行业趋势 - 七夕期间餐饮堂食预订需求高涨 搜索量周环比激增240% 提前预订量同比增长52% [1] - 线上订座服务成为行业重要工具 超万家餐厅通过平台提供提前订座服务 相关门店数周环比增长48% [1] - 餐饮商家积极通过线上平台运营 丰富套餐供给并借助订座工具实现效率提升和服务升级 [5] 区域表现 - 南方城市浪漫消费更突出 上海 北京 杭州 深圳 广州 成都 南京 长沙 西安 苏州成为十大热门预订城市 [4] - 深圳 成都 杭州 广州 南京 无锡 宁波等城市订座量增幅均翻倍 [4] - 上海 广州 深圳 杭州偏好"靠窗""观景"座位 预订占比超50% 北京 成都更注重私密性 [4] 消费特征 - 90后用户计划性较强 提前七天以上预订占比达48% [4] - 西餐 日料等氛围感餐厅受青睐 地方特色美食和沉浸式美食剧场成为新消费选择 [4] - 北京出现融合裸眼3D技术的美食剧场和四合院新湘菜 上海特色本帮菜成为新晋热门 [4] 平台举措 - 推出餐厅"约会热订"入口和动态榜单 综合测算约会热度值并按周实时更新 [3] - 热订榜覆盖16个一线和新一线城市 要求餐厅年订座量维持上千人并通过口碑验证 [3] - 上榜餐厅均开通线上订座服务 实现消费者一键锁座功能 [3]