财务数据和关键指标变化 - 2022年全年营收首次突破40亿美元，五年前营收超20亿美元 [4] - 2022年第四季度营收增长12.7%，主要因平均单店销量增长7.1%和门店周数增长5.5% [11] - 2022年第四季度净利润增长12.8%至5990万美元，摊薄后每股收益增长17.4%至0.89美元 [11] - 2023年前七周周均销售额超14.6万美元，可比销售额较2022年同期增长15.8% [12] - 2022年第四季度餐厅利润额增长3.4%至1.456亿美元，占总销售额的14.5%，较去年下降132个基点 [12] - 2022年第四季度食品和饮料成本占总销售额的35.1%，较2021年上升4个基点 [12] - 2022年全年商品通胀率为10.8%，2023年商品通胀指引维持在5% - 6% [13] - 2022年第四季度劳动力成本占总销售额的比例较2021年第四季度上升75个基点至33.4%，单店周劳动力成本增长9.3% [13] - 2022年第四季度其他运营成本占销售额的15.3%，较2021年第四季度上升58个基点 [15] - 2022年第四季度G&A费用占营收的4%，较2021年下降230万美元 [15] - 2022年第四季度有效税率为11.5%，全年为13.6%，预计2023年所得税税率约为14% [15] - 2022年底现金为1.74亿美元，债务为50亿美元，第四季度运营现金流为1.17亿美元 [16] - 董事会已批准将季度股息支付提高20%，从2022年的每股0.46美元提高到每股0.55美元 [16] 各条业务线数据和关键指标变化 - 2022年第四季度，餐厅周均销售额超13万美元，外带业务约占周总销售额的12.6%，即1.64万美元 [11] - 2022年第四季度可比餐厅销售额增长7.3%，受平均客单价增长6.2%和客流量增长1.1%推动 [11] - 2022年公司在所有概念下开设了23家餐厅，2023年预计开设25 - 30家德州公路屋和布巴餐厅，以及3家贾格斯餐厅 [7] - 2022年特许经营合作伙伴开设了7家国际公路屋餐厅，2023年预计开设多达12家国际和国内餐厅 [7] 各个市场数据和关键指标变化 文档未提及相关内容 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司计划在未来十年内将营收翻倍，将继续专注于开设新餐厅和照顾现有餐厅 [5][7] - 公司将继续保持对资本配置和股东价值创造的长期关注，利用资产负债表和强劲的运营现金流来持续增加股息、收购特许经营餐厅、适时回购股票和偿还债务 [8] - 公司将菜单价格提高2.2%，认为这一价格水平有助于实现销售和利润增长，同时提升行业领先的价值 [7] - 公司在选址上会尝试新区域，如城市地区或高流量区域，也会关注能让三个品牌共同发展的区域 [76] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 2023年消费者需求强劲，销售势头从2022年延续至年初，餐厅用餐需求增长，公司保留了大量业务 [6] - 尽管劳动力和商品成本仍处于高位，但通胀率有放缓的潜力，随着商品和其他运营成本压力的缓解，利润率将随时间改善 [6] - 公司对未来发展充满信心，将继续专注于推动营收增长，为顾客提供卓越体验 [17] 其他重要信息 - 公司正在全国范围内寻找永久首席财务官，基思·汉皮奇担任临时首席财务官 [4] - 吉娜·托宾晋升为德州公路屋总裁 [8] - 2023财年第一天，公司花费约3900万美元收购了8家国内特许经营餐厅 [16] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 2023年初需求情况及营收翻倍的支撑因素 - 公司对概念需求感到兴奋，1 - 2月需求回升，认为是执行和产品质量推动了营收增长 [18] - 基于现有餐厅的增长和销售增长趋势，通过三个品牌的发展，有望在未来十年实现营收翻倍，预计每年开设约30家餐厅，加上适度的客流量和客单价增长 [19][20] 问题2: 定价决策及现金使用计划 - 公司致力于每年两次评估菜单价格，主要关注劳动力等结构性因素，而非商品通胀的短期波动 [23] - 公司计划今年偿还所有债务，可能在第一季度完成；股票回购方面，将先回购稀释股份，后续决策取决于资本配置需求、现金余额和市场条件 [25][26] 问题3: 2023年第一季度业务趋势及劳动力成本 - 2023年前七周可比销售额增长15.8%，周均销售额达14.6万美元，随着基数正常化，增速可能下降，但仍有增长机会 [28] - 劳动力成本方面，目前处于第一季度重建工时阶段，工时增长可能下降，预计全年劳动力成本会有压力，下半年可能有所改善 [30][31] 问题4: 商品通胀节奏及布巴餐厅回报情况 - 预计2023年上半年商品通胀高于全年指引上限，主要受牛肉价格影响，全年牛肉都是主要压力点，其他领域通胀可能随季度缓解 [33][34] - 目前有40家布巴餐厅，部分新店回报良好，但也有表现不佳的门店拉低整体数据，公司相信该品牌有能力实现中双位数的内部收益率，在南方和西南部市场接受度高，今年预计开设约5家 [36] 问题5: 餐厅利润率提升路径及流量对利润率的影响 - 假设消费者保持健康，业务适度增长，2023年利润率可能有所改善，其他运营成本可能是改善利润率的最容易途径，商品和劳动力成本的控制也会影响利润率 [37][38] - 持续的客流量增长将有利于劳动力和其他运营成本，帮助实现杠杆效应，但具体的流量增长对利润率的影响难以确定 [40] 问题6: 门店增长的限制因素及牛肉采购情况 - 公司预计未来几年门店增长目标为25 - 30家，目前存在物业过渡和许可审批等问题，但对未来增长有信心，随着对贾格斯和布巴餐厅的了解增加，门店数量有望进一步提升 [42][43] - 公司未透露牛肉锁定比例，但表示上半年锁定比例较高，预计全年约80%的商品通胀来自牛肉，牛肉通胀可能为高个位数或低两位数，公司采购决策会综合考虑成本和市场情况 [46][47] 问题7: 2023年销售增长原因及人员配置情况 - 2023年前七周销售增长中，约6%来自定价，客流量增长略超10%，其余为客单价增长 [48] - 目前人员配置情况良好，员工流失率下降，招聘质量和员工留存率的提高将提升生产力，降低劳动力成本占比 [49] 问题8: 资本支出及其他运营成本情况 - 资本支出目标不变，因为部分今年晚些时候开业的餐厅可能在年底前完成建设；其他运营成本仍面临压力，包括公用事业、信用卡费用、维修保养和新技术成本等，但公司希望2023年能实现一定的杠杆效应 [53][54][55] - 与疫情前相比，餐厅建设成本可能上涨10% - 15%，但也与餐厅规模增大有关 [56] 问题9: 2023年G&A费用及定价节奏 - 2023年G&A费用增长目标低于营收增长，但会受到30周年年会、新的人力资本管理系统和疫情后业务恢复等因素影响 [58][59] - 假设3月提价2.2%且10月不调价，第一季度定价约为5.9%，第二季度为5.6%，第三季度为5.1%，第四季度为2.9% [61] 问题10: 新门店管道竞争及收购特许经营店情况 - 市场存在竞争，但公司有明确的目标市场和战略，专注于自身发展，同时会考虑门店搬迁和扩建等机会 [63] - 收购的特许经营店销售和利润表现一般，不会对公司整体数据产生重大影响，相关资本支出已包含在2650万美元的年度预算中 [64] 问题11: 2023年初销售趋势及人力资本投资 - 2023年前七周销售表现强劲，受多种因素影响，难以单独归因于某个因素 [66] - 过去18个月公司在人力资本方面进行了大量投资，目前人员配置情况良好，希望通过降低员工流失率和加强员工联系来获得回报 [67] 问题12: 2022年第四季度利润率下降原因及流量增长因素 - 2022年第四季度利润率较第三季度看似下降，实际是因为第三季度有其他销售和运营方面的收益，调整后第四季度利润率有所上升 [69] - 公司通过引入Roadhouse pay和数字厨房系统等技术提高餐厅运营速度，从而增加客流量；员工经验和效率的提升也有助于提高客流量 [71][72] 问题13: 德州公路屋选址和扩张机会 - 公司选址仍以郊区为主，但开始关注城市地区和高流量区域，同时也在探索适合三个品牌的新区域 [75][76] - 过去五年有十几家门店搬迁后销售额显著提升，2023年可能有10 - 12家门店进行扩建，还有20多家门店已列入2024年及以后的计划 [77][79] 问题14: 菜单组合变化及新门店生产力提升原因 - 目前客流量增长强劲，但菜单组合出现负向变化，主要体现在主菜类别，可能是部分顾客选择低价菜品或新顾客看重性价比；同时，酒精饮料销售向软饮料转移 [80][81] - 未发现新门店生产力提升的明显驱动因素 [82] 问题15: 小时工流失率及第一季度门店利润率预期 - 小时工流失率逐季下降，目前12个月滚动流失率降至120%多，2022年年中为130%多，疫情前约为105% - 110% [84][85] - 第一季度利润率通常较高，因为销售额较高，今年第一季度利润率可能有所提升，但具体幅度不确定 [86] 问题16: 第四季度到第一季度成本百分比变化及三月销售季节性 - 假设第一季度商品通胀与第四季度相似，由于2022年第一季度基数较低，成本百分比可能与第四季度相近 [88] - 历史数据显示，三月销售额通常高于一月和二月，2019年一月和二月周均销售额约为10.5万美元，三月约为11 - 11.1万美元 [89]