有人说，鲜肉月饼的前身是高桥松饼。位于老上海淮海中路瑞金路路口的"高桥食品厂门市部"是上 海最早做鲜肉月饼的地方，所以"上海鲜肉月饼"也叫"高桥鲜肉月饼"。 另一说，过去老大房这些苏式茶食店中，有种鲜肉饺很受欢迎，后来师傅将其形状大小改变，就成 了鲜肉月饼。 鲜肉月饼，符合极了上海人的消费观，它不是为了面子，而是 为了里子。那些包装漂亮的月饼只是流通货，而鲜肉月饼才是 实打实自己家要吃的。不需要华丽的包装，只需要趁热。新鲜 的、刚出炉的鲜肉月饼一定是最好吃的。 作者： 黄一帆 封图：东方IC 一转眼，我来上海工作已有十年了。每到中秋，上海风里的香味就和浙江老家不一样了。 我的老家是浙江的一座小城——金华。金华城中央，一条婺江穿流而过，将整座城市分为江南与江 北两部分。在江的两岸，道旁种着许多的桂花树。一临近中秋，整个金华城的空气中就洒满了桂花 的香甜。 在上海，提醒人们中秋来到的风物另有不同。 倘若在临近中秋的时节，人们路过淮海路、南京东路时，街头乍吹起湿润的热风里，时常裹着股荤 香，油酥气混着鲜肉的鲜，爽利地钻鼻子。一嗅就知道，是鲜肉月饼开炉了。 其他地方的人总纳闷，月饼该是甜的，豆沙、莲蓉、五仁，哪样不是 ...