自游邯郸美食市集
搜索文档
【幕后直击】自游邯郸正在“搭建”一个怎样的美食市集?
新浪财经· 2025-12-28 21:12
项目概述 - 邯郸道历史文化街区正在进行一场名为“美味工程”的改造升级 旨在将其从单一街道转变为一座集“可逛 可吃 可沉浸”于一体的香浓美食乐园[1] - 该项目由“自游邯郸”团队主导 目前工程进度已完成85% 计划于12月31日元旦假期准时开街[11] 项目定位与体验设计 - 项目定位为打造一片“能吃的人文景观” 使美食成为可观看 可聆听 可沉浸的文化现场 让消费者在品味中阅读邯郸的饮食故事[10] - 体验设计强调逻辑性与节奏感 规划了从“百家宴”集中展示到“长街风味”亲身体验的清晰风味认知线索 旨在引导消费者通过舌尖定义邯郸的“香浓”特色[10] - 项目设计注重完整的叙事性与体验节奏 具体规划了用餐起始点 拍照打卡点以及歇脚互动区域[10] 商户管理与品控标准 - 项目对入驻商户及菜品实施严格筛选 并非所有美食都能入场 确保每一道出品都承载邯郸本土味觉基因并符合“香浓”主题[10] - 团队与商户进行了反复沟通以落实品控标准[10] 营销与用户参与策略 - 项目强调高互动性 通过线上领券线下核销 集章 拍视频 抽大奖等方式 将消费者转化为参与者 创作者和传播者 使其成为节庆共同记忆的一部分[10] - 项目承诺提供“看得见的实惠” 确保消费者“来了就能玩 玩了就有奖”[10] - 项目方通过“自游邯郸”等渠道持续发布剧透与攻略以吸引关注[11] 技术应用与呈现 - 项目在建设中应用了LED及COB灯等照明技术以增强街区氛围和视觉效果[3][6]