公司动态 - Dogfish Head推出限量版Rewind Variety Pack 12罐装组合 包含四款非主流艾尔啤酒 其中Raison D'Etre和Chicory Stout由130万社交媒体粉丝投票选出 [1][2] - 同系列还包含Punkin Ale和60 Minute IPA两款经典产品 每种啤酒各3罐 目前在全美范围内上架销售 [2][12] - 公司同步重启Small Batch系列中的Liquid Truth Serum IPA 以6罐装形式在东海岸特定市场限量发售 该产品采用四种形态啤酒花(整叶/液化/颗粒/粉末)的独特工艺酿造 [3][11] 产品详情 - 60 Minute IPA(6%酒精度): 2003年首酿的经典IPA 采用连续投酒花专利工艺 [6] - Punkin Ale(7%酒精度): 1994年推出的棕色艾尔 含真实南瓜/红糖/香料成分 [6] - Raison D'Etre(8%酒精度): 1996年比利时风格棕色艾尔 添加甜菜糖和葡萄干 [6] - Chicory Stout(5.2%酒精度): 1995年公司创立时的首批商业啤酒 含菊苣/甘草根/有机墨西哥咖啡 [6] - Liquid Truth Serum(7%酒精度): 2016年推出的未过滤IPA 具有柑橘/热带水果风味特征 [3][11] 企业背景 - 公司创立近30年 以质量/创新/反传统为核心 专注使用高端烹饪原料酿造非传统啤酒 [4] - 业务延伸至烈酒(威士忌/金酒/伏特加/朗姆酒)和罐装鸡尾酒领域 拥有独立精酿认证 [4] - 旗下包括啤酒厂/蒸馏厂/音乐主题酒吧/海鲜餐厅/啤酒主题酒店等多元化资产 [4][7]