很多80、90后对白桦树的第一印象，就是当年朴树的这首金曲。浓郁的苏联曲风和凄美的爱情故事让这首歌带着凛冽的北风刮进了我们的记忆。时间过去 了快30年，白桦树再一次成为公众话题，却是以消费品的方式。 不知道"桦树汁"这个经济增长点是哪位高人发现的。仅仅半年时间，它就席卷大江南北，从饮料杀入食品、药品、化妆品等多个领域，比前几年的藜麦、 羽衣甘蓝都更迅猛，堪称前无古人。 当然，这样的市场宠儿我们是不会放过的。今天咱们就来扒一扒桦树汁的"底裤"。 静静的村庄飘着白的雪 阴霾的天空下鸽子飞翔 白桦树刻着那两个名字 一个是"饮料"，一个是"化妆" 时代眼泪 以及这叫磁带 苦寒之地的清泉 相信不少人第一次看到桦树汁饮料的反应是"不信"。桦树又不是水龙头，好几十个品牌一车皮一车皮地往超市送，还100%纯桦树汁。 骗鬼去吧。 桦树汁 生活在我国东北西北、俄罗斯、北欧、加拿大的先民们自古就发现，桦树这个玩意有个神奇的本领——一破皮儿就流汤儿。尤其春天，受外伤比较深的桦 树会咕叽咕叽一直出水儿。这水儿清清亮亮，甜不丝儿的，还挺好喝！ 所以，桦树汁作为北方民族的传统饮料，至少有几十辈子历史了。古代的糖来之不易，大自然如此恩赐哪能 ...