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屏南蛋茶
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(新春走基层)福建古村趣游会唤醒古厝间的年俗记忆
中国新闻网· 2026-02-08 21:16
事件概述 - 2026年第九届厦地年味趣游会在福建省宁德市屏南县屏城乡拥有800余年历史的厦地村举行 活动旨在通过民俗体验与游戏唤醒年俗记忆 吸引四方游客前来赏非遗、寻年味、品古韵 [1][3][5] 活动内容与特色体验 - 活动设置了打糍粑、喝蛋茶等核心民俗体验项目 被视为厦地村最地道的年味打开方式 [1] - 蛋茶体验区前排起长队 游客在茶艺师指导下完成煮茶汤、打蛋花等全过程 “屏南蛋茶饮食习俗”已被列为屏南县县级非物质文化遗产代表性项目 [3] - 打糍粑活动在广场石臼旁进行 村民与游客共同参与 打好的糍粑裹上特制糖粉供品尝 [5] - 活动还包括马年主题小游戏、村民才艺表演、写对联、剪窗花、写福字等丰富内容 [8] 非物质文化遗产展示 - 活动现场进行了屏南四平木偶(傀儡)戏表演 由58岁的代表性传承人陆绍灿操作 该戏种是宋元金线傀儡戏的余绪 明朝末年从浙江传入屏南 并融入了四平戏唱腔 [7] - 陆绍灿是四平木偶戏班“怀橘堂”的第十代传承人 他表示春节演戏是屏南老传统 旨在热闹喜庆并为乡亲游客送上新年祝福 [7] - 蛋茶饮食习俗历史悠久 以沸茶水冲入搅拌后的蛋液加糖制成 常用于接待宾客或操办大事 承载着待客诚意、节庆仪式和游子乡愁等多重文化内涵 [3] 参与者反馈与活动影响 - 来自浙江温州的游客表示首次喝蛋茶 味道特别且茶香浓郁 感受到村庄年味足和屏南独特的年俗 [3] - 在外工作多年的厦地村村民带孩子回村过年 认为活动让老人小孩都开心 感觉真正的年味回来了 [5] - 从事文创工作的“新村民”表示被当地传统村落风貌和人文氛围吸引 参与策划过年活动 希望让传统年俗更贴近现代生活 为传统村落注入新活力 [8]