COPA果汁

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知名果蔬生产商FRUBAÇA再次投资果汁灭菌工艺升级!二度引进Quintus HPP超高压设备引领欧洲食品加工安全标准
中国食品网· 2025-07-03 15:42
公司合作与技术升级 - Quintus Technologies将为葡萄牙果蔬生产商合作社FRUBAÇA安装全新QIF 400L-5400 HPP超高压加工系统,提升其果汁品牌COPA的生产能力 [1] - 该系统支持FRUBAÇA的产品开发计划,响应消费者对健康、清洁标签HPP产品增长的需求 [1] - 此次合作是双方25年合作的延续,FRUBAÇA董事Jorge Periquito称这是HPP在欧洲市场发展的重要里程碑 [9] HPP技术优势 - 超高压加工技术通过压力而非热量生产不含防腐剂的食品和饮料,完整保留产品的营养价值 [3] - QIF 400L-5400设备每小时处理量可达1,800至3,200公斤(4,000至7,000磅),容器直径达47厘米(18.5英寸),支持更大规格包装 [5] - 设备设计以运营效率为导向,采用钢丝缠绕压力容器,减少维护需求并避免计划外停机 [8] 设备性能与扩展性 - 设备适合大规模和批发渠道生产商,有效减少劳动力、包装和单位生产成本 [6] - 融入多项先进技术,包括节能变频电机驱动、基于云的压机管理软件和便于维护的设计 [8] - FRUBAÇA参加为期五年的Quintus关怀服务计划,包括定期维护、优先技术支持和工作人员培训 [11] 公司背景 - Quintus Technologies是高压技术领域的全球领导者,已向全球客户交付超过1,900套系统 [12] - FRUBAÇA是欧洲生产HPP果汁的最悠久公司之一,其COPA品牌产品进入22个国家,包含超过60种产品 [13] - FRUBAÇA致力于产品质量、创新和环境可持续性,在葡萄牙农业合作社领域发挥重要作用 [13]