公司核心战略与产品发布 - 公司对其标志性的芝加哥深盘披萨平台进行近50年来首次重大升级，推出全新改良的深盘披萨 [1] - 此次产品重启旨在致敬公司47年的传统，同时融合美国纽约、芝加哥和底特律等披萨之都的标志性风格，打造出具有加州特色的原创产品 [1][3] - 公司首席执行官强调披萨是公司遗产的基石，此次升级是为了在继承手工制作传统的同时将产品提升到新水平 [3] 产品具体改进与特色 - 面饼采用手工平压并经超过12小时二次发酵，使用未漂白面粉和纽约水，无防腐剂，以获得更酥脆口感和蓬松内部，并借鉴了底特律风格的焦脆边缘 [7] - 使用全脂马苏里拉奶酪，提供更丰富的融化感和更奶油般的质地，以及诱人的拉丝效果 [7] - 酱料采用100%藤熟番茄与特级初榨橄榄油、大蒜和香草混合，风味更鲜明浓郁 [7] - 配料包括每日手工慢烤的意大利香肠以及能卷曲、变脆、焦化至完美的杯状辣香肠 [7] 产品线与市场定位 - 全新披萨产品线包括Epic Five Meat和Pepperoni Extreme等新口味，同时保留BJ's Favorite和Classic Combo等经典款式 [5] - 产品线涵盖从Chicken Bacon Ranch等丰富选择到Vegetarian等清淡口味，以及完全可定制的Build Your Own选项，以满足不同消费者需求 [5] - 公司通过提升风味、坚持经典配方和对工艺的坚定承诺，旨在持续吸引顾客并促进人际交流 [5] 公司背景与运营规模 - 公司是一家全国性休闲餐饮品牌，成立于1978年，在31个州拥有并运营超过200家餐厅 [8] - 公司提供堂食、外卖、外送及大型派对餐饮服务，并获得2025年Vibe Vista最佳啤酒项目奖和2024年最佳整体饮品项目奖 [8]

核心观点 - BJ's Restaurant & Brewhouse与玛氏合作推出SNICKERS® Pizookie®新品，该产品以布朗糖饼干为基础，内含SNICKERS®碎块，并搭配香草冰淇淋、巧克力外壳、焦糖酱和SNICKERS®碎块作为 toppings [1][2][3] - 新品于2025年4月17日上市，仅限堂食，售完即止 [4][5] - 公司放弃此前考虑的Broccoli Cheddar Pizookie®方案，选择更传统的甜味Pizookie®以满足消费者需求 [4] 产品详情 - SNICKERS® Pizookie®是BJ's经典Pizookie®甜品的升级版，主打巧克力、坚果和焦糖风味，强调分享和社交属性 [3][4] - 产品定位为庆祝场合或日常甜点的选择，公司称其为“餐桌上的明星” [3][5] 公司背景 - BJ's Restaurants, Inc 成立于1978年，拥有200多家休闲餐厅，覆盖31个州，提供堂食、外卖、配送和大规模派对餐饮服务 [6] - 公司以手工精酿啤酒闻名，曾获2025年Vibe Vista最佳啤酒项目奖和2024年最佳整体饮品奖 [6] - 菜单涵盖慢烤主菜、深盘披萨和招牌Pizookie®甜品，强调高品质食材和适中价格 [6] 合作伙伴 - 玛氏公司为全球家族企业，年销售额超500亿美元，旗下拥有SNICKERS®、M&M's®等知名品牌 [7][8] - 玛氏在宠物护理领域布局广泛，包括宠物医院和基因健康筛查服务 [7][8] 营销策略 - 公司通过社交媒体（Instagram、Facebook、X）和官网推广新品，并强调与SNICKERS®的合作提升产品吸引力 [5][8] - 营销高级副总裁Heidi Rogers表示，与SNICKERS®的合作旨在为消费者带来“真正的快乐” [4]

产品创新 - 公司将于4月17日推出全新咸味Pizookie®，以切达奶酪和嫩西兰花为基底，顶部配有两勺奶油土豆泥，并淋上融化的奶酪酱[1][2] - 新产品名为Broccoli Cheddar Pizookie®，打破传统甜点概念，采用奶酪与西兰花混合的饼干底，搭配蒸西兰花和土豆泥[3][4] - 该产品为限时供应，旨在通过大胆风味组合创造话题性，体现公司对Pizookie®系列的持续创新[4][5] 营销策略 - 公司高级营销副总裁表示，该产品通过意外但令人愉悦的风味组合突破界限，强调"舒适食物"概念[4] - 营销角度突出"非传统甜点体验"，将蔬菜摄入与美味结合作为附加卖点[5] - 通过社交媒体平台(Instagram/Facebook/X)和官网进行推广，提供完整菜单信息[6] 公司背景 - 公司为全国性连锁餐厅品牌，拥有自营啤酒酿造业务，2025年获得"最佳啤酒项目"Vibe Vista奖[7] - 菜单涵盖慢烤主菜、深盘披萨及招牌Pizookie®甜点，目前在全美31州运营超200家餐厅[7] - 提供堂食、外卖、配送及大型派对餐饮服务，强调高品质原料、适中价格和当代氛围[7]