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花香宜红工夫茶
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创新赋能茶产业 湖北宜昌“老茶”发“新芽”
中国新闻网· 2025-09-27 16:49
公司核心业务与创新 - 长盛川青砖茶拥有650多年历史,其制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录 [1] - 公司将非遗技艺与现代科技结合,实现茶生产全自动化、数据化、智能化精制筛分,烘焙温湿度检测控制,既保障品质又大幅提升产能 [1] - 公司成立青砖茶功能性研究市级重点实验室,以长盛川青砖茶为基础研制200多种产品,覆盖原叶茶、调饮茶、创新茶饮等多个品类,新品已占整体业务的五成 [2] 行业转型与区域发展 - 宜昌种茶历史悠久,是万里茶道上的重要节点,被农业农村部规划为长江中上游特色和出口绿茶的重点区域 [1][2] - 2022年宜昌组建宜茶集团,以市场化方式整合茶产业资源,与湖北省农科院合作推出创新型花香宜红工夫茶,并将传统工艺与现代设备融合以提升品质 [2] - 行业打通出口茶拼配、包装关键环节,构建初制、精制、拼配、小包装、出口等全链条,与数百家茶企、合作社开展采销业务合作 [2] - 全市茶叶加工厂达1200余家,茶产品销往全球50多个国家和地区 [2] 产品多元化与新赛道拓展 - 公司产品线包括巧克力型青砖茶、颗粒青砖茶、花茶系列青砖茶等,抓住健康养生、多场景使用等消费需求 [2] - 行业加速融入大健康、文旅等新赛道,非遗“古茶”与奶茶、果汁等结合吸引年轻人,并通过茶展示空间让游客体验采茶、制茶、品茶乐趣 [3]