财务数据和关键指标变化 - 第三季度净收入1.104亿美元，较去年同期增长20%，由13%的出货量增长和7%的价格组合驱动 [8][28] - 第三季度毛利润3670万美元，占净收入的33.2%，去年同期为2950万美元，占比32%，毛利润增长主要得益于销售额增加和毛利率扩大100个基点 [30] - 第三季度SG&A费用为2510万美元，占净收入的22.7%，去年同期为2060万美元，占比22.3%，增长主要是由于营销费用增加 [31] - 第三季度运输和分销费用为640万美元，占净收入的5.8%，去年同期为690万美元，占比7.5%，减少是由于线路运输费率下降和卡车装载利用率提高 [32] - 第三季度调整后EBITDA为930万美元，占净收入的8.4%，去年同期为520万美元，占比5.7% [33] - 截至2023年9月24日，公司拥有现金、现金等价物和有价证券共计9610万美元，无未偿还债务，2023年至今已产生1800万美元的自由现金流 [34] - 2023财年调整后EBITDA指引提高至超过4000万美元，此前预期为超过3500万美元，预计净收入超过46500万美元 [35] - 预计2023财年资本支出在1100万美元至1600万美元之间 [36] 各条业务线数据和关键指标变化 - 食品服务业务在第三季度增长超过100%，为出货量增长做出贡献 [29] - 第三季度有更多非标准尺寸鸡蛋以批发形式销售，为出货量增长贡献约700个基点 [29] 各个市场数据和关键指标变化 - 在截至2023年9月24日的13周内，鸡蛋类别零售美元销售额下降超过20%，单位销量压缩1%，而公司零售美元销售额增长超过21%，单位销量增长约5%，美元份额超过鸡蛋总类别的8% [12] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司计划到2027年实现10亿美元的净收入，同时保持至少35%的毛利率和12% - 14%的调整后EBITDA利润率 [17] - 实现目标的途径包括获得新的零售合作伙伴、扩大现有零售合作伙伴的分销深度、通过战略营销增加家庭渗透率、吸引新农民加强供应链、提升包装和加工能力 [18] - 公司采用以类别为先的方法与零售商合作，提供解决方案以增加整个鸡蛋类别的销售和利润率表现 [22] - 公司建立了基于信任的优质品牌，与零售商建立了长期合作关系，能够获得溢价并提供行业领先的利润率 [21][25] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 食品行业持续变化，GLP - 1药物可能影响消费者的饮食和消费习惯，但公司作为健康蛋白质供应商，处于健康饮食的核心地位，具有优势 [10] - 鸡蛋行业经历了供应短缺和价格压缩，目前已基本从禽流感中恢复，但生产成本高于几年前，且禽流感可能再次出现，公司有能力应对未来变化 [11][15] - 公司对业务发展轨迹充满信心，有能力成长为十亿美元级别的品牌 [37] 其他重要信息 - 管理层在电话会议中可能会做出前瞻性陈述，这些陈述存在风险和不确定性，实际结果可能与陈述有重大差异 [3] - 公司提及的调整后EBITDA和调整后EBITDA利润率是非GAAP财务指标，相关信息可参考财报进行与GAAP指标的对账 [5][6] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 第四季度EBITDA利润率的隐含情况及影响因素 - 公司表示全年都致力于兑现承诺，第四季度商品环境不稳定、促销环境和营销支出等因素共同影响了EBITDA利润率假设，并非单一因素主导 [39] 问题2: 第三季度影响销量的因素及未来销量展望 - 第三季度因天气影响鸡群轮换，产生了比平时更多的非标准尺寸鸡蛋，这些鸡蛋进入批发渠道，为季度环比带来了中到高个位数的销量增长，但预计第四季度不会重复这种情况 [40][41][42] 问题3: 明年上半年销量增长驱动因素及新分销渠道展望 - 公司认为现在预测明年的增长组合还为时过早，每年商业团队都会从底层开始，根据客户和机会制定计划，并会继续与零售商合作 [45] 问题4: 第四季度利润率中商品成本和营销支出的量化影响 - 公司表示商品成本处于不稳定环境，中东冲突也会影响全球市场，第四季度利润率的主要影响来自营销支出和业务投资 [48] 问题5: 不同目标家庭群体的消费行为差异 - 公司发现不同购买群体对产品的消费健康水平相似，但在渠道和产品选择上有自我选择现象，高收入家庭对大包装产品购买率上升，大众渠道中一些新产品也有强劲增长 [52][53][54] 问题6: 目前价格结构与成本结构的关系及是否需要额外定价行动 - 公司认为目前已采取足够的价格调整来覆盖短期至中期的投入成本通胀，且有一定灵活性进行投资，公司倾向于不频繁调整价格 [59] 问题7: 商品成本与谷物价格差异及明年上半年的影响 - 公司解释商品成本与芝加哥期货交易所价格不完全相关，存在滞后调整和有机饲料等因素，且库存成本也会影响，关于明年的情况需等制定好计划后再讨论 [62][64] 问题8: LTO活动和食品服务业务的预期及投资证券减少的原因 - 公司将继续寻找与消费者和运营商独特互动的方式，扩大品牌影响力；投资证券减少是因为公司将其转换为现金等价物，存入货币市场基金，以准备新设施的支出 [67][68][71] 问题9: 第四季度促销对销售的影响及运输和分销的效率杠杆 - 第三季度促销和批发渠道高销量降低了整体定价收益，第四季度促销是为了获取新消费者；第三季度运输成本降低得益于线路运输费率下降15%和更好的容量利用率，未来线路运输费率走势难以预测 [74][75][77] 问题10: 贸易风险对新产品SKU推出和新类别的影响及2024年营销支出展望 - 公司目前看到产品组合向高价格点产品转移，贸易风险不影响推出有价值的创新产品；2024年营销支出预计随业务增长而增加，具体计划需等2023年结束后再讨论 [78][79][80]

财务数据关键指标变化 - 公司预计2024财年前期农场招募成本对营运资金的不利影响在1200万美元至1400万美元之间，2023财年营运资金影响不大，协议期间毛利率影响也不大[100] - 2023年9月24日结束的13周内，公司净收入为1.104亿美元，净利润为450万美元，调整后息税折旧摊销前利润为930万美元；2022年9月25日结束的13周内，净收入为9200万美元，净利润为70万美元，调整后息税折旧摊销前利润为520万美元[104] - 2023年9月24日结束的39周内，公司净收入为3.36亿美元，净利润为1840万美元，调整后息税折旧摊销前利润为3450万美元；2022年9月25日结束的39周内，净收入为2.52亿美元，净亏损为60万美元，调整后息税折旧摊销前利润为940万美元[104] - 截至2023年9月24日，公司现金、现金等价物和有价证券为9610万美元，与PNC银行的信贷安排下有2000万美元可用[107] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，净收入分别为1.10429亿美元和0.9204亿美元，增长1838.9万美元，增幅20%[127][129] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，毛利润分别为3666.5万美元和2949.1万美元，增长717.4万美元，增幅24%；毛利率分别为33%和32%[130] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，销售、一般和行政费用分别为2508.1万美元和2056.1万美元，增长452万美元，增幅22%[131] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，运输和分销费用分别为635.5万美元和690.6万美元，减少55.1万美元，降幅8%[132] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，利息收入分别为70.7万美元和31.2万美元，增长39.5万美元，增幅127%[133] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，其他费用净额分别为 - 64.2万美元和 - 14.8万美元，变化49.4万美元，增幅334%[134] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内，所得税拨备分别为53.3万美元和146.5万美元，减少93.2万美元，降幅64%[135] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的39周内，净收入分别为3.36046亿美元和2.51969亿美元[136] - 2023年9月24日和2022年9月25日结束的39周内，净利润分别为1835.6万美元和 - 63.5万美元[136] - 39周内净收入从2022年的2.52亿美元增至2023年的3.36亿美元，增长8410万美元，增幅33%，主要因价格和销量上升[137] - 39周内毛利润从2022年的7613.1万美元增至2023年的1.17亿美元，增长4100.2万美元，增幅54%，毛利率从30%升至35%[138] - 39周内销售、一般和行政费用从2022年的5519.3万美元增至2023年的7293.5万美元，增长1774.2万美元，增幅32%[140] - 39周内运输和分销成本从2022年的2227.9万美元降至2023年的2003.4万美元，减少224.5万美元，降幅10%[141] - 39周内利息收入从2022年的149.7万美元增至2023年的652万美元，增长84.5万美元，增幅130%[142] - 39周内其他费用净额从2022年的15.1万美元增至2023年的250.8万美元，增长235.7万美元，增幅1561%[144] - 39周内所得税拨备（收益）从2022年的23.2万美元增至2023年的428.4万美元，增长451.6万美元，增幅1947%[145] - 截至2023年9月24日，公司39周净收入为1840万美元，留存收益为2250万美元[147] - 截至2023年9月24日，不可撤销经营租赁未来最低租赁付款总额为980万美元，不可撤销融资租赁未来最低租赁付款总额为1630万美元[149] - 39周内经营活动提供的净现金从2022年的 - 336.8万美元增至2023年的2717.7万美元，投资活动提供的净现金从2022年的 - 894.5万美元增至2023年的1834.7万美元，融资活动使用的净现金从2022年的18.5万美元增至2023年的 - 162.8万美元[155] - 2023年9月24日结束的13周内，净收入为452.3万美元，调整后EBITDA为926.2万美元；2022年9月25日结束的13周内，净收入为71.1万美元，调整后EBITDA为521.3万美元[164] - 2023年9月24日结束的39周内，净收入为1835.6万美元，调整后EBITDA为3445.5万美元；2022年9月25日结束的39周内，净亏损为63.5万美元，调整后EBITDA为938万美元[164] 各条业务线数据关键指标变化 - 美国带壳鸡蛋品类的家庭渗透率约为98%，公司带壳鸡蛋的家庭渗透率约为7%[112] - 基于第三方数据和内部分析，全食超市在2023年9月24日和2022年9月25日结束的13周内分别占公司零售销售额的约22%，在2023年9月24日和2022年9月25日结束的39周内分别占23%和24%[113] - 截至2023年9月24日，有超过24000家商店销售公司产品[114] - 2023年9月24日结束的13周内，鸡蛋及蛋制品净收入1.039亿美元，约占净收入的94%；39周内净收入3.185亿美元，约占净收入的95%[118] 公司运营相关信息 - 公司从超300个家庭农场采购产品[99] - 公司的带壳鸡蛋处理设施Egg Central Station约15.3万平方英尺，每天可包装约600万个鸡蛋，并获得了安全质量食品（SQF）良好评级[102] - 公司2023财年为53周财年，始于2022年12月26日，预计于2023年12月31日结束[109] 公司业务影响因素 - 公司产品需求受季节因素影响，开学季和节假日前期需求增加，夏季需求最低[167] 会计相关信息 - 公司最关键的会计估计与贸易促销应计和所得税有关[169] - 截至2023年9月24日的39周内，公司重大会计政策或关键会计估计无重大变化[170] - 公司选择使用《JOBS法案》下的延长过渡期，财务报表可能与遵守新会计准则的上市公司不可比[175] - 公司可利用豁免至2025年12月31日，或在满足特定条件时提前停止作为新兴成长型公司[176] 公司市场风险信息 - 公司业务面临市场风险，主要源于原材料、配料、通胀和利率波动[177] - 截至2023年9月24日的13周和39周内，公司市场风险敞口无重大变化[178]

财务数据和关键指标变化 - 第二季度净收入1.064亿美元，较去年同期增长28.4%，由约21%的价格/组合因素和约6%的销量增长驱动 [9][32] - 毛利润为3780万美元，占净收入的35.5%，而2022年第二季度为2490万美元，占净收入的30.1%，毛利润增长主要得益于销售额增加和毛利率扩大540个基点 [36] - 第二季度SG&A费用为2390万美元，占净收入的22.5%，去年同期为1700万美元，占净收入的20.5%，增长主要由营销费用增加和员工相关成本增加驱动 [37] - 第二季度运输和分销费用为590万美元，占净收入的5.5%，2022年第二季度为720万美元，占净收入的8.7%，减少是由于线路运输费率下降和卡车利用率提高 [38] - 第二季度调整后EBITDA为1130万美元，占净收入的10.7%，2022年第二季度为370万美元，占净收入的4.4%，连续两个季度实现两位数调整后EBITDA利润率 [39] - 截至2023年6月25日，公司拥有现金、现金等价物和有价证券共计9350万美元，较第一季度增加1000万美元，无未偿还债务 [40] - 公司上调2023财年净收入预期至超过4.65亿美元，此前预期为超过4.5亿美元；调整后EBITDA预期至超过3500万美元，此前预期为超过3000万美元 [41] - 2023财年资本支出计划在1600万 - 2100万美元之间，低于此前预测的2500万 - 3000万美元 [43] 各条业务线数据和关键指标变化 - 零售业务方面，自去年以来零售足迹增加了近2500家门店，产品现可在美国约24000个地点购买 [10][25] - 在跟踪的零售渠道中，公司整体销量在同期增长约2%，领先于下降超2%的品类，同时获得约15个基点的销量份额 [13] - 公司在跟踪的零售渠道中美元份额较去年同期显著增长约150个基点，目前约占总鸡蛋品类的7% [12] 各个市场数据和关键指标变化 - 第二季度或截至2023年6月25日的13周内，鸡蛋品类零售美元增长仅为1%，而过去三个季度平均增长超过60% [11] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司有意在2023年上半年避免促销，预计下半年随着业务恢复正常将恢复一定程度的促销活动，但不会通过折扣交易追求短期不可持续的销量增长，以免稀释高端品牌 [18] - 公司将继续有条不紊地打造品牌，与零售合作伙伴合作以扩大品类，注重独特供应链的发展和与农民的关系，以应对经营环境的变化并推动快速增长 [19] - 公司计划在未来几年增加现有零售合作伙伴货架上的SKU数量，目前食品渠道每家商店平均有2.5个SKU，远低于最大品牌竞争对手的约6个鸡蛋SKU [26] - 行业在过去一年经历了长期价格通胀，主要是传统鸡蛋，由禽流感导致的供应冲击驱动，目前美国蛋鸡存栏量已基本恢复，鸡蛋供应较年初大幅改善，传统鸡蛋价格已低于历史平均水平 [14][16] - 零售合作伙伴和生产商正在恢复正常促销节奏，公司预计促销活动会增加 [17] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司认为尽管行业环境动荡，但自身表现证明已建立了一个能引起消费者共鸣的强大品牌，有信心应对经营环境的变化并继续推动快速增长 [13][19] - 公司2023年运营计划具有灵活性，无论下半年外部环境如何都能取得成功，对业务发展轨迹充满信心 [21] 其他重要信息 - 公司将于9月举办分析师日活动，届时将有机会与金融界深入交流公司的长期计划、实现计划的方式以及信心来源 [62] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 提高的EBITDA指引意味着下半年EBITDA约为1000万美元，远低于上半年的2500万美元，且利润率低很多，这有多少是出于保守考虑，是什么导致盈利能力预期下降？ - 一方面存在保守因素，以确保不盲目乐观；另一方面，公司计划下半年恢复更常规的促销节奏并增加营销支出，这些都会影响利润率 [46][47] 问题2: 能详细说明第二季度客户订单模式的情况以及目前第三季度的情况吗？ - 第一季度由于禽流感订单大幅激增，零售商算法需要时间调整以适应供应恢复平衡，目前订单模式已恢复正常，随着促销开展订单也在增加，公司对全年计划尤其是下半年充满信心 [48][49] 问题3: 能解释第二季度减少促销的决定以及未来如何考虑增加促销强度，特别是考虑到竞争对手的做法？ - 行业供应恢复正常导致零售商和分销商订单模式混乱，出现库存波动和缺货情况，公司预计供应恢复会导致商品生产商过度供应，且零售商希望恢复价格认知，因此看到很多低价促销的自有品牌鸡蛋广告，公司不想用有限的促销计划对抗低价商品广告，而是等待短期供应混乱结束、零售商恢复价格认知和生产商清理过剩供应后，再通过促销推动试用而非短期销量 [51][55] - 公司遵循保护品牌原则，认为无需通过夏季促销补贴销量，大部分销量在返校季和假期期间启动，届时将与零售商合作开展促销活动，公司在品类中起到驱动利润的作用，是零售商深度折扣的平衡 [56][58] 问题4: 随着供应增加试用率自然下降，公司的重复购买率在供应恢复的过程中表现如何？ - 公司未看到重复购买行为有大的变化，一直有相对稳定的试用 - 重复 - 忠诚转化漏斗，营销团队仍致力于提高转化率 [60] 问题5: 公司9月的分析师日活动预计会讨论哪些高级别话题？ - 自IPO以来已有几年时间，这是与金融界深入交流公司长期计划、实现计划的方式以及信心来源的好机会，也是金融界更好了解公司的机会 [62] 问题6: 更新后的EBITDA指引意味着下半年EBITDA利润率降至4%，这是明年的运行率吗，还是费用只是在下半年异常增加，明年会更接近全年平均水平？ - 第四季度的利润率不是明年的运行率，今年EBITDA利润率因营销支出和促销活动的时间安排而季度波动较大，公司目标是实现低两位数的EBITDA利润率，随着业务增长和支出效率提高，将持续实现这一目标 [67][68] 问题7: 公司过去一年一直在建立库存以支持销量增长和应对禽流感影响，预计年底库存水平会下降吗，还是目前的库存水平足以支持未来业务发展？ - 目前库存水平略高于计划，因为第二季度订单模式有轻微混乱，但这为年底前减少库存提供了机会，公司希望以健康的库存水平开启2024年，确保有足够供应支持增长，此外，鸡蛋销售有季节性，公司每年夏季会增加库存，冬季再减少库存 [69][71] 问题8: 能详细说明资本支出指引降低的原因吗，哪些投资机会被搁置或推迟，是否会推迟到2023 - 2024年资本计划中？ - 更新后的资本指引反映了一些投资被推迟到2024年，以确保有合适资源执行支出，这是综合考虑的结果，包括时机和技术支出等因素 [74][75] 问题9: 启动新类别所需的必要条件是什么？ - 公司对新项目的内部预期在盈利能力路径和运营计划细节方面有所提高，部分原因是资本成本上升，如果资本成本下降，将有助于公司更快推进新类别扩张机会，公司会继续认真推进相关工作，未来宣布的项目将比零资本成本环境下更严谨 [77][78] 问题10: 在零售商优先提供消费者选择和追求更有吸引力价格点的通胀环境下，公司高端产品的分销是否仍有增长，是否收到对价格点的反馈，零售商是否看到高端产品对整体品类的好处？ - 零售商看到了公司产品对品类的价值，尽管产品价格较高，但能为其带来健康利润，是当前折扣和促销活动的良好平衡，公司在新分销点和增加现有门店商品数量方面仍有很大增长空间，合作伙伴开始认识到这些机会，公司对下半年非常乐观 [80][83] 问题11: 零售商引入具有一些高端属性的自有品牌产品，这些产品是否有货架空间增长，增长来自哪里，是否会挤占传统产品货架空间？ - 公司对其他品牌模仿自身表示欣慰，但公司品牌强大，代表的不仅仅是价格，零售商和消费者都认可这一点，虽然看到零售商在这方面有所尝试，但并未影响公司的表现和货架空间机会，这不是新趋势，公司一直都在应对 [84][85] 问题12: 较高的广告和促销支出占销售额的百分比在下半年到2024年是否会上升，还是只是下半年增加，全年来看变化不大？ - 营销支出方面，第四季度是销售旺季，公司年初计划就包括下半年增加营销支出以利用销售旺季，这更多是基于季节性促销计划，而非为了应对高价格，公司认为不会进入与历史不同的促销支出水平，只是随着市场恢复正常，促销模式将恢复正常 [88][90] 问题13: 成本方面，与农民的合同是否有成本转嫁动态，商品市场波动但核心饲料成本呈通缩趋势，最终产品价格是否有扣除促销支出后的成本转嫁动态？ - 虽然玉米和大豆价格短期下降，但与三到四年前相比仍大幅上涨，此外，劳动力成本也比几年前高很多，公司提高了农民报酬以应对饲料以外的成本增加，预计这些成本不会逆转，公司希望已采取的定价措施能应对通胀压力 [91][92] 问题14: 考虑到订单波动和鸡群恢复正常，第二季度需求有个位数的一次性下降，如果情况更正常，下半年销量是否有低两位数增长潜力？ - 公司未提供销量指引，但下半年秋季有货架重置活动，将有助于增加产品上架数量，过去12个月新增约2500家门店的销量可以释放，此外，今年12月有第53周，虽然不确定能带来多少销量增长，但这是额外的机会，这些因素综合起来让公司对全年销量增长有信心 [95][96] 问题15: 第二季度运输和分销费率比历史情况更有吸引力，这是下半年的正常运行率吗，是否会有变化？ - 目前假设运输和分销费率将继续带来同比优势，一方面是线路运输费率和燃料成本下降，另一方面是运输规模效应提高了效率，降低了单位成本，但公司内部预期第三、四季度会因季节性销量增加而有所上升，同时飓风季节也可能影响运输能力 [97][100] 问题16: 考虑到销量波动和库存预期，公司引入新农民供应商的计划在今年和明年会放缓还是按计划进行？ - 公司提前约两年制定供应计划，提前约一年做出最终决定，目前正在为一年后的供应需求做规划，公司会持续增加农场，但具体增加数量暂不透露，因为这会暗示明年的增长预期 [104][105] 问题17: 公司提到大部分SKU在速度方面优于同行，能详细说明哪些SKU表现低于同行，以及这如何影响未来产品扩张战略？ - 公司有一系列SKU，核心畅销产品如核心12个装黑色纸盒传统散养鸡蛋、有机棕色纸盒12个装散养鸡蛋及其18个装版本，无论在哪里都是热门产品；还有一些长尾产品，如特殊尺寸鸡蛋或小包装产品，是为满足特定零售商和特定地区需求，并非面向所有门店，这些产品表现可能不如核心产品，但满足了特定需求 [110][112] 问题18: 公司股价今年表现不佳，目前资产负债表上有4700万美元现金，管理层和董事会是否考虑用部分现金回购股票，还是由于资本结构原因不可行？ - 管理层和董事会都认为公司股票目前被低估，但当前有很多增长机会需要资金投入，如产能扩张和新类别进入，因此目前不将股票回购列为优先事项，但未来情况可能会改变 [115][116]

业绩总结 - 2023年第二季度净收入为1.0644亿美元，同比增长28.4%，相比2022年第二季度的8287万美元增加了2357.5万美元[21] - 2023年第二季度毛利润为3780万美元，毛利率为35.5%，相比2022年第二季度的2493万美元和30.1%毛利率分别增长了1286.1万美元和542个基点[21] - 2023年第二季度调整后EBITDA为1134.1万美元，占净收入的10.7%，相比2022年第二季度的365.3万美元和4.4%增长了788.8万美元和625个基点[22] - 2023年第二季度净收入为668.3万美元，较2022年第二季度的19.2万美元增长了649.1万美元，增幅为3380.7%[21] - 2023年第二季度的营业收入为803.9万美元，较2022年第二季度的72.1万美元增长了731.8万美元，增幅为1015.0%[21] 用户数据 - 2023年第二季度的鸡蛋销售年初至今增长率为43%，相比2022年同期的36%有所提升[23] - 2023年第二季度的黄油销售年初至今增长率为41%，相比2022年同期的35%有所提升[23] - 2023年第二季度的零售店数量较去年增长超过10%[16] - 2023年第二季度的市场份额中，牧场养殖鸡蛋的美元份额持续增长，2023年第二季度达到了84%[19] 未来展望 - 预计2023年净收入将超过4.65亿美元，增长率超过28%[25] - 预计2023年调整后EBITDA将超过3500万美元[25] - 公司长期财务目标为净收入增长超过25%[26] - 公司目标毛利率为中30%水平[26] 新产品和新技术研发 - 2023年第二季度销售增长主要受益于价格提升和新老客户的销量增长[21] - 2023年第二季度毛利润增加了1290万美元，主要受价格和销售量增加的推动[24] 成本和费用 - 2023年第二季度销售、一般和行政费用占净收入的比例为22%，较2022年第二季度的21%有所上升[24] - 2023年第二季度运输和配送费用占净收入的比例降至5%，相比2022年第二季度的9%减少了1.4百万美元[24]

公司基本信息 - 公司是美国散养鸡蛋领先品牌和零售美元销售额第二大鸡蛋品牌，从超300个家庭农场采购产品[104][106] - 公司蛋品处理设施Egg Central Station约15.3万平方英尺，日包装能力约600万枚鸡蛋，获全球食品安全倡议最高认证等级[109] - 公司目前通过多渠道零售分销网络提供23个零售库存单位（SKU）[108] - 公司2023财年为53周财年，始于2022年12月26日，预计于2023年12月31日结束[116] 财务数据关键指标变化（13周对比） - 2023年和2022年13周内净收入分别为1.064亿美元和8290万美元，净利润分别为670万美元和20万美元，调整后EBITDA分别为1130万美元和370万美元[111] - 13周内，截至2023年6月25日净收入为1.06445亿美元，较2022年同期的8287万美元增长2357.5万美元，增幅28%，主要因价格上涨1860万美元和销量增加500万美元[133][134] - 13周内，截至2023年6月25日毛利润为3780万美元，较2022年同期的2493.9万美元增长1286.1万美元，增幅52%，毛利率从30%提升至36%，主要因2022年5月和2023年1月提价[133][135] - 13周内，截至2023年6月25日销售、一般和行政费用为2390.8万美元，较2022年同期的1700.7万美元增长690.1万美元，增幅41%，主要因营销、员工和专业服务费用增加[133][136][137] - 13周内，截至2023年6月25日运输和分销费用为585.3万美元，较2022年同期的721.1万美元减少135.8万美元，降幅19%，因运费和运营效率改善，部分被销量增长抵消[133][137][138] - 13周内，截至2023年6月25日利息收入为45万美元，较2022年同期的21万美元增长24万美元，增幅114%，主要因可供出售证券组合利息收入增加[133][139] - 13周内，截至2023年6月25日其他费用净额为44.1万美元，较2022年同期的5.2万美元增加38.9万美元，增幅748%，主要因商品衍生品工具亏损[133][140] - 13周内，截至2023年6月25日所得税准备金为122.9万美元，较2022年同期的68万美元增长54.9万美元，增幅81%，主要因净收入增加[133][141] 财务数据关键指标变化（26周对比） - 2023年和2022年26周内净收入分别为2.256亿美元和1.599亿美元，净利润分别为1380万美元和亏损130万美元，调整后EBITDA分别为2520万美元和420万美元[111] - 26周内，截至2023年6月25日净收入为2.25616亿美元，较2022年同期的1.59929亿美元增长[142] - 26周内，截至2023年6月25日毛利润为8046.7万美元，较2022年同期的4664万美元增长，毛利率从29%提升至36%[142] - 26周内，截至2023年6月25日运营收入为1893.5万美元，而2022年同期亏损336.5万美元[142] - 26周内净收入从2022年的1.59929亿美元增至2023年的2.25616亿美元，增长6568.7万美元，增幅41%，主要因价格上涨4050万美元和销量增加2520万美元[143] - 26周内毛利润从2022年的4664万美元增至2023年的8046.7万美元，增长3382.7万美元，增幅73%，毛利率从29%提升至36%[144] - 26周内销售、一般和行政费用从2022年的3463.2万美元增至2023年的4785.3万美元，增长1322.1万美元，增幅38%[146] - 26周内运输和分销成本从2022年的1537.3万美元降至2023年的1367.9万美元，减少169.4万美元，降幅11%[147] - 26周内利息收入从2022年的34万美元增至2023年的79万美元，增长45万美元，增幅132%[148] - 26周内其他费用净额从2022年的 - 3000美元增至2023年的 - 186.6万美元，增长186.3万美元，增幅62100%[149] - 26周内所得税拨备（收益）从2022年的 - 169.7万美元增至2023年的375.1万美元，增长544.8万美元，增幅321%[151] - 26周内经营活动提供的净现金从2022年的 - 300.5万美元增至2023年的1891.1万美元，投资活动提供的净现金从2022年的 - 597.7万美元增至2023年的1701.2万美元，融资活动使用的净现金从2022年的9.8万美元增至2023年的 - 116.4万美元[161] 公司资金与负债情况 - 截至2023年6月25日，公司现金、现金等价物和有价证券为9350万美元，与PNC银行的信贷安排下有2000万美元可用[114] - 截至2023年6月25日，公司13周和26周净收入分别为670万美元和1380万美元，留存收益为1800万美元[153] - 截至2023年6月25日，不可撤销经营租赁未来最低租赁付款总额为220万美元，不可撤销融资租赁未来最低租赁付款总额为1740万美元[155] 业务市场相关数据 - 美国带壳鸡蛋品类家庭渗透率约98%，公司带壳鸡蛋家庭渗透率约7%[119] - 基于第三方数据和内部分析，全食超市在2023年和2022年13周内分别占公司零售销售额约22%和24%，26周内分别占23%和25%[120] - 截至2023年6月25日，约24000家商店销售公司产品[121] 各条业务线数据关键指标变化 - 2023年13周内鸡蛋及相关产品净收入1.018亿美元，约占96%；26周内净收入2.146亿美元，约占95%[125] 公司业务特性与风险 - 公司产品需求随季节波动，开学季和节假日（感恩节、圣诞节和复活节）前需求增加，夏季最低[174] - 公司最关键的会计估计与贸易促销应计和所得税有关[176] - 截至2023年6月25日的26周内，公司重大会计政策或关键会计估计无重大变化[177] - 公司选择使用《JOBS法案》下的延长过渡期，财务报表可能与遵守新或修订会计准则的上市公司不可比[181] - 公司可利用豁免至2025年12月31日或不再是新兴成长公司的较早时间[182] - 公司不再是新兴成长公司的最早日期条件包括年度总收入达12.35亿美元或以上、2025年12月31日、前三年发行超过10亿美元非可转换债务、被视为大型加速申报公司[182] - 公司在日常业务中面临市场风险，主要源于原材料、配料、通货膨胀和利率波动[183] - 截至2023年6月25日的13周和26周内，公司市场风险敞口与年报相比无重大变化[184]

财务数据和关键指标变化 - 2023年第一季度净收入达1.192亿美元，创历史新高，较去年同期增长54.7%，主要由26%的销量增长推动 [8][22] - 毛利润为4270万美元，占净收入的35.8%，而2022年第一季度为2170万美元，占净收入的28.2%，毛利润率提高了760个基点 [23] - 销售、一般和行政费用（SG&A）为2390万美元，占净收入的20.1%，而2022年第一季度为1760万美元，占净收入的22.9%，主要因员工相关成本和营销费用增加 [24] - 运输和分销费用为780万美元，占净收入的6.6%，而2022年第一季度为820万美元，占净收入的10.6%，主要因线路运输费率下降和卡车利用率提高 [24] - 调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为1390万美元，占净收入的11.6%，而2022年第一季度为50万美元，占净收入的0.7% [25] - 截至2023年3月26日，公司拥有现金、现金等价物和有价证券共计8310万美元，无未偿债务 [26] 各条业务线数据和关键指标变化 - 零售业务在截至2023年3月26日的13周内，销量增长超过12%，领先于行业下降趋势，销量份额较去年同期扩大超过50个基点 [11] - 食品服务业务在本季度实现三位数增长，成为公司增长的重要贡献者 [70] 各个市场数据和关键指标变化 - 截至2023年3月26日的13周内，蛋类广告类别零售美元增长约65%，主要因传统鸡蛋价格通胀，零售销量下降6%，较前两个季度的持平表现有所加速 [10] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司将继续专注于为各利益相关者带来长期积极成果，保持平衡的长期利益相关者关注，无论外部环境如何变化 [12] - 营销方面，公司通过参与文化相关对话、与创意广告机构合作以及探索新的广告趋势等方式，提高品牌知名度和家庭渗透率 [17][18][20] - 公司计划在2023年实现净收入超过4.5亿美元，调整后EBITDA超过3000万美元，预计上半年净收入同比增长更强，毛利润率也将高于下半年 [26][27] - 公司预计2023年资本支出在2500万美元至3000万美元之间，前提是供应链无意外挑战 [28] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 行业仍受禽流感影响，鸡蛋价格通胀显著，但美国蛋鸡存栏量已开始恢复，预计随着时间推移，鸡蛋供应将继续增加 [9][10] - 公司认为消费者购买决策更多基于品牌价值而非价格，对业务发展有信心，尽管市场环境可能变化，但公司有能力高效运营 [31][16] 其他重要信息 - 公司于2022年4月完成了Egg Central Station蛋品清洗和包装设施的扩建，目前能够支持超过7亿美元的鸡蛋年销售额 [15] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 如何看待公司定价的粘性，以及消费者是否会因传统鸡蛋价格下降而转向购买低价鸡蛋 - 公司不参与商品蛋市场竞争，消费者购买决策更多基于品牌价值，而非价格 [30] - 公司预计上半年增长强于下半年，反映了市场环境将趋于正常化，对业务环境有信心 [31] 问题2: 与去年相比，公司在分销方面的增长情况如何 - 第一季度26%的销量增长中，新分销是较小的部分，主要增长来自为现有客户提供新SKU以及提高现有消费者的购买速度 [34] - 公司认为分销是增长的一部分，未来仍有拓展空间，且定价环境不会改变这一前景 [34][35] 问题3: 为何维持全年营收和EBITDA展望 - 今年市场环境动态变化，蛋价在第一季度末出现变化，美国经济存在不确定性，公司认为谨慎对待全年展望是明智的 [37] - 新CFO希望更多时间了解公司运营和业务动态，确保能够实现所提供的指导 [38] 问题4: 本季度销售增长是否存在运输时间转移或其他影响因素 - 零售商可能在复活节前增加了库存，存在一定的时间错位 [39] - 扫描数据仅涵盖部分业务，食品服务业务在本季度增长迅速，且消费者购买8个装纸盒的比例增加，这些销量增长未在扫描数据中体现 [39] 问题5: 第一季度销售增长中有多少是暂时的，以及如何看待全年销售节奏 - 公司预计上半年增长高于下半年，第一季度禽流感带来了高个位数至低两位数的销量增长以及额外的定价优势 [42][43] 问题6: 如何看待全年剩余时间的毛利率和EBITDA预期 - 毛利率预计上半年高于下半年，随着柴油和供应环境恢复正常，可能会产生额外成本，毛利率可能不会维持在当前水平 [44] 问题7: 运输和分销成本的改善中，网络和效率提升与燃油成本下降各占多少比例 - 两者都有影响，燃油费率下降有帮助，但随着销量增长，公司能够更高效地运输，新的合同关系也有助于谈判更好的费率和更有效地分配运输 [48] 问题8: 随着商品蛋价格下降，公司在分销方面是否有更多机会 - 公司有长期的零售合作伙伴增长战略，不受短期供应或价格动态变化的影响，目标是成为零售商在各种情况下的优质合作伙伴 [50][51] 问题9: 如何调整战略以抓住禽流感带来的试用和重复购买机会 - 公司在过去能够保留因特殊情况尝试产品的新客户，并将其转化为重复购买和忠诚客户，预计这次也会如此 [55] - 公司的营销和促销策略基于长期品牌建设，不会因单季度表现而进行短期调整 [56] 问题10: 随着蛋价下降，消费者行为会如何变化 - 第一季度部分增长与其他鸡蛋短缺有关，但公司核心业务增长健康，对业务有信心 [59][60] - 历史数据显示，在经济挑战时期，消费者从外出就餐转向在家就餐，从昂贵蛋白质转向更实惠蛋白质，这对公司是利好 [61] 问题11: 公司在当前环境下如何考虑收购其他类别业务 - 收购是公司关注的领域，但会采取谨慎和深思熟虑的方法，考虑经济不确定性、类别、时机和战略等因素 [62][63] 问题12: 零售商是否因公司品牌和特色蛋类的强劲表现而改变对蛋类品类利润潜力的看法 - 公司致力于成为零售商的最佳合作伙伴，提供快速增长的品牌、良好的单位经济效益，并在供应中断时保持透明 [66] - 零售商选择公司不仅基于经济因素，还基于长期品牌故事和带来的消费者群体 [67] 问题13: 食品服务业务增长为何超过零售业务 - 食品服务业务是公司关注的重点，能够与重视品牌价值和有不同产品需求的特定合作伙伴合作，实现了三位数增长 [70] 问题14: 蛋壳蛋周期阶段如何影响与农民合作伙伴的关系，以及如何考虑在今年剩余时间内引入新合作伙伴 - 公司努力成为农民合作伙伴的首选，近期变化对合作关系无积极或消极影响 [72] - 即使商品蛋价格高时，公司仍是农民的首选合作伙伴，预计未来吸引和保留优质农民合作伙伴不会有问题 [72]

财务数据关键指标变化 - 公司在13周内，2023年3月26日净收入1.192亿美元，2022年3月27日为7710万美元；2023年3月26日净利润720万美元，2022年3月27日净亏损150万美元；2023年3月26日调整后息税折旧摊销前利润1390万美元，2022年3月27日为50万美元[102] - 13周内净收入从7705.8万美元增长至1.19172亿美元，增长4211.4万美元，增幅55%，主要源于销量增加1990万美元和价格上涨2220万美元[125][126] - 毛利润从2170万美元增长至4266.8万美元，增长2096.8万美元，增幅97%，毛利率从28%提升至36%，主要因产品提价抵消成本上升[125][127][128] - 销售、一般和行政费用从1762.4万美元增长至2394.6万美元，增长632.2万美元，增幅36%，主要因员工成本、营销费用和经纪费用增加[125][129][132] - 运输和分销费用从816.2万美元降至782.6万美元，减少33.6万美元，降幅4%，因运费有利和运营效率提高，部分被销量增长抵消[125][130] - 利息收入从13万美元增长至34万美元，增长21万美元，增幅162%，主要源于可供出售证券组合利息收入增加[131] - 其他（费用）收入净额从4.9万美元降至 - 142.5万美元，减少147.4万美元，降幅3008%，主要因商品衍生工具亏损[125][132][133] - 所得税拨备（收益）从 - 237.7万美元变为252.2万美元，增长489.9万美元，增幅206%，主要因净收入增加[125][134] - 截至2023年3月26日的13周内，公司净收入为720万美元，留存收益为1130万美元[136] - 2023年13周运营活动提供净现金5403000美元，2022年同期使用净现金4939000美元[144] - 2023年13周投资活动提供净现金8519000美元，2022年同期使用净现金1355000美元[144] - 2023年13周融资活动使用净现金998000美元，2022年同期提供净现金102000美元[144] - 2023年13周现金及现金等价物净增加12924000美元，2022年同期净减少6192000美元[144] - 2023年13周调整后EBITDA为13852000美元，2022年同期为514000美元[152] - 2023年13周净收入为7150000美元，2022年同期净亏损1538000美元[152] 公司资金状况 - 截至2023年3月26日，公司现金、现金等价物和有价证券为8310万美元，信贷额度协议下可用资金为2000万美元[105] - 截至2023年3月26日，不可撤销经营租赁未来最低租赁付款总额为180万美元，不可撤销融资租赁未来最低租赁付款总额为940万美元[138] - 循环信贷额度最高借款能力为2000万美元，将于2024年4月到期[141] - 截至2023年3月26日，信贷安排下无未偿还余额，公司遵守所有契约[143] 各条业务线数据关键指标变化 - 基于第三方数据和内部分析，2023年3月26日和2022年3月27日结束的13周内，全食超市分别占公司零售销售额的约24%和25%[111] - 2021财年和2020财年，公司对全食超市的零售销售占比应分别为25%和27%，而非年报中报告的29%和28%[111] - 2023年3月26日结束的13周内，鸡蛋及鸡蛋相关产品净收入1.128亿美元，约占净收入的95%[116] 公司业务基础信息 - 美国带壳鸡蛋品类家庭渗透率约98%，公司带壳鸡蛋家庭渗透率约7.0%[110] - 截至2023年3月26日，有超22000家商店销售公司产品[112] - 公司从超300个家庭农场采购产品[97] - 公司的带壳鸡蛋加工设施Egg Central Station约15.3万平方英尺，每天可包装约600万个鸡蛋[100] - 公司目前通过多渠道零售分销网络提供23个零售库存单位[99] 公司业务特性与政策 - 公司产品需求在学年开始和假期前增加，夏季最低[155] - 公司最关键的会计估计与贸易促销应计和所得税有关[157] - 公司可利用新兴成长公司豁免至2025年12月31日，或在满足特定条件时提前停止[163]

公司业务基本情况 - 公司是美国牧场鸡蛋领先品牌和零售销售额第二大鸡蛋品牌，从超300个家庭农场采购产品[281][283] - 公司蛋品中央站面积约15.3万平方英尺，日包装能力约600万枚鸡蛋，获多项食品安全认证[286] - 美国带壳鸡蛋品类家庭渗透率约98%，公司带壳鸡蛋家庭渗透率约7.0% [297] - 截至2022年12月，超22000家商店销售公司产品，预计零售渠道是可预见未来最大净收入来源[300] - 2020年8月4日完成首次公开募股，净收益约9970万美元[332] 财务数据关键指标变化 - 2022财年和2021财年净收入分别为120万美元和240万美元，调整后EBITDA分别为1620万美元和800万美元，净收入分别为3.621亿美元和2.609亿美元[289] - 2022财年净收入3.6205亿美元，2021财年为2.60901亿美元，增长1.01149亿美元，增幅39%[313][316] - 2022财年毛利润1.09444亿美元，2021财年为0.82899亿美元，增长0.26545亿美元，增幅32%；毛利率从32%降至30%[313][315][317] - 2022财年销售、一般和行政费用7723.6万美元，2021财年为5786.8万美元，增长1936.8万美元，增幅33%，占净收入的21%[313][315][319] - 2022财年运输和分销费用3010.4万美元，2021财年为2497.9万美元，增长512.5万美元，增幅21%，占净收入的8%[313][315][320] - 2022财年利息收入99.2万美元，2021财年为38.1万美元，增长61.1万美元，增幅160%[313][321] - 2022财年所得税拨备160.1万美元，2021财年为 - 202.8万美元，变化362.9万美元，增幅179%[313][323] - 2022财年调整后EBITDA为1.6236亿美元，2021财年为8049万美元[330] - 2022财年净收入为123万美元，2021财年为238.2万美元[330] - 2022财年经营活动净现金使用809.8万美元，2021财年提供1768.2万美元[341] - 2022财年投资活动净现金使用1003.7万美元，2021财年使用1844万美元[341] - 2022财年融资活动净现金提供8.3万美元，2021财年提供218万美元[341] 各业务线占比情况 - 2022财年和2021财年，UNFI占公司净收入的比例分别为26%和18%，2021财年US Foods和KeHE占比分别为14%和10% [288] - 2022财年和2021财年，全食超市分别占公司零售销售额的约23%和29% [299] - 2022财年鸡蛋及蛋制品净收入3.392亿美元，约占净收入的94%[305] 财务数据变化原因 - 净收入增长主要源于销量增加7440万美元和价格上涨2680万美元，蛋制品销售增加9920万美元，黄油制品销售增加190万美元[316] - 毛利润增长得益于2022财年净收入增加，毛利率下降主要因投入成本、包装成本和运输成本增加，提价部分抵消成本压力[318] - 销售、一般和行政费用增长主要源于员工相关成本增加1300万美元、经纪和销售相关费用增加350万美元、营销相关费用增加180万美元、技术和软件相关费用增加100万美元[319][322] 公司财年信息 - 公司2023财年为53周财年，从2022年12月26日开始至2023年12月31日结束[294] 公司突发事件影响 - 2022年初以来，公司两家农场爆发高致病性禽流感，但未对鸡蛋供应造成重大影响[290] 公司租赁与信贷情况 - 截至2022年12月25日，未来不可撤销经营租赁最低租赁付款总额为220万美元，不可撤销融资租赁最低租赁付款总额为990万美元[334] - 信贷安排循环信贷额度最高借款能力为2000万美元，2022年12月25日无未偿还余额[338][340] 产品需求季节性 - 产品需求在学年开始和假期前增加，夏季最低[346] 公司或有事项 - 过去三个财年无损失或有事项准备金，未来可能因多种因素需要计提[356] 公司财务报表相关情况 - 公司选择使用《创业企业融资法案》规定的延长过渡期，财务报表可能与遵守新会计准则的上市公司不可比[359] 公司面临的市场风险 - 公司面临商品价格和利率波动带来的市场风险[360] - 公司采购鸡蛋和奶油，鸡蛋价格与托盘重量和饲料成本有关，奶油价格受黄油商品波动影响，假设2022年12月25日这些原料加权平均成本变动10%，会使2022财年销售成本变动约750万美元[361] - 公司产品包装材料价格波动会带来风险，假设2022年12月25日这些原材料加权平均成本变动10%，会使2022财年销售成本变动约280万美元[362] - 公司与PNC银行的信贷安排存在利率风险，假设2022财年利率变动10%，不会对经营成果或财务状况产生重大影响[363] 公司投资情况 - 截至2022年12月25日，公司现金及现金等价物为1290万美元，可供出售证券投资为6580万美元[364] - 截至2022年12月25日，公司可供出售投资证券的有效期限约为12个月，持仓综合信用评级为穆迪评级的A2级[364] - 2022财年公司未进行交易或投机性投资，未使用衍生金融工具管理利率风险敞口[365] 公司资金流动性 - 截至2022年12月25日，公司现金及现金等价物为1290万美元，预计有足够流动性支持长期增长战略[292]

业绩总结 - Vital Farms在2022财年的净收入为3.62亿美元，较2021年的2.61亿美元增长了38.9%[18] - Vital Farms的毛利润在2022财年达到了2.61亿美元，较2021年的1.41亿美元增长了84.4%[18] - 2022年第四季度净收入增长42.2%，达到1.101亿美元，较2021年第四季度的7740万美元增加3267.6万美元[30] - 2022年第四季度毛利润为3331.3万美元，较2021年第四季度的1979.7万美元增长68.3%[30] - 2022财年净收入增长38.8%，达到3.621亿美元，较2021财年的2.609亿美元增加101.5万美元[33] - 2022财年毛利润为1.09444亿美元，较2021财年的8289.9万美元增长32.0%[33] 用户数据 - Vital Farms的家庭渗透率在过去一年中增长至730万户[20] - Vital Farms的家庭农场网络已扩展至300多家，满足日益增长的需求[25] - Vital Farms的零售分销覆盖超过22,000家零售店[13] 未来展望 - 2023年预计净收入将超过4.5亿美元，增长25%[39] - 公司长期财务目标为净收入增长超过25%，毛利率中位数为30%[40] 新产品和新技术研发 - Vital Farms的Egg Central Station每天可生产600万枚鸡蛋，设施总收入潜力超过7亿美元[26] 财务指标 - Vital Farms的调整后EBITDA在2022财年为1.07亿美元，调整后EBITDA利润率为29.6%[7][9] - 2022年第四季度调整后EBITDA为685.7万美元，占净收入的6.2%，相比2021年第四季度的-202.2万美元有显著改善[31] - 2022财年调整后EBITDA为1623.6万美元，较2021财年的804.9万美元增长101.7%[34] 毛利率 - Vital Farms的毛利率在2014年为16.9%，到2021年已提升至31.8%[27] - 2022年第四季度毛利率为30.3%，较2021年第四季度的25.6%提高469个基点[30] 销售增长 - Vital Farms在过去六个月内的蛋类销售增长率为72.8%，在自然渠道的销售增长率为46.4%[14] - Vital Farms的5年复合年增长率（CAGR）为约37%（净收入）和44%（毛利润）[18] 运营收入 - 2022年第四季度运营收入为344.5万美元，较2021年第四季度的-424.2万美元改善[30]

业绩总结 - Vital Farms在截至2022年9月25日的13周期间，销售的壳蛋在MULO和自然渠道的增长率为54.0%[19] - 2022年第三季度净收入为9200万美元，同比增长42.4%[48] - 2022年净收入达到8300万美元，毛利润为7500万美元[40] - 2022年第三季度毛利润为2949.1万美元，毛利率为32.0%[48] - 公司在过去五年的复合年增长率（CAGR）约为33%[42] - 预计2022年净收入增长至少为30%，净收入至少为3.4亿美元[55] - 调整后EBITDA为521.3万美元，占净收入的5.7%[49] - 调整后EBITDA预计至少为1300万美元，增长62%[57] 用户数据 - Cage Free、Free Range和Pasture Raised的销售单位增长率分别为25.6%、18.8%和10.7%[23] - Vital Farms在过去六个月内的总特殊蛋销售增长率为39.3%[19] - 2022年第三季度的净收入增长率为42%，其中鸡蛋的增长率为46%[51] 市场扩张 - 公司在全国范围内的产品已进入超过22000家零售店[16] - Vital Farms的生产能力在Egg Central Station达到了每天600万枚鸡蛋[39] - 公司与超过300个家庭农场建立了直接关系，以支持其供应链[37] - 预计Egg Central Station的总设施收入潜力超过6.5亿美元[39] 成本与效率 - 2022年第三季度销售、一般和行政费用占净收入的比例为22%，相比2021年第三季度的24%有所改善[53] - 毛利率在2022年为31.8%[44] 长期展望 - 公司长期财务目标为净收入增长超过25%和毛利率中位数在30%[59] - 调整后EBITDA目标为净收入的低双位数百分比[61]