财务数据和关键指标变化 - 本季度Bad Daddy's餐厅销售额为1930万美元，去年同期为2000万美元 [22] - Bad Daddy's本季度销售成本率为27.0%，较去年同期下降230个基点 [23] - Bad Daddy's本季度劳动力成本率降至33.7%，较去年同期下降约480个基点 [24] - Bad Daddy's本季度餐厅层面营业利润为330万美元，占销售额的17.1%，去年同期为270万美元，占比13.3% [25] - Good Times本季度餐厅销售额增至900万美元，得益于强劲的同店销售增长 [26] - Good Times本季度食品和包装成本率为31.1%，较去年同期下降10个基点 [26] - Good Times本季度总劳动力成本率从去年同期的35.9%降至31.8% [27] - Good Times本季度餐厅营业利润增加50万美元，占销售额的比例较去年提高480个基点至20.0% [28] - 本季度一般及行政费用为160万美元，占总收入的5.5%，较去年同期减少140万美元，占比下降490个基点 [29] - 本季度净收入为150万美元，去年第四季度亏损420万美元；全年净亏损1390万美元，主要因1560万美元的商誉和长期资产减值 [31] - 全年调整后EBITDA为760万美元，2019财年为540万美元 [32] - 年末现金为1150万美元，与Cadence Bank的信贷额度有550万美元未偿还，薪资保护计划贷款有1170万美元未偿还 [32] - 公司预计2021财年第一季度净收入在40万 - 60万美元之间，调整后EBITDA在150万 - 170万美元之间 [33] 各条业务线数据和关键指标变化 - Good Times第四季度同店销售额增长10%，全年近8%；2021财年第一季度销售势头良好，10月同店销售额增长15%，11月增长22% [8][9] - Bad Daddy's第四季度同店销售额下降12%，全年下降17.7%，11月同店销售额下降约8% [10] 各个市场数据和关键指标变化 无 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司预计2021财年完成佐治亚州玛丽埃塔市一家门店的建设，并在阿拉巴马州蒙哥马利市开始并完成一家门店的建设，同时计划在2022财年在东南部现有市场寻找新的开店地点 [19][20] - 公司于11月在有限的地点推出虚拟品牌Bad Mama's Chicken，旨在利用Bad Daddy's的烹饪优势 [16] - 公司认为Bad Daddy's在休闲餐饮领域的表现优于行业平均水平 [35] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 新冠疫情对休闲餐饮行业造成了不可预测且严峻的挑战，但公司通过适应动态环境取得了一定的成绩 [7] - 公司对未来餐厅行业的发展感到兴奋和自信，尤其是Good Times和Bad Daddy's品牌 [53] 其他重要信息 - 公司关闭了一家此前已计提减值准备的Good Times餐厅，并正在将其转租给第三方 [33] - 公司实施了严格的措施确保员工和客人的安全，并为感染或疑似感染新冠病毒的员工提供带薪休假 [15][16] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 公司在一般及行政费用（G&A）方面表现出色，本季度G&A水平约为去年同期的一半，是如何实现的，以及这种情况未来是否可持续？ - 去年同期的G&A包含了与前首席执行官离职相关的非经常性成本 公司预计未来会有一些额外的G&A支出，如投资新的人力资源管理系统、运营绩效测量系统，以及进行了一些高层新招聘，但预计不会大幅增加，不会立即回到以前的G&A水平 [41][42][43] 问题2: 2021财年预计开设两家新门店，与运营业务的预期现金流相比，2021年的资本支出预算是多少？ - 公司未提供整个财年的资本支出指导，由于不确定性较大，不愿在本次电话会议上给出具体数据 预计第一季度EBITDA在150万美元左右，与这两家门店相关的资本支出约为170万 - 180万美元，其中玛丽埃塔市的门店去年已开始建设，已有一些现有资本支出 [45][46][47]