事件概述 - 北京连锁餐饮品牌比格比萨因面向环卫工人推出49.9元自助餐优惠价引发舆论争议 部分网友质疑其公益诚意并认为此举为营销蹭流量 [1][2] - 公司创始人赵志强回应称 活动本意是让更多人关注环卫工人群体 并称49.9元是基于最低成本推出的优惠价 是企业让利的社会爱心福利 [1][4] - 该事件引发争议数日后 公司于1月16日正式向港交所递交上市招股书 [1][5] 公司业务与市场定位 - 公司成立于2002年 定位为中国平价比萨品牌 顾客人均消费不超过79.99元 [1][5] - 根据灼识咨询数据 以截至2025年前九个月的GMV计算 公司在中国本土比萨餐厅 自助餐厅以及西式休闲餐饮餐厅均排名第一 [5] - 公司采用自助餐模式 并称其与单点式比萨餐厅相比性价比更高 [5] - 公司通过面向特定群体（如大学生 厨师 残障人士 骑手 环卫工人）的感恩日活动来培养客户忠诚度 [1][4][5] 财务表现 - 2023年及2024年 公司营收分别为9.43亿元和11.47亿元 2024年营收同比增长21.6% [7] - 2023年及2024年 公司经调整净利润分别为4751.8万元和4173.7万元 2024年净利润同比下滑12.2% [7] - 2025年前九个月 公司营收同比大幅增长66.7%至13.89亿元 经调整净利润同比增长67.3%至5426.3万元 该期间营收与净利润均已超过2024年全年水平 [7][8] - 近年公司每单平均消费额呈下滑趋势 2023年 2024年及2025年前九个月 自营门店每单消费额分别为70.9元 66.3元 62.8元 加盟门店分别为68.2元 66元 63.7元 [5] - 原材料及消耗品成本占营收比重较高且呈上升趋势 2023年 2024年及2025年前九个月占比分别为47.1% 48.8%及49.1% [9] 门店网络与扩张 - 公司门店数量持续增长 2023年 2024年及截至2025年9月30日 门店总数分别为210家 250家和342家 截至2026年1月11日已扩张至387家餐厅 [8] - 门店结构以自营为主 截至2025年9月30日 在342家门店中有265家为自营餐厅 [8] - 自营门店过去主要集中于一线及新一线城市 但2025年开始向二线及以下城市加速渗透 2025年前九个月 自营门店在二线及以下城市的数量由2024年的60家大幅新增至130家 [8][9] - 加盟门店则始终以二线及以下城市为主 [8] - 公司计划在2026年 2027年及2028年分别新开约120至180家 220至280家及270至330家门店 三年内合计新增约610至790家门店 [9]