财务数据关键指标变化 - 公司2020年收益约为1490万坡元，较2019年约1570万坡元减少约5.0%[9] - 公司2020年亏损约800万坡元，2019年亏损350万坡元[9] - 2019年9月1日至2020年8月31日，餐厅营运收益为14758千坡元，占比98.9%；2018年10月1日至2019年8月31日，餐厅营运收益为15052千坡元，占比95.8%[26] - 2019年9月1日至2020年8月31日，销售食材收益为104千坡元，占比0.7%；2018年10月1日至2019年8月31日，销售食材收益为421千坡元，占比2.7%[26] - 2019年9月1日至2020年8月31日，提供特许经营及专利权服务收益为54千坡元，占比0.4%；2018年10月1日至2019年8月31日，提供特许经营及专利权服务收益为232千坡元，占比1.5%[26] - 2019年9月1日至2020年8月31日，集团总收益为14916千坡元；2018年10月1日至2019年8月31日，集团总收益为15705千坡元[26] - 餐厅运营业务收益2019年约1490万坡元，本年度约1570万坡元，减少约5.0%[27] - 销售食品及食材收益2019年约42.1万坡元，本年度约10.4万坡元，减少约75.3%[33] - 专利权收益2019年约23.2万坡元，本年度约5.4万坡元，减少约76.7%[35] - 已用存货成本2019年约460万坡元，本年度约430万坡元，减少约6.5%[36] - 集团毛利2019年约1110万坡元，本年度约1060万坡元，毛利率稳定在70.8%及71.2%[37] - 其他收入及收益/（亏损）净额2019年亏损约6.2万坡元，本年度亏损约160万坡元，增加约150万坡元[38] - 员工成本2019年和本年度均约570万坡元，退休福利供款增加，薪金及津贴减少[40][41] - 折旧及摊销2019年约110万坡元，本年度约550万坡元，增加约440万坡元[42] - 租金及相关开支从2019年约410万坡元减至本年度约80万坡元，减少约80.5%，主要因采纳新会计准则[44] - 经营业务租赁付款成本从2019年约390万坡元增加约130万坡元或30.9%至本年度约520万坡元[45] - 其他开支从2019年约280万坡元增至本年度约310万坡元，增加约3.1%，主要因线上销售佣金增加[47] - 财务成本从2019年约7.4万坡元增加至本年度约73.2万坡元，增幅约65.8万坡元，主要因确认租赁负债利息[48] - 本年度集团亏损约800万坡元（2019年：350万坡元），亏损增加有多方面原因[49] - 2020年8月31日集团流动负债净额约600万坡元（2019年：流动资产净值220万坡元），因确认租赁负债[51] - 2020年8月31日集团流动比率为0.3（2019年：1.5），资产负债率为27.8%（2019年：12.5%）[52] - 2020年8月31日集团就已订约的租赁装修持有资本承担约12.8万坡元（2019年：无）[58] - 股份发售所得款项净额约为3870万港元（约650万坡元）[63] - 所得款项净额约6.5%（约250万港元，约40万坡元）用于取得外国餐厅品牌特许经营权[63] - 所得款项净额约58.1%（约2250万港元，约380万坡元）用于在新加坡开设新餐厅[63] - 所得款项净额约6.5%（约250万港元，约40万坡元）用于加大营销力度[63] - 所得款项净额约6.6%（约250万港元，约40万坡元）用于扩充人力[63] - 所得款项净额约4.8%（约190万港元，约30万坡元）用于升级销售点及会计系统[63] - 所得款项净额约13.7%（约530万港元，约90万坡元）用于部分偿还未偿还银行借贷[63] - 所得款项净额约3.8%（约150万港元，约30万坡元）用作一般营运资金[63] - 2020年8月31日，全部所得款项净额已获动用[72] - 2020年1月16日配售40,000,000股新股份所得款项净额约为14,800,000港元[75] - 翻新及改建现有店铺分配所得款项净额8,000千港元，占比54.1%，已动用8,000千港元[75] - 加强发展及引进新品牌资本分配所得款项净额2,200千港元，占比14.9%，已动用856千港元，结余1,344千港元[75] - 一般营运资金分配所得款项净额4,600千港元，占比31.0%，已动用4,600千港元[75] - 截至2020年8月31日，已动用配售所得款项净额13,456千港元，结余1,344千港元[75] - 未动用的配售所得款项净额预期于2022年6月悉数动用[76] - 本年度外聘核数师诚丰的核数服务已付/应付费用为11.1万坡元，非核数服务费用为0[166] - 本年度集团无慈善捐款，2019年约为12000坡元[198] 业务运营事件 - 2020年4月3日，新加坡政府宣布“熔断措施”，公司运营下滑，大部分餐厅暂时关闭[10] - 2020年4月7日至6月1日，新加坡所有非必要场所关闭，公司部分餐厅外卖及送餐营业[10] - 2020年6月19日起，公司在新加坡所有门店恢复营业[10] - 公司于2020年终止经营马来西亚自营餐厅[10] 餐厅数量及分布 - 截至报告日期，公司拥有1间中央厨房和15间自营餐厅[11] - 公司在新加坡设有3间“Chir Chir”品牌餐厅[11] - 公司在新加坡设有2间“Masizzim”品牌餐厅[11] - 公司在新加坡设有2间“Kogane Yama”品牌餐厅[11] - 截至2020年8月31日，集团共有15间自营餐厅及1间中央厨房，较2019年8月31日数量不变[18] 餐厅品牌变动 - 2019年11月13日和2020年3月5日各新开1间“哥打正宗”品牌自营餐厅[21] - 2019年9月15日和2020年3月26日各关闭1间“Chir Chir”品牌自营餐厅[21] - 2019年12月20日，1间“NY Night Market”品牌自营餐厅转换为“ Sora Boru”品牌自营餐厅[21] - 2020年8月31日，集团将“Chir Chir”品牌授权给印尼授权经营商经营3间餐厅，并再授权给3个次级授权经营商设立及经营3间餐厅[14][21] - 本年度新开2间“Kota Zheng Zhong Bak Kut Teh”品牌自营餐厅，3家餐厅全年运营[27] - 2间“Chir Chir”品牌自营餐厅分别于2019年9月15日和2020年3月26日停止营业[28] 业务拓展策略 - 集团计划通过取得新特许经营品牌、在新加坡中心地带以外开餐厅、开发更多餐厅品牌等策略拓展业务[22] 公司人员信息 - 赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫、吴煜添为拥有49.32%已发行股份的Canola的董事[89][91] - 赖伟杰39岁，负责监督集团全部事宜[78] - 何智毅37岁，负责监督集团的营运及管理事宜[81] - 叶伟汉37岁，负责监督集团的财务事宜[85] - 招伟燊先生49岁，2018年7月23日获委任为独立非执行董事，为审核委员会主席等[94] - 罗颂霖先生58岁，2018年7月23日获委任为独立非执行董事，为提名委员会主席等[98] - 朱正熙先生34岁，2018年7月23日获委任为独立非执行董事，为薪酬委员会主席等[100] - 赖伟康先生36岁，自2014年11月起成为集团营运总经理[105] - 翁集登先生37岁，为集团高级服务营运经理，2015年1月首次加入集团[107] - 招伟燊先生1995 - 1999年任职于Price Waterhouse Singapore，离职前为助理经理[95] - 罗颂霖先生1982年4月 - 1989年4月就职于香港Manufacturers Hanover Trust Company，离职前为信贷账户主管[99] - 朱正熙先生2010年6月获新加坡国立大学法学学士学位，2010年12月获纽约大学法学硕士学位[100] - 赖伟康先生2006 - 2008年就职于新加坡OKH Holdings Pte. Ltd，担任助理经理[106] - 翁集登先生拥有逾13年餐饮行业经验，2004年3月 - 2006年12月就职于新加坡Michelangelo's Restaurant，担任侍应[108] - 许明建28岁，2015年2月以厨房主管身份加入集团，2017年8月获委任为厨房经理[109] - 周明44岁，2015年2月以初级厨师身份加入集团，2017年8月获委任为厨房经理[113] - 邹振涛37岁，2019年9月26日获委任为公司秘书，2020年10月9日辞任[115] - 黄华2020年10月9日获委任为公司秘书，拥有约15年审计、会计及公司秘书经验[116] 公司治理相关 - 公司呈交截至2020年8月31日止年度的企业管治报告[119] - 公司采纳《企业管治守则》，认为本年度一直遵守所有适用守则条文[121] - 公司采纳证券交易必守标准作为董事证券交易行为守则，全体董事确认本年度遵守交易必守准则[122] - 报告日期董事会由8名董事组成，独立非执行董事总数占董事会成员三分之一以上[128] - 本年度公司拥有3名独立非执行董事，符合GEM上市规则相关规定[130] - 公司接获各独立非执行董事年度独立性确认函，认为全体独立非执行董事均属独立[130] - 本年度主席与独立非执行董事举行1次会议，其他执行董事未出席[131] - 董事会按计划每年举行4次会议，约每季1次，且至少提前14日通知董事[137] - 赖伟杰先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%[137] - 何智毅先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%[137] - 叶伟汉先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%[137] - 陈千枫先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%[137] - 吴煜添先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%；出席审核委员会会议3次，出席率75%；出席提名委员会会议1次，出席率100%；出席薪酬委员会会议1次，出席率100%[137] - 招伟燊先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%；出席审核委员会会议4次，出席率100%；出席提名委员会会议1次，出席率100%；出席薪酬委员会会议1次，出席率100%[137] - 罗颂霖先生本年度出席董事会会议4次，出席率100%；出席股东周年大会1次，出席率100%；出席审核委员会会议4次，出席率100%；出席提名委员会会议1次，出席率100%；出席薪酬委员会会议1次，出席率100%[137] - 本年度审核委员会举行4次会议，审查外聘核数师的结论[146] - 公司截至2020年8月31日止年度的年度业绩已由审核委员会审阅[147] - 公司于2018年7月23日成立薪酬委员会，由朱先生、招先生、罗先生及吴先生组成，朱先生为主席[148] - 薪酬委员会于2019年11月27日举行会议，检讨若干董事及高级管理层薪酬相关事宜[152] - 公司于2018年7月23日成立提名委员会，由罗先生、招先生、朱先生及吴先生组成，罗先生为主席[153] - 提名委员会于2019年11月27日举行会议，检讨董事会架构、规模及组成等[156] - 各董事与公司订立的服务合约自2018年8月13日起为期三年，可提前三个月通知终止[160] - 薪酬委员会职能包括批准委聘核数师、审阅财务报表等[149] - 薪酬委员会就公司全体董事及高级管理层薪酬政策等向董事会提建议[150] - 提名委员会职能包括审阅董事薪酬、评估独立董事独立性等[154][155] - 提名委员会按特定程序及流程向董事会建议任命董事[157][161] - 每届股东大会三分之一董事轮席退任，最少每三年轮席退任一次，退任董事可重选连任[162] - 本年度薪酬零至100万港元的高级管理层成员（董事除外）有4人[164] - 本年度集团委聘外部独立顾问对内部监控系统进行检讨，董事认为系统完备妥善[170] - 董事会每年对风险管理及内部控制系统进行检讨，认为系统完备有效[172] - 邹先生及黄先生于回顾年度参加不少于15个小时的相关专业培训[174] - 持有不少于公司附有投票权的缴足股本10%的股东可要求召开股东特别大会[179] 公司业务性质及股息政策 - 公司主要业务为

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2020年5月31日止三个月，公司收益为2604千坡元，去年同期为4396千坡元；九个月收益为11802千坡元，去年同期为11974千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司除税前亏损为803千坡元，去年同期为599千坡元；九个月除税前亏损为2365千坡元，去年同期为2034千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司期内亏损为803千坡元，去年同期为607千坡元；九个月期内亏损为2375千坡元，去年同期为2054千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，基本每股亏损为0.17坡仙，去年同期为0.16坡仙；九个月基本每股亏损为0.54坡仙，去年同期为0.50坡仙[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司全面亏损总额为797千坡元，去年同期为606千坡元；九个月全面亏损总额为2371千坡元，去年同期为2054千坡元[7] - 于2019年9月1日，公司股本为694千坡元，股份溢价为9316千坡元，股本储备为4507千坡元，累计亏损为6002千坡元[9] - 于2020年5月31日，公司股本为764千坡元，股份溢价为11910千坡元，股本储备为4453千坡元，累计亏损为8279千坡元[9] - 2020年第三季度总收益为2604千坡元，2019年同期为4396千坡元；2020年前九个月总收益为11802千坡元，2019年同期为11974千坡元[22] - 截至2020年5月31日止三个月，汇兑收益净额为9千坡元，2019年同期为亏损4千坡元；截至2020年5月31日止九个月，汇兑收益净额为29千坡元，2019年同期为亏损175千坡元[26] - 截至2020年5月31日止三个月，财务成本为152千坡元，2019年同期为21千坡元；截至2020年5月31日止九个月，财务成本为407千坡元，2019年同期为99千坡元[27] - 截至2020年5月31日止三个月，除税前亏损经扣除各项费用后得出，如核数师薪酬30千坡元等；截至2020年5月31日止九个月，除税前亏损经扣除各项费用后得出，如核数师薪酬119千坡元等[29] - 截至2020年5月31日止三个月，所得税开支为0千坡元，2019年同期为8千坡元；截至2020年5月31日止九个月，所得税开支为10千坡元，2019年同期为20千坡元，新加坡企业所得税按两期间估计应课税溢利的17%计算[30] - 截至2020年5月31日止三个月，用于计算每股基本亏损的亏损为731千坡元，2019年同期为624千坡元；截至2020年5月31日止九个月，用于计算每股基本亏损的亏损为2277千坡元，2019年同期为2002千坡元[34] - 已用存货成本今年及去年同期均为320万坡元[44] - 员工成本由去年同期约380万坡元增加至本期约410万坡元，较去年同期增加约7.9%[45] - 租金及相关开支由去年同期约310万坡元减至本期约50万坡元，较去年同期减少约83.9%[46] - 其他开支由去年同期约190万坡元增至本期约210万坡元，增幅约20万坡元[48] - 财务成本由去年同期约9.9万坡元增加至本期约40.7万坡元，增加约4.1倍[49] - 集团本期确认亏损约240万坡元，较去年同期约210万坡元有所增加，成本增加部分由政府补贴19万坡元及租金返还79.8万坡元抵销[50] 公司股份发行与股本情况 - 2020年1月16日，公司成功配售40000000股新股份，配售股份佔紧接完成配售前公司现有已发行股本10%，及经配發及发行所有配售股份扩大的公司已发行股本约9.09%[9] - 2020年5月31日公司已发行股份数目为4.4亿股[56][61] - 2020年1月16日发行新股份后，赖伟杰先生等六人各自被视为拥有约49.32% - 54.25%权益[61] 公司业务线数据关键指标变化 - 2020年第三季度餐厅运营收益为2534千坡元，2019年同期为4167千坡元；2020年前九个月餐厅运营收益为11384千坡元，2019年同期为11553千坡元[22] - 2020年第三季度销售食品及食材收益为7千坡元，2019年同期为165千坡元；2020年前九个月销售食品及食材收益为229千坡元，2019年同期为231千坡元[22] - 2020年第三季度专利权收入为63千坡元，2019年同期为64千坡元；2020年前九个月专利权收入为189千坡元，2019年同期为190千坡元[22] - 餐厅运营业务本期收益约1140万坡元，去年同期约1160万坡元，截至2020年5月31日止三个月销售减少150万坡元，较去年同期减少35.7%[41] 公司地区收益数据关键指标变化 - 2020年第三季度新加坡地区收益为2569千坡元，2019年同期为4156千坡元；2020年前九个月新加坡地区收益为11508千坡元，2019年同期为11372千坡元[22] - 2020年第三季度马来西亚地区收益为20千坡元，2019年同期为224千坡元；2020年前九个月马来西亚地区收益为249千坡元，2019年同期为556千坡元[22] - 2020年第三季度印尼地区收益为15千坡元，2019年同期为16千坡元；2020年前九个月印尼地区收益为45千坡元，2019年同期为46千坡元[22] 公司其他收入数据关键指标变化 - 2020年第三季度政府补贴为190千坡元，2019年同期为12千坡元；2020年前九个月政府补贴为204千坡元，2019年同期为87千坡元[24] - 2020年第三季度租金返还为798千坡元，2019年同期无；2020年前九个月租金返还为798千坡元，2019年同期无[24] - 2020年第三季度其他收入为21千坡元，2019年同期为2千坡元；2020年前九个月其他收入为22千坡元，2019年同期为28千坡元[24] 公司股权结构情况 - 董事赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生于公司股份中拥有216990000股，占已发行股份概约49.32%[54] - 董事赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生于相联法团Canola普通股中分别持有3369股（33.69%）、2317股（23.17%）、1685股（16.85%）、1264股（12.64%）、1264股（12.64%）[55] - Canola持有2.1699亿股，占公司已发行股份49.32%[57] - Ong Hui Hui女士、Teo Yan Qi Sharon女士、赖伟康先生均因特定权益关系拥有2.1699亿股，占比49.32%[57] - 林永泽先生持有3122.147万股，占公司已发行股份7.10%[57] - Peh先生在Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd.持有400股普通股，股权百分比为40%[60] - Jaesan Food Holding在K Food Master Holdings Sdn. Bhd.持有20万股普通股，股权百分比为40%[60] - Southern Enterprise在Kota Bak Kut Teh (SG) Pte. Ltd.持有10股普通股，股权百分比为10%[60] - 陈先生在Kota Bak Kut Teh (SRG) Pte. Ltd.持有20股普通股，股权百分比为20%[60] - Jaesan Food Holdings由Lawrence Tan Wee Ee先生等六人分别拥有27.83%、22.32%、22.32%、14.88%、4.65%及8%权益[62] 公司基本信息 - 公司于2018年1月24日在开曼群岛注册成立，2018年8月13日于GEM上市[11] - 公司附属公司主要于新加坡、马来西亚及印尼从事餐厅营运、销售食品及食材及分特许经营权、授权/分授权经营业务[11] - 公司总部位于新加坡，拥有16间自营餐厅及1间中央厨房，提供韩、日及马来西亚菜，目标顾客为新加坡、马来西亚及印尼中产阶级大众市场[37][38] - 公司收益主要来自餐厅营运、销售食品及食材、专利权收入[40] - 2020年5月31日，集团并无任何重大或然负债及抵押资产[51] 公司发展与策略 - 公司认为自身优势包括出色的特许经营品牌挑选能力、餐厅地理位置优越、坚持食物质量和用餐体验、有热情活力的管理团队[39] - 公司计划成为新加坡领先餐厅运营商并拓展至其他东南亚国家，策略包括取得新特许经营品牌、在新加坡中心地带以外开餐厅、开发更多品牌等[39] 公司股息政策 - 董事会决定本期不宣派派付股息，2019年同期也无股息[32] 公司合规与协议 - 公司于2018年2月10日与力高企业融资有限公司订立合规顾问协议，截至2020年5月31日，力高及其相关人员在公司证券中无须知会的权益[71] 公司受外部政策影响情况 - 2020年4月3日新加坡政府推行局部封锁措施，4月7日至6月1日生效，6月19日进入重新开放第二阶段[72] - 公司在新加坡的所有门店自2020年6月19日起恢复营运[72] 公司审核委员会情况 - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事和一名非执行董事，招伟燊为主席[75] - 审核委员会已审阅未经审核简明综合财务报表及报告，认为按适用准则和规定编制并充分披露[75] 公司董事情况 - 报告日期执行董事为赖伟杰、何智毅、叶伟汉及陈千枫；非执行董事为吴煜添；独立非执行董事为招伟燊、罗颂霖及朱正熙[77]

财务数据关键指标变化 - 截至2020年2月29日止三个月收益为4356千坡元，去年同期为3794千坡元；六个月收益为9198千坡元，去年同期为7578千坡元[6] - 截至2020年2月29日止三个月除税前亏损为1087千坡元，去年同期为265千坡元；六个月除税前亏损为1562千坡元，去年同期为1435千坡元[6] - 截至2020年2月29日止三个月期内亏损为1097千坡元，去年同期为270千坡元；六个月期内亏损为1572千坡元，去年同期为1447千坡元[6] - 截至2020年2月29日，基本每股亏损三个月为0.25坡仙，去年同期为0.07坡仙；六个月为0.38坡仙，去年同期为0.36坡仙[6] - 截至2020年2月29日，非流动资产为20359千坡元，2019年8月31日为6615千坡元[9] - 截至2020年2月29日，流动资产为6584千坡元，2019年8月31日为6266千坡元[9] - 截至2020年2月29日，流动负债为12419千坡元，2019年8月31日为4048千坡元[9] - 截至2020年2月29日，流动负债净额为5835千坡元，2019年8月31日为资产净额2218千坡元[9] - 截至2020年2月29日，非流动负债为5108千坡元，2019年8月31日为453千坡元[10] - 截至2020年2月29日，资产净值为9416千坡元，2019年8月31日为8380千坡元[10] - 截至2020年2月29日止六个月，公司经营活动所得现金净额为138.4万坡元，2019年同期为9.6万坡元[14] - 截至2020年2月29日止六个月，公司投资活动所用现金净额为164.6万坡元，2019年同期为82万坡元[14] - 截至2020年2月29日止六个月，公司融资活动所得现金净额为57.5万坡元，2019年同期所用现金净额为88.6万坡元[14] - 截至2020年2月29日，公司现金及现金等价物增加净额为31.3万坡元，期初为154.2万坡元，期末为185.3万坡元；2019年同期减少净额为161万坡元，期初为771万坡元，期末为609.9万坡元[14] - 2020年2月29日，公司股本为76.4万坡元，股份溢价为1191万坡元，股本储备为445.3万坡元，累计亏损为754.7万坡元[12] - 2019年9月1日至2020年2月29日期间，公司亏损154.5万坡元，全面亏损总额为154.6万坡元[12] - 2018年9月1日至2019年2月28日期间，公司亏损及全面亏损总额为137.9万坡元[12] - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，公司总收益分别为4356千坡元和9198千坡元，2019年同期分别为3794千坡元和7578千坡元[27] - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，其他收入分别为1千坡元和15千坡元，2019年同期分别为77千坡元和101千坡元[28] - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，其他收益及亏损净额分别为22千坡元和20千坡元，2019年同期分别为 - 17千坡元和 - 336千坡元[29] - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，财务成本分别为140千坡元和255千坡元，2019年同期分别为33千坡元和78千坡元[30] - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，所得税开支分别为10千坡元和10千坡元，2019年同期分别为5千坡元和 - 12千坡元[34] - 用于计算2020年2月29日止三个月和六个月公司拥有人应占每股基本亏损的亏损分别为 - 1061千坡元和 - 1545千坡元，2019年同期分别为 - 266千坡元和 - 1378千坡元[39] - 用于计算2020年2月29日止三个月和六个月每股基本亏损的普通股加权平均数目分别为419780200股和409890110股，2019年同期均为400000000股[40] - 2020年2月29日贸易应收款项为139.4万千坡元，较2019年8月31日的122.9万千坡元有所增加[43] - 2020年2月29日贸易应付款项为84.6万千坡元，较2019年8月31日的64.6万千坡元有所增加[45] - 2020年2月29日法定股本股份数目为40亿股，股本为4000万港元；已发行及已缴足股份数目为4.4亿股，股本为440万港元[47] - 截至2020年2月29日和2019年2月28日止六个月，来自非控股权益的专利权收入均为9.6万千坡元[48] - 2020年2月29日，集团流动负债净额约580万坡元，流动比率约为0.5，资产负债率约为148.2%[67] - 2020年2月29日，集团总借贷约为93.9万坡元，借贷年利率介乎6.75%至10.98%[67] - 股份发售所得款项净额约3870万港元（相当于约650万坡元）[76] - 股份发售所得款项净额约3870万港元，截至2020年2月29日已动用3801.8万港元，结余66.2万港元[77] - 股份发售所得款项净额中，开发餐厅品牌及扩大进驻区域分配2247万港元，占比58.1%[77] - 配售4000万股新股份所得款项净额约1480万港元，截至2020年2月29日已动用509万港元，结余971万港元[87][88] - 配售所得款项净额中，翻新及改建现有店舖分配800万港元，占比54.1%[88] - 期内亏损约160万坡元，较去年同期的约140万坡元增加，收益增加约21.1%[65] - 餐厅运营业务收益约890万坡元，较去年同期的约740万坡元增长约20.3%[56] - 销售食品及食材收益由去年同期6.6万坡元增至本期约22.2万坡元[57] - 已用存货成本由去年同期约200万坡元增至本期约230万坡元，增长约15.0%[60] - 员工成本由去年同期约250万坡元增至本期约310万坡元，增长约24.0%[61] - 租金及相关开支由去年同期约200万坡元减至本期约40万坡元，减少约80.0%[62] - 财务成本由去年同期约7.8万坡元增至本期约25.5万坡元，增加约2.3倍[63] 股份发行与配售情况 - 2020年1月16日，公司成功配售4000万股新股份，每股0.38港元，占配售前已发行股本10%，占扩大后已发行股本约9.09%[12] - 2020年期间公司按每股0.38港元发行4000万股每股面值0.01港元的配售股份[47] 公司基本信息 - 公司于2018年1月24日在开曼群岛注册成立，8月13日起于GEM上市，母公司及最终控股公司为Canola Investment Holdings Limited[16] 会计政策变动 - 本期采纳香港财务报告准则第16号租赁导致会计政策变动及对财务报表金额作出调整，集团选择追溯应用新准则并于2019年9月1日确认累计影响[20] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2020年2月29日止三个月和六个月，餐厅运营收益分别为4215千坡元和8850千坡元，2019年同期分别为3595千坡元和7386千坡元[27] 公司业务运营情况 - 报告日期公司总计拥有16间自营餐厅及1间中央厨房[50] - 2019年8月31日自营餐厅总数为15间，2020年2月29日为15间，报告日期为16间[51] - 2019年11月13日一间“哥打正宗”品牌自营餐厅开业，2019年9月15日一间“Chir Chir”品牌自营餐厅关闭，2019年12月20日一间“NY Night Market”品牌自营餐厅转换为“Sora Boru”品牌自营餐厅，2020年3月5日一间“哥打正宗”品牌自营餐厅开业[51][52][53] - 公司将“Chir Chir”品牌授权予印尼授权经营商在印尼经营餐厅[53] - 公司计划通过取得新特许经营品牌、在新加坡中心地带以外区域开设餐厅、开发更多餐厅品牌等策略拓展业务[55] - 公司收购新特许经营品牌“Bokkabollae”为期20年，正在促成Chir Thailand总特许经营权[83] - 公司开发新品牌“Sora Sushi”和“Sora Boru”，Sora Boru于2019年8月获颁Musi Halal证书[83] - 公司“哥打正宗”品牌旗下首间自营餐厅于2019年11月13日开业，第二间于2020年3月5日开业[80] - 特许经营品牌NY Night Market旗下第三间店铺于2019年6月开业[81] 股权结构情况 - 2020年2月29日，董事及最高行政人员赖伟杰先生等5人在公司股份中的好仓均为2.1699亿股，占已发行股份概约49.32%[90] - Canola持有公司2.1699亿股股份，占已发行股份的49.32%，Ong Hui Hui女士、Teo Yan Qi Sharon女士、赖伟康先生也因相关权益拥有相同数量股份及占比[93] - 林永泽先生持有公司3122.147万股股份，占已发行股份的7.10%[93] - 赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生分别持有Canola 3369股、2317股、1685股、1264股、1264股普通股，占比分别为33.69%、23.17%、16.85%、12.64%、12.64%[91] - 赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生及赖伟康先生自2015年10月1日起为一致行动人士，2020年1月16日发行新股份后，各自被视为拥有约54.25%至49.32%权益[97] - Peh先生持有Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd. 400股普通股，占股40%[96] - Jaesan Food Holding持有K Food Master Holdings Sdn. Bhd. 20万股普通股，占股40%[96] - Southern Enterprise持有Kota Bak Kut Teh (SG) Pte. Ltd. 10股普通股，占股10%[96] - 陈先生持有Kota Bak Kut Teh (SRG) Pte. Ltd. 20股普通股，占股20%[96] 购股计划与证券交易情况 - 公司于2018年7月23日有条件采纳购股计划，截至2020年2月29日，未授出、行使、注销购股，无尚未行使购股[101] - 本期间公司未赎回上市证券，公司或附属公司未买卖该等证券[100] 合规顾问情况 - 公司已委任力高企业融资有限公司为合规顾问，除相关费用协议外，2020年2月29日力高及其相关人员在公司证券中无须知会的权益[107] 疫情影响情况 - 2020年第一季度末新加坡爆发Covid - 19疫情，4月3日政府进一步加强抗疫措施，工作场所关闭一个月（4月7日至5月4日）[108] - 餐饮场所保持开放，但要遵守安全疏散措施，顾客不得堂食，仅可外卖[109] - 公司预计疫情相关措施及持续爆发将对运营及财务表现造成负面影响[111] 审核委员会情况 - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事和一名非执行董事，招伟燊为主席[112] - 审核委员会已审阅未经审核简明综合财务报表及报告，认为按适用准则和规则编制并充分披露[112] 公司人员架构情况 - 报告日期执行董事为赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫；非执行董事为吴煜添；独立非执行董事为招伟燊、罗颂霖、朱正熙[114] 公司债务偿还情况 - 公司提早偿还两笔未偿还银行借款约400万港元，其后每月偿还余下借款分期付款约100万港元[84]

第一季度業績報告 2019/20 股份代號 : 8475 （於開曼群島註冊成立的有限公司） 香港聯合交易所有限公司GEM（分別指「聯交所」及「GEM」）之特色 GEM的定位乃為中小型公司提供一個上市的市場，此等公司相比起其他在聯交所上市的公司帶有較高 投資風險。有意投資的人士應了解投資於該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投 資決定。 由於GEM上市的公司普遍為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於聯交所主板買賣之證券承受較 大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。 香港交易及結算所有限公司及聯交所對本報告之內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲 明，並明確表示概不就因本報告全部或任何部分內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔 任何責任。 本報告的資料乃遵照《GEM證券上市規則》（「GEM上市規則」）而刊載，旨在提供有關千盛集團控股有限 公司（「本公司」及連同其附屬公司統稱為「本集團」）的資料；本公司董事（「董事」）願就本報告的資料共 同及個別地承擔全部責任。各董事在作出一切合理查詢後，確認就其所知及所信，本報告所載資料在 各重要方面均屬準確完備，並 ...

公司基本信息 - 公司总部及新加坡主要营业地点为1 Grange Road, Orchard Building, 12 - 01, Republic of Singapore 239693[8] - 公司股份代号为8475，每手买卖单位为5000股[9] - 报告期间为2018年10月1日至2019年8月31日，共11个月[108] - 自2019年9月26日起，公司香港主要营业地点变更为香港干诺道中122 - 124号海港商业大厦14楼[182] 财政年度变更 - 公司将法定财政年度结算日由9月30日更改至8月31日[10] 财务数据关键指标变化 - 本期间公司收益约为1570万坡元，较2018年度约1540万坡元增加约1.9%[11] - 本期间公司亏损约350万坡元，2018年度亏损400万坡元，2018年度经调整亏损约为70万坡元[11] - 2018年10月1日至2019年8月31日，公司总收益为1570.5万坡元，2017年10月1日至2018年9月30日为1541.8万坡元[27] - 2018 - 2019年餐厅营运收益为1505.2万坡元，占比95.8%；2017 - 2018年为1479.8万坡元，占比96.0%，增长约1.7%[27][28] - 2018 - 2019年销售食品及食材收益为42.1万坡元，占比2.7%；2017 - 2018年为22.2万坡元，占比1.4%，增长约89.6%[27][29] - 2018 - 2019年专利权收入为23.2万坡元，占比1.5%；2017 - 2018年为39.8万坡元，占比2.6%[27] - 专利权收入从2018年度约39.8万坡元降至本期约23.2万坡元，减少约41.7%[31] - 已用存货成本从2018年度约370万坡元增至本期约460万坡元，增加约23.7%[32] - 毛利从2018年度约1170万坡元降至本期约1110万坡元，毛利率从75.9%降至70.8%[33] - 员工成本从2018年度约450万坡元增至本期约570万坡元，增加约28.2%[35] - 租金及相关开支从2018年度约360万坡元增至本期约410万坡元，增加约11.5%[37] - 财务成本从2018年度约10.8万坡元降至本期约7.4万坡元，减少约31.5%[38] - 本期亏损约350万坡元（2018年度：400万坡元），调整后亏损从2018年度约70万坡元增至本期350万坡元[40] - 2019年8月31日，流动资产净额约220万坡元（2018年9月30日：690万坡元），流动比率为1.5（2018年9月30日：2.6），资产负债率为13.2%（2018年9月30日：16.5%）[41] - 2019年8月31日，总借贷约103.5万坡元（2018年9月30日：191.7万坡元），借贷年利率介乎6.75%至10.98%（2018年9月30日：5.30%至10.38%）[41] - 2019年8月31日，资本承担为0（2018年9月30日：32.8万坡元）[50] - 股份发售所得款项净额约为3870万港元（相当于约650万坡元）[54] - 所得款项净额约6.5%（约250万港元，相当于约40万坡元）用于取得外国餐厅品牌特许经营权[55] - 所得款项净额约58.1%（约2250万港元，相当于约380万坡元）用于在新加坡开设新餐厅[55] - 所得款项净额约6.5%（约250万港元，相当于约40万坡元）用于加大营销力度[57] - 所得款项净额约6.6%（约250万港元，相当于约40万坡元）用于扩充人力[57] - 所得款项净额约4.8%（约190万港元，相当于约30万坡元）用于升级销售点及会计系统[57] - 所得款项净额约13.7%（约530万港元，相当于约90万坡元）用于部分偿还未偿还银行借贷[57] - 所得款项净额约3.8%（约150万港元，相当于约30万坡元）用作一般营运资金[57] - 截至2019年8月31日，未动用所得款项净额约890万港元存放于香港及新加坡持牌银行[58][64] - 集团提早偿还两笔未偿还银行借款约400万港元[66] - 本期集团慈善捐款约为12,000坡元，2018年度为零坡元[183] - 2019年8月31日，公司无可供分派予股东的储备，包括股份溢价及累计亏损[191] - 公司决定不派付本期（2018/2019年）末期股息，2018年度也无末期股息[175] 业务线数据关键指标变化 - 公司拥有1间自主研发品牌中央厨房以及15间多品牌自营餐厅[13] - 公司将“Chir Chir”品牌授权给印尼授权经营商，其已设立及经营3间餐厅，并分授权设立及经营4间餐厅[13] - 截至报告日期，公司拥有15间自营餐厅及1间中央厨房[19] - 2018年9月30日至2019年8月31日，新增4间自营餐厅，关闭1间；2019年8月31日至报告日期，新增1间，关闭1间[19] - 2019年8月31日，公司将“Chir Chir”品牌授权给印尼授权经营商，其已设立3间餐厅，并分授权给4名分授权经营商设立4间餐厅[24] 公司发展战略 - 公司拟成为新加坡领先餐厅运营商，拓展网络至其他东南亚国家[15] - 公司计划取得新特许经营品牌、在新加坡中心地带以外开设餐厅、开发更多品牌等[15] - 公司计划成为新加坡领先餐厅运营商，拓展网络至其他东南亚国家，实施获取新特许经营品牌等策略[24] 人员信息 - 赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫、吴煜添于2018年1月24日获委任为董事，2月10日分别调任为执行董事、执行董事、执行董事、执行董事、非执行董事[68][71][74][76][80] - 招伟燊于2018年7月23日获委任为独立非执行董事[83] - 赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫、吴煜添为拥有54.25%已发行股份的Canola Investment Holdings Limited的董事[78][80] - 赖伟杰38岁，2001年8月获新加坡义安理工学院商业学（市场推广）文凭，2008年10月获澳大利亚莫道克大学工商管理硕士学位[68][69] - 何智毅36岁，2006年6月以优异成绩获新加坡义安理工学院机械工程学文凭[71][72] - 叶伟汉36岁，2003年8月获新加坡义安理工学院资讯科技（电脑学）文凭，2009年6月获新加坡国立大学机械工程专业科技学学士学位，2017年5月获新加坡管理大学金融经济理学硕士学位[74] - 陈千枫34岁，2006年6月获新加坡义安理工学院商业学文凭[76][77] - 吴煜添39岁，2001年8月获新加坡义安理工学院商业学（市场推广）文凭，2008年6月获澳大利亚莫道克大学管理及人力资源管理专业商学学士学位[80] - 招伟燊48岁，1995年6月获新加坡南洋理工大学会计学学士学位[83] - 赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫、吴煜添、招伟燊除本公司外，过往三年并无担任任何公众上市公司的任何职务[71][73][76][78][82][83] - 招先生为Universal Resource and Services Limited、Nippecraft Limited及Resources Prima Group Limited的独立非执行董事[85] - 罗先生于2018年7月23日获委任为千盛集团独立非执行董事，分别自2013年9月及2018年6月起担任富誉控股非执行董事及万顺集团独立非执行董事[87][89] - 朱先生于2018年7月23日获委任为千盛集团独立非执行董事，过往三年除本公司外未担任任何公众上市公司职务[89][91] - 赖伟康先生自2014年11月起成为千盛集团营运总经理，负责监督并协助行政总裁管理集团营运事宜[94] - 翁先生为千盛集团高级服务营运经理，于2015年1月加入，2016年1月获委任为高级服务经理，拥有逾13年餐饮行业经验[96][97] - Aaron Chow先生为千盛集团区域服务经理，2015年4月加入，2017年8月获委任为区域服务经理[98] - 许先生为千盛集团厨房营运经理，2015年2月加入，2017年8月获委任为厨房经理[101] - 罗先生57岁，朱先生33岁，赖伟康先生35岁，翁先生36岁，Aaron Chow先生30岁，许先生27岁[87][89][94][96][98][101] - 罗先生于1979年在香港完成中学教育，朱先生于2010年6月获新加坡国立大学法学学士学位、2010年12月获纽约大学法学硕士学位[88][89] - 赖伟康先生于2006年获新加坡南洋艺术学院室内设计学文凭，翁先生于1999年在新加坡完成中学教育，Aaron Chow先生于2007年11月在马来西亚士姑来国际中学完成中学教育[95][96][99] 企业管治 - 公司采纳《企业管治守则》所载守则条文，报告期间遵守所有适用守则条文[110] - 公司采纳GEM上市规则第5.48至5.67条所载证券交易必守标准，全体董事报告期间遵守交易必守准则[111] - 报告日期董事会由8名董事组成，独立非执行董事总数占董事会成员三分之一以上[116] - 报告期间公司拥有3名独立非执行董事，符合GEM上市规则相关规定[118] - 报告期间董事会主席至少与独立非执行董事举行一次会议，其他执行董事不出席[121] - 公司为董事履行职责产生的责任投购适当保险[122] - 各董事首次获委任时接受正式、全面及因人而定的入职培训[123] - 报告期间所有董事获提供法律及监管最新资讯等阅读材料并提供培训记录[124] - 董事会按计划每年举行四次会议，约每季一次，需提前14日发通知[126] - 赖伟杰任主席，何先生任行政总裁，角色区分明确[128] - 董事会成立审核、提名、薪酬三个委员会[130] - 审核委员会于2018年7月23日设立，由招先生、罗先生、朱先生和吴先生组成，招先生任主席[131] - 审核委员会报告期内举行四次会议，审阅了截至2019年8月31日止十一个月的年度业绩[136] - 薪酬委员会于2018年7月23日成立，由朱先生、招先生、罗先生和吴先生组成，朱先生任主席[137] - 赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫董事会会议出席率100%（4/4），股东大会出席率100%（1/1）[126] - 吴煜添、招伟燊、朱正熙董事会会议出席率100%（4/4），股东大会出席率100%（1/1），审核、提名、薪酬委员会会议出席率均为100%[126] - 罗颂霖董事会会议出席率75%（3/4），股东大会出席率100%（1/1），审核、提名、薪酬委员会会议出席率均为100%[126] - 董事会采纳多元化政策，用人唯才并兼顾成员多元化[126][127] - 薪酬委员会于2018年12月28日举行会议，检讨董事及高级管理层薪酬相关事宜并向董事会提供意见[140] - 公司于2018年7月23日成立提名委员会，成员包括罗先生、招先生、朱先生及吴先生，罗先生为主席[141] - 提名委员会于2018年12月28日举行会议，检讨董事会架构、规模及组成，评估独立非执行董事独立性，并就续聘退任董事向董事会提供建议[145] - 各董事与公司订立的服务合约自2018年8月13日起为期三年，可提前三个月通知终止[148] - 薪酬委员会职能包括批准委聘核数师、审阅财务报表、检讨风险管理及内部控制系统等[138] - 薪酬委员会需就公司全体董事及高级管理层薪酬政策及架构向董事会提出建议[139] - 提名委员会职能包括审阅与执行董事及高级管理层离职相关薪酬、评估独立董事独立性等[142][143] - 提名委员会提名董事需考虑董事会组成规模，制定理想技能等清单，咨询多方面来源[146] - 提名委员会评估候选人合适性可采用面试、背景调查等程序[146] - 董事会负责履行企业管治职能，包括委任及重选董事、制定企业管治政策等[148][149] - 每届股东周年大会上，三分之一董事轮席退任（如数目非三之倍数，取最接近之数，但不得少于三分之一），各董事最少每三年轮席退任一次[150] - 报告期内，高级管理层成员（董事除外）薪酬在零至100万港元的有5人[152] - 报告期内，公司外部核数师诚丰会计师事务所有限公司核数服务已付/应付费用为104千坡元，非核数服务费用为0[153] - 截至2019年8月31日止11个月，董事会对集团的风险管理及内部控制系统进行了检讨[157] - 自2019年9月27日起，公司委任邹振涛先生为公司秘书，邹先生回顾年度内参加不少于15个小时相关专业培训[161] - 提出要求当日持有不少于公司附有可于股东大会上投票权利的缴足股本10%的股东，有权书面要求董事会召开股东特别大会[164] - 执行董事为赖伟杰、何智毅、叶伟汉、陈千枫；非执行董事为吴煜添；独立非执行董事为招伟燊、罗颂霖、朱正熙[194] - 组织章程细则规定获委任董事任期至公司第一次或下一届股东周年大会止，三分之一董事每届股东周年大会轮值退任，董事至少每三年轮值

千盛集團控股有限公司 Holdings Limited 股份代號 : 8475 （於開曼群島註冊成立的有限公司） 1 千盛集團控股有限公司 二零一九年第三季度業績報告 目錄 | 未經審核簡明綜合損益及其他全面收益表 | 3 | | --- | --- | | 未經審核簡明綜合權益變動表 | 5 | | 未經審核簡明綜合財務報表附註 | 6 | | 管理層討論及分析 | 12 | | 企業管治及其他資料 | 16 | - 2018/19 第三季度業績報告 - 香港聯合交易所有限公司GEM（分別指「聯交所」及「GEM」）之特色 GEM的定位乃為中小型公司提供一個上市的市場，此等公司相比起其他在聯交所上市的公司帶有較高 投資風險。有意投資的人士應了解投資於該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投 資決定。 由於GEM上市的公司普遍為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於聯交所主板買賣之證券承受 較大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。 香港交易及結算所有限公司及聯交所對本報告之內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲 明，並明確表示概不就因本報告全部或任何部分內容而 ...

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2019年3月31日止三个月，公司收益为3525千坡元，去年同期为3586千坡元；截至2019年3月31日止六个月，公司收益为7256千坡元，去年同期为7351千坡元[7] - 截至2019年3月31日止三个月，公司除税前亏损为729千坡元，去年同期为886千坡元；截至2019年3月31日止六个月，公司除税前亏损为1402千坡元，去年同期为1301千坡元[7] - 截至2019年3月31日止三个月，公司期内亏损为734千坡元，去年同期为989千坡元；截至2019年3月31日止六个月，公司期内亏损为1414千坡元，去年同期为1429千坡元[7] - 截至2019年3月31日，公司基本每股亏损（坡仙）为0.2（三个月）和0.4（六个月），去年同期分别为0.3和0.4[7] - 截至2019年3月31日，公司非流动资产为6005千坡元，2018年9月30日为5439千坡元[10] - 截至2019年3月31日，公司流动资产为8786千坡元，2018年9月30日为11061千坡元[10] - 截至2019年3月31日，公司流动负债为3893千坡元，2018年9月30日为4177千坡元[10] - 截至2019年3月31日，公司流动资产净额为4893千坡元，2018年9月30日为6884千坡元[10] - 截至2019年3月31日，公司非流动负债为446千坡元，2018年9月30日为457千坡元[11] - 截至2019年3月31日，公司总权益为10452千坡元，2018年9月30日为11866千坡元[11] - 2019年3月31日止六个月，公司经营活动所用现金净额为88千坡元，投资活动所用现金净额为1,238千坡元，融资活动所用现金净额为888千坡元，现金及现金等价物减少净额为2,214千坡元[15] - 2019年3月31日，公司期末现金及现金等价物为5,496千坡元，较期初7,710千坡元减少[15] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，公司收益分别为3525千坡元和7256千坡元，2018年同期分别为3586千坡元和7351千坡元[26] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，其他收入分别为34千坡元和47千坡元，2018年同期分别为117千坡元和183千坡元[27] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，其他收益及亏损净额（汇兑亏损净额）分别为22千坡元和29千坡元，2018年同期分别为6千坡元和7千坡元[28] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，财务成本分别为24千坡元和74千坡元，2018年同期分别为29千坡元和50千坡元[30] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，除税前亏损涉及的核数师薪酬分别为20千坡元和65千坡元，2018年同期分别为24千坡元和84千坡元[31] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，所得税开支分别为5千坡元和12千坡元，2018年同期分别为103千坡元和128千坡元[32] - 截至2019年3月31日止三个月和六个月，公司拥有人应占每股基本亏损分别为0.002坡元和0.004坡元，2018年同期分别为0.003坡元和0.004坡元[37] - 截至2019年3月31日止六个月，集团收购厂房及设备约为1407千坡元，2018年为1213千坡元[40] - 截至2019年3月31日，贸易应收款项为904千坡元，2018年9月30日为1467千坡元[42] - 2019年3月31日贸易应付款项为452千坡元，2018年9月30日为451千坡元，其中0至30日分别为437千坡元和251千坡元[43] - 2019年3月31日，集团流动资产净额约490万坡元（2018年9月30日：690万坡元）[66] - 2019年3月31日，集团流动比率为2.3（2018年9月30日：2.6），资产负债率为10.9%（2018年9月30日：16.5%）[68] - 2019年3月31日，集团就租赁装修有资本承担约75.4万坡元（2018年9月30日：32.8万坡元）[72] 公司股本及权益结构变化 - 截至2019年3月31日，公司未经审核的股本为694千坡元，股份溢价为9,316千坡元，累计亏损为4,012千坡元，总权益为10,452千坡元[13] - 2018年3月31日，公司未经审核的股本为26千坡元，其他储备为4,481千坡元，累计亏损为164千坡元，总权益为4,395千坡元[13] - 2018年10月1日至2019年3月31日，公司期内亏损及全面开支总额为1,414千坡元[13] - 2017年10月1日至2018年3月31日，公司期内全面（开支）收入总额为1,419千坡元，确认分派的股息为600千坡元[13] - 公司法定股本从2018年注册成立时的380,000港元（38,000,000股每股0.01港元股份）增加至2019年3月31日的40,000,000港元（4,000,000,000股每股0.01港元股份）[44][45] - 已发行及已缴足股本从注册成立时的1股增加至2019年3月31日的400,000,000股，对应金额从接近0增加至4,000,000港元[44] 公司业务运营及发展情况 - 公司为投资控股公司，附属公司主要从事餐厅营运、销售食品及食材及分特许权、授权/分授权经营业务[17] - 集团运营被视为一个可呈报及经营分部，即餐厅营运，无呈列分部分析[24] - 2018年9月30日公司自营餐厅总数为12间，2019年3月31日为13间，报告日期为14间[51] - 2018年10月24日一间「NY Night Market」品牌自营餐厅开业，2019年3月13日一间「Sora Boru」品牌自营餐厅开业[52] - 2018年12月1日公司终止一间「Chir Chir」品牌自营餐厅业务[52] - 2019年4月29日一间位于马来西亚的「Chir Chir」品牌自营餐厅开业[52] - 公司中央厨房于2019年三月中旬搬迁至更大场所[52] - 公司将「Chir Chir」品牌授权给印尼授权经销商，已开设3间餐厅，分授权经营商将开设4间餐厅[52] - 餐厅运营业务收益约710万坡元，较去年同期的约680万坡元增长约4.4%[55] - 销售食品及食材的收益由去年同期约32万坡元降至本期约7万坡元[57] - 专利权收入由去年同期约20.2万坡元减至本期约12.5万坡元，较去年同期减少约38.1%[57] - 已用存货成本由去年同期约150万坡元增至本期约190万坡元，较去年同期增加约26.7%[58] - 员工成本由去年同期约190万坡元增至本期约250万坡元，较去年同期增加约31.6%[59] - 租金及相关开支由去年同期约170万坡元增至本期约200万坡元，较去年同期增加约17.6%[61] - 财务成本由去年同期约5万坡元增至本期约7.4万坡元，较去年同期增加约48.0%[63] - 公司收购新特许经营品牌「Bokkabollae」，为期20年[84] - 公司已开发两个新品牌「Sora Sushi」及「Sora Boru」[84] 公司股份发售及款项使用情况 - 股份发售所得款项净额约为3870万港元[76] - 截至2019年3月31日，已动用所得款项净额1430.3万港元，结余2437.7万港元[77] - 开发更多餐厅品牌及扩大进驻区域分配所得款项净额占比58.1%，为2247万港元[77] - 提早偿还两笔未偿还银行借款约400万港元[84] - 未动用所得款项净额约2410万港元存放于新加坡及香港持牌银行[83] 公司股权持有情况 - 截至2019年3月31日，赖伟杰等董事及最高行政人员在公司股份中拥有2.1699亿股好仓，占已发行股份54.25%[85] - 截至2019年3月31日，赖伟杰在相联法团Canola普通股中拥有3369股好仓，占股权33.69%[86] - 截至2019年3月31日，Canola、Ong Hui Hui女士、Teo Yan Qi Sharon女士、賴偉康先生持有股份2.1699亿股，占已发行股份54.25%[88] - 截至2019年3月31日，Tan Yit Hoe先生持有股份2000.1791万股，占已发行股份5.00%[88] - 截至2019年3月31日，Peh先生持有Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd.普通股400股，股权百分比为40%[90] - 截至2019年3月31日，Jaesan Food Holdings持有K Food Master Holdings Sdn. Bhd.普通股20万股，股权百分比为40%[90] - Jaesan Food Holdings由Lawrence Tan Wee Ee先生、Rodney Tay Peng - Liang先生、Shenton Yap Wen - Howe先生、Alisa Khoo女士及Kenneth Kok Tsing Kuan先生分别拥有31%、24%、24%、16%及5%权益[93] 公司证券交易及相关准则情况 - 本期间公司无赎回上市证券，公司或附属公司无购买或出售该等证券[91] - 自2018年7月23日采纳购股计划至报告日期，公司未授出或同意授出购股，无购股失效、行使或注销，2019年3月31日无尚未行使购股[92] - 公司采纳GEM上市规则交易必守准则作为董事证券交易行为守则，全体董事本期间遵守该准则[95] 公司审核委员会情况 - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事和非执行董事吴先生，招伟燊先生为主席[100] - 审核委员会认为未经审核简明综合财务报表及报告按适用准则、规则编制，已充分披露[100] 公司基本信息及股东相关情况 - 公司于2018年1月24日在开曼群岛注册成立，8月13日起于GEM上市，母公司为Canola Investment Holdings Limited[17] - 公司未经审核简明综合财务报表按历史成本基准编制，以坡元呈列，未经独立核数师审核但经审核委员会审阅[19][22][23] - 报告日期为2019年5月15日[102] - 执行董事包括赖伟杰（主席）、何智毅（行政总裁）、叶伟汉（财务总监）及陈千枫[102] - 非执行董事为吴煜添[102] - 独立非执行董事为招伟燊、罗颂霖及朱正熙[102] - 选择电子方式收取公司通讯或浏览网站中期报告有困难的股东，提出要求后可免费获中期报告印刷本副本[102] - 股东可书面通知公司股份登记处宝德隆证券登记有限公司更改收取公司日后通讯的语言版本及方式[102] - 公司股份登记处宝德隆证券登记有限公司地址为香港北角电气道148号21楼2103B室[102] 公司股息情况 - 2017年K Food Holdings向当时股东宣派及派付股息总额为600,000坡元，公司自注册成立以来未派付或宣派股息[34] 公司专利权收入情况 - 截至2019年和2018年3月31日止六个月，专利权收入来自非控股权益均为96千坡元[47] 公司重大负债及抵押情况 - 截至2019年3月31日，公司并无任何重大或然负债及抵押资产[75]

财务报告基本信息 - 公司为千盛集团控股有限公司，股票代号8475，公布截至2018年12月31日止三个月未经审核简明综合财务业绩[2] 2017年同期财务数据 - 2017年同期收益为3765千坡元[14] - 2017年同期其他收入为66千坡元[14] - 2017年同期其他收入及亏损净额为 -1千坡元[14] - 2017年同期已用存货成本为 -846千坡元[14] - 2017年同期员工成本为 -894千坡元[14] - 2017年同期除税前亏损为 -415千坡元[14] - 2017年同期所得稅开支为 -25千坡元[14] - 2017年同期期内亏损为 -440千坡元[14] - 2017年同期基本每股亏损为0.14坡仙[14] 2017年公司权益及股本变化 - 2017年10月1日公司股本为1751千坡元，累计亏损1806千坡元，总权益为3658千坡元[17] - 2017年公司期内亏损440千坡元，全面开支总额441千坡元[17] - 2017年K Food Holdings发行普通股使权益增加2743千坡元，确认分派股息使权益减少600千坡元[17] - 2017年12月31日公司股本为4494千坡元，累计亏损789千坡元，总权益为5360千坡元[17] 截至2018年12月31日止三个月财务数据 - 截至2018年12月31日止三个月，餐厅营运收益3389千坡元，专利权收入71千坡元，总收益3765千坡元[26] - 截至2018年12月31日止三个月，租金收入63千坡元，其他收入3千坡元，其他收入总计66千坡元[28] - 截至2018年12月31日止三个月，汇兌亏损净额1千坡元[28] 2017年费用及税收相关 - 2017年除税前亏损经扣除核数师薪酬60千坡元、无形资产摊销8千坡元等多项费用达致[30] - 新加坡企业所得税按两期估计应课税溢利的17%计算[30] 2017年股息相关 - 2017年K Food Holdings就截至9月30日止年度宣派及派付股息总额600000坡元，公司自注册成立以来未派付或宣派股息[33] 每股基本亏损计算依据 - 用于计算每股基本亏损的普通股加权平均数目为300,000,000股，假设集团为筹备上市进行重组及资本化发行299,990,000股普通股于2016年10月1日生效而厘定[35] 各业务线收益变化 - 2019年第一季度餐厅营运业务收益约360万坡元及约340万坡元，较去年同期增长约7.3%[43] - 销售食品及食材的收益由去年同期约305,000坡元降至本期约32,000坡元[45] - 专利权收入由去年同期约71,000坡元减至本期约62,000坡元，较去年同期减少约12.7%[45] 成本及开支变化 - 已用存货成本由去年同期约846,000坡元增至本期约985,000坡元，较去年同期增加约16%[46] - 员工成本由去年同期约0.9百万坡元增至本期约1.3百万坡元，较去年同期增加约43.1%[47] - 租金及相关开支由去年同期约780,000坡元增至本期约957,000坡元，较去年同期增加约22.7%[49] - 去年同期集团确认非经常性上市开支约505,000坡元，本期无相关开支[50] - 财务成本由去年同期约21,000坡元增至本期约50,000坡元，较去年同期增加约138.1%[51] 集团业务布局 - 集团总计拥有12间自营餐厅及1间中央厨房，“Chir Chir”品牌在印尼有3间授权餐厅和4间分授权餐厅[39] 本期间亏损情况 - 本期间集团确认亏损约0.7百万坡元，主要因员工成本及租金等开支增加[52] 2018年12月31日集团资产情况 - 2018年12月31日，集团无重大或然负债及抵押资产[53] - 2018年12月31日，集团无重大投资[54] 2018年12月31日股权情况 - 2018年12月31日，赖伟杰等5位董事及高管在公司股份中拥有216,990,000股好仓，占已发行股份54.25%[56] - 2018年12月31日，赖伟杰等5位董事及高管在相联法团Canola普通股中分别拥有3,369股（33.69%）、2,317股（23.17%）、1,685股（16.85%）、1,264股（12.64%）、1,264股（12.64%）好仓[58] - Canola由赖伟杰等6人分别拥有约33.69%、23.17%、16.85%、12.64%、12.64%及1.01%权益，6人自2015年10月1日起为一致行动人士[60] - 2018年12月31日，Canola等实体或人士在公司股份中拥有好仓，Canola等持有216,990,000股（54.25%），Tan Yit Hoe先生持有20,001,791股（5.00%）[62] - 赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生及赖伟康先生各自被视为拥有已发行股本的54.25%权益，2018年12月31日已发行股份数目为4亿股[67] 其他公司股权情况 - Peh先生在Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd.拥有400股普通股，占概约股权40%[65] - Jaesan Food Holdings在K Food Master Holdings Sdn. Bhd.拥有200,000股普通股，占概约股权40%[65] - Jaesan Food Holdings分别由Lawrence Tan Wee Ee先生、Rodney Tay Peng - Liang先生、Shenton Yap Wen - Howe先生、Alisa Khoo女士及Kenneth Kok Tsing Kuan先生拥有31%、24%、24%、16%及5%权益[68] 证券交易情况 - 本期间内公司无赎回任何上市证券，公司或其附属公司亦无购买或出售该等证券[69] 董事相关安排情况 - 本期间公司或其附属公司或同系附属公司无订立安排使董事或其联系人可通过收购股份或债权证获利[70] 董事行为规范 - 公司全体董事本期间遵守证券交易行为守则[71] 公司管治情况 - 公司本期间采纳并遵守企业管治守则的所有适用守则条文[72] 竞争业务情况 - 本期间董事或控股股东或其紧密联系人无拥有与集团业务构成竞争的业务或权益[73] 合规顾问情况 - 公司委任力高企业融资有限公司为合规顾问，2018年12月31日合规顾问或其相关人员无拥有须知会公司的权益[75] 审核委员会情况 - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事和非执行董事吴先生，招伟燊先生为主席[76] - 审核委员会认为未经审核简明综合财务报表及报告按适用准则和规则编制并已充分披露[76]