种低效甚至无效 竞争，"百亿补贴"或许一时让消费者得利、商家涨单、骑手增收，但几乎每一轮烧钱大战过后，都伴随 着新的负面效果。而爆单留下的非理性消费、客单利润摊薄、骑手疲于奔命、商品质量与服务下降等后 患，则需要市场和消费者用更长时间消化。 ...

行业投资评级 - 看好(维持) [4] 核心观点 - 旅游行业高增长 入境游需求井喷 年轻化和下沉化趋势延续 [2] - OTA格局稳固 业绩超预期 [2] - 线下零售超市调改进行时 利润有望加速释放 [4] - 餐饮复苏强于酒店 龙头公司具备α催化 [7] - 本地生活领域"外卖战"投入影响利润 但提升平台流量和协同效应 [7] - 即时零售成为电商新增长极 多平台加速入局共享行业扩容 [10] - 跨境电商平台型企业壁垒深厚 产品型企业业绩分化 [12] - 代运营商业绩分化 关注品牌转型成功企业 [15] - 母婴零售政策催化 同店稳健恢复 [16] 旅游行业 - 2025H1旅游人次同比增长20.6% 出行花费增长15.2% [2] - 入境游需求提速 25H1累计出入境人次同比+15.8% 其中外国人人次同比+30.2% [2] - "五一"95后旅游订单占比达45% 县域高星酒店订单同比+80% [2] - 景区分流加剧 黄山旅游收入同比+7.9%/归母利润同比-15.5% 九华旅游收入同比+15.6%/归母利润同比+17.4% [3] - 天目湖收入同比-9.8%/归母利润同比-1.8% 峨眉山A收入同比-9.3%/归母利润同比+7.4% [3] OTA平台 - 同程25Q2收入46.69亿元 同比+10.0% 高于一致预期0.7% [2] - 同程经调整净利润7.75亿元 同比+18.0% 高于一致预期3.4% [2] - 携程25Q2收入148.43亿元 同比+16.2% 高于彭博一致预期1.3% [2] - 携程经调整净利润50.11亿元 同比+0.5% 高于彭博一致预期12.1% [2] 线下零售 - 2025年1-7月超市零售额同比增长5.2% 便利店增长7.0% [4] - 超市受益调改+供应链变革提升前端客流吸引力 [4] - 永辉、步步高等公司门店关闭进入尾声 净利润有望加速释放 [4] - 汇嘉时代等区域性零售启动调改后首日日销有望超预期 [6] 餐饮酒店 - 2025年1-7月餐饮社零同增3.8% [7] - 25Q2全国酒店客房数同比增长8.4% [7] - 锦江/首旅/华住/君亭/亚朵2025Q2 RevPAR同比-5%/-5.9%/-3.7%/-7%/-4.4% [7] - 同庆楼3月后收入开始恢复 叠加新店爬坡完成有望贡献业绩 [7] 本地生活 - 美团25Q2经调整净利润同比下降89.0%至14.93亿元 [7] - 阿里巴巴中国电商经调整EBITA同比-21%至383.89亿元 [7] - 京东新业务25Q2经营亏损从-6.95亿元同比扩大至-147.77亿元 [7] - 淘宝闪购带动手淘整体用户规模和活跃度 拉动淘宝8月DAU增长约20% [7] - 8月整体即时零售月活买家数达3亿 带动淘宝APP 25%的月活买家增长 [7] 即时零售基建 - 闪购8月日均活跃骑手数达200万规模 比4月份增长3倍 [8] - 京东618期间外卖日单量破2500万单 入驻品质商家超150万家 [8] - Q2末京东全职骑手规模破15万人 [8] 美团业绩 - 25Q2收入918.4亿元 低于彭博一致预期1.97% [9] - 25Q2经调整净利润14.9亿元 低于彭博一致预期84.84% [9] - 25Q2末闪电仓已成长至5万家 [9] - Keeta订单量和交易金额均实现强劲增长 沙特地区扩展至20个城市 [10] 电商行业 - 25Q2社零总额12.08万亿元 同增5.42% [10] - 25Q2实物网上零售额3.12万亿元 yoy+6.29% [10] - 线上实物零售额占社会消费品零售总额25.87% 同比+0.21pct [10] - 2024年中国即时零售市场规模预计达7800亿元 同增20% [10] - 预计2030年即时零售规模超2万亿元 [10] 阿里巴巴 - 25Q2云业务收入增速超预期 季度资本开支386.29亿元 高出彭博一致预期32.52% [11] - 阿里云AI相关收入在过去8个季度实现三位数增长 [11] 跨境电商 - 25H1小商品城收入同增14% 归母净利同增17% [12] - 焦点科技收入同增16% 归母净利同增26% [12] - 安克创新营收同增33% 赛维时代同增28% 绿联科技同增41% [12] - 25H1义乌出口3586亿元 同增25% [12] - 义支付跨境收款金额超25亿美元 同增超47% [12] 焦点科技 - AI麦可渗透率提升+站内推出多模块化产品 ARPU值具备超预期提升机会 [13] - 25H2针对买家侧新推Sourcing AI [13] 安克创新 - 展出全球首款扫地机器人爬楼辅助设备等多个突破性创新产品 [14] 绿联科技 - 25H1境外收入22.9亿元 同增51% [14] 赛维时代 - 新发股权激励 对应25-27年收入增速不低于25%/24%/26% 或净利润不低于3.6/5.5/6.7亿元 [14] 代运营 - 若羽臣自有家清品牌绽家增速强劲 保健品品牌斐萃打造新增长极 [15] 母婴零售 - 呼和浩特市对三胎发放育儿补贴10万元 按照每年1万元发放直至孩子10周岁 [16] - 国家育儿补贴制度实施方案从25年1月1日起对3周岁以下婴幼儿发放补贴至3周岁 [16] - 孩子王丝域养发下半年并表增厚利润 [16] - 爱婴室合肥万象城高达基地店将于2025年9月26日开业 [16]

消费维权渠道分析 - 12315平台适用于处理涉及违法违规的消费纠纷 如假冒伪劣商品或价格欺诈 依据《消费者权益保护法》第55条可主张退一赔三 法定办结时限为45个工作日约60个自然日 复杂情况可延长 [3] - 中国消费者协会侧重行业性群体性问题 如某品牌汽车集体变速箱故障或培训机构退费套路 协调周期通常长于行政渠道 更适合推动问题根源改善而非个体快速解决 [4] - 12345热线整合多部门资源处理跨界纠纷 如商场停车场乱收费或景区强制购物 通过总调度方式安排专人跟进 但处理纯消费纠纷时效率不如专业平台 [5] 黑猫投诉平台优势 - 提供零门槛投诉流程 支持APP小程序网页三种方式 填写投诉对象问题描述和上传凭证即可 全程操作时间可短至5分钟 对比12315平台需提供商家统一社会信用代码等复杂信息节省时间 [7] - 实现当天快速反馈 有案例显示早上9点提交投诉中午12点即分配企业 系统自动推送受理通知至手机 无需反复登录查看 商家因平台公开响应速度和解决率压力而快速处理 [8] - 提供外卖式进度跟踪系统 自动通知每一步进展如商家受理和解决方案 支持二次投诉机制避免口头承诺不兑现 详细记录商家执行情况和消费者满意度 [9] 维权证据管理 - 必须保存消费凭证包括发票收据订单截图和支付记录 网购时需截图订单详情页含商品描述和商家承诺 防止商家后续修改内容 [12] - 需保留沟通记录如聊天记录和通话录音 提前告知对方录音 商家承诺如七天无理由退货应截图留存 [12] - 商品质量问题需拍摄清晰照片或视频 展示瑕疵部位和品牌型号等信息 便于后续举证 [12] 舆论监督机制 - 黑猫投诉公开案例隐去用户隐私 投诉量增多可能引发网友关注甚至热搜 有案例显示连锁奶茶店3天内收到200多起投诉 话题阅读量超5亿次 [10] - 舆论压力促使品牌24小时内公开道歉 承诺停业整顿和三倍赔偿 社会监督加平台施压模式补充官方渠道快速响应不足 [10]