夜市改造升级 - 新市街夜市经过两个多月升级改造后以"潮荟市集"新面貌试营业 为杭州增添夏夜新去处 [2] - 改造后市集划分艺术设计创作区 文化手作区 特色轻餐食区 生活美学区 新玩意零售区等多个主题区域 [6] - 市集计划每月推出非遗技艺展演 街头艺术创作 小型音乐演出等系列活动 [6] 老经营户保留 - 运营方在70多个摊位中特意保留15%老经营户以留住烟火气 [4] - 贴膜师傅阿华从1999年夜市设立就在此摆摊 专攻手机贴膜10元/张 积累大量忠实顾客 [3] - 鲜花摊主孔大哥夫妻扎根20多年 靠夜市收入供两个孩子完成大学教育 [3] 新业态引入 - 武汉90后设计师鄢政带来原创方言文创产品"瞌睡参参神" 计划开发杭州主题文创促进两地文化交流 [5] - 杭帮餐饮冠江楼跨界摆摊 招牌卤味熟食如扎肉 红烧素鸡等供不应求 [5] - 市集吸引优质商户和创意人才汇聚 促进文旅融合与区域经济发展 [6] 运营效果 - 摄影爱好者记录20年夜市变迁 体现城市烟火气的延续性 [3] - 市集盘活闲置空间和老旧街区 提升朝晖街道商业氛围 [6] - 通过保留老商户与引入新业态形成传统与现代交融的特色消费场景 [4][5]