文章核心观点 公司公布2025财年第三季度财务业绩，总销售额增长，可比餐厅销售额下降，运营亏损收窄并实现净利润，同时有餐厅开业及更新全年指引 [1][5][9][10][13] 分组1：公司业务进展 - 第三季度推出新预订系统、探索新市场机会、构建知识产权管道及规划比酷拉蓬合作策略 [4] - 2025财年第三季度在亚利桑那州斯科茨代尔、华盛顿州林伍德和得克萨斯州麦金尼开设三家新餐厅，2025年5月31日后在得克萨斯州伍德兰兹和犹他州盐湖城开设两家新餐厅 [12] 分组2：财务结果 销售情况 - 2025财年第三季度总销售额7400万美元，2024年同期为6310万美元；可比餐厅销售额下降2.1%，其中客流量下降2.9%，价格/组合因素为0.8% [5] 成本情况 - 食品和饮料成本占销售额的比例从2024年第三季度的29.2%降至2025年的28.3%，主要因菜单价格上涨和供应链举措，部分被食品成本通胀抵消 [6] - 劳动力及相关成本占销售额的比例从2024年第三季度的32.6%升至2025年的33.1%，主要因工资率提高，部分被菜单价格上涨和运营效率提升抵消 [6] - 占用及相关费用从2024年第三季度的430万美元增至2025年的550万美元，主要因自2024年第三季度以来新开13家餐厅 [7] - 其他成本占销售额的比例从2024年第三季度的14.1%升至2025年的14.7%，主要由公用事业、维修和保养推动，部分被较低的营销费用抵消 [7] - 一般及行政费用从2024年第三季度的890万美元降至2025年的870万美元，占销售额的比例从14.0%降至11.8%，主要因销售杠杆效应以及专业费用和诉讼费用减少 [8] 利润情况 - 2025财年第三季度运营亏损20万美元，2024年同期为120万美元 [8][10] - 所得税费用从2024年第三季度的6万美元降至2025年的5.5万美元 [9] - 2025财年第三季度净利润60万美元，摊薄后每股收益0.05美元，2024年同期净亏损60万美元，摊薄后每股亏损0.05美元 [9][10] 非GAAP指标 - 调整后净利润60万美元，摊薄后每股收益0.05美元，2024年同期调整后净利润4000美元，摊薄后每股收益0美元 [10][11] - 餐厅层面运营利润1350万美元，占销售额的18.2%，2024年同期为1260万美元，占销售额的20.0% [10][11] - 调整后EBITDA为540万美元，2024年同期为450万美元 [10][11] 分组3：2025财年展望 - 2025财年总销售额约2.81亿美元 - 开设15家新餐厅，保持年度门店增长率超20%，平均每家门店净资本支出约250万美元 - 一般及行政费用占销售额的比例不包括法律和解费用将低于13.0% [18] 分组4：公司信息 - 是一家领先的科技赋能日本餐厅概念公司，在21个州和华盛顿特区拥有78家门店，提供正宗日本美食和旋转寿司服务模式，2008年成立，是日本旋转寿司连锁店Kura Sushi, Inc.的子公司，该母公司在国际上拥有超650家餐厅，有45年品牌历史 [15] 分组5：关键财务定义 - 调整后净收入（亏损）为净收入（亏损）扣除某些项目，如诉讼费用等，调整后摊薄每股净收入（亏损）为调整后净收入（亏损）除以摊薄股份数 [16] - EBITDA为净收入（亏损）加利息、所得税和折旧及摊销费用 [16] - 调整后EBITDA为EBITDA加股票薪酬费用、非现金租赁费用、资产处置、关闭成本和餐厅减值以及某些项目，调整后EBITDA利润率为调整后EBITDA除以销售额 [17] - 餐厅层面运营利润（亏损）为运营收入（亏损）加折旧及摊销费用、股票薪酬费用、开业前成本、一般及行政费用、非现金租赁费用、资产处置、关闭成本和餐厅减值，减计入一般及行政费用的公司层面股票薪酬费用，餐厅层面运营利润率为餐厅层面运营利润（亏损）除以销售额 [18][19] - 可比餐厅销售表现指可比餐厅基础上的同比销售额百分比变化，可比餐厅为会计期末至少运营18个完整日历月的餐厅，临时关闭餐厅的比较期也相应调整 [20]

文章核心观点 公司将举办电话会议讨论2025财年第三季度财务结果 [1] 会议信息 - 公司将于2025年7月8日下午5点举办电话会议讨论2025财年第三季度财务结果 [1] - 2025财年第三季度财务结果新闻稿将在当天股市收盘后发布 [1] - 电话会议和网络直播主持人包括公司总裁兼首席执行官、首席财务官和高级副总裁 [1] - 可拨打201 - 689 - 8471收听电话会议 [2] - 电话会议结束后可拨打412 - 317 - 6671并输入密码13751708收听电话重播 [2] - 网络直播将在www.kurasushi.com的投资者关系板块提供并在会议结束后存档 [2] 公司介绍 - 公司是一家领先的科技赋能日本餐厅概念企业，在20个州和华盛顿特区拥有77家门店 [3] - 公司为顾客提供基于正宗日本料理和旋转寿司服务模式的独特用餐体验 [3] - 公司于2008年成立，是一家日本旋转寿司连锁店的子公司，该连锁店在国际上拥有650多家餐厅，品牌历史达45年 [3] 投资者关系联系方式 - 投资者关系联系人是Jeff Priester或Steven Boediarto，邮箱为investor@kurausa.com [4]

文章核心观点 公司宣布将参加两场即将到来的投资者会议 [1] 公司信息 - 公司是一家科技赋能的日本餐厅概念企业，在20个州和华盛顿特区拥有76家门店 [1] - 公司为顾客提供独特用餐体验，以正宗日本料理和旋转寿司服务模式为特色 [1] - 公司成立于2008年，是日本旋转寿司连锁店Kura Sushi, Inc.的子公司，该母公司在国际上拥有650多家餐厅，有45年品牌历史 [1] 投资者会议信息 - 2025年6月3日周二，公司将在伊利诺伊州芝加哥市举行的William Blair第45届年度成长股会议上进行炉边谈话，讨论于美国中部时间中午12点开始，并将在公司网站投资者关系板块进行直播 [2] - 2025年6月4日周三，公司将在纽约市举行的TD Cowen第9届年度消费者未来会议上进行炉边谈话，讨论于美国东部时间下午2点45分开始 [2] 投资者关系联系方式 - 联系人是Jeff Priester或Steven Boediarto，联系电话为(657) 333-4010，邮箱为investor@kurausa.com [2]