文章核心观点 食品行业存在多种利用产品名称、商标、成分宣传及包装设计混淆消费者视听的营销手段，包括包装新概念、注册“擦边”商标、突出微量添加成分以及“傍名牌”等行为，这些行为可能误导消费者对产品属性、品质和营养价值的判断[1] 包装成新概念或其他品类实施误导 - “可生食鸡蛋”普遍宣称的“无菌”多仅强调“无沙门氏菌”，对其他致病菌检出标准不一，店铺客服甚至对特定产品给出“不建议生食”的回答[2] - 随机调查的30款可生食鸡蛋中，超半数执行的是普通鸡蛋的国家标准（GB 2749），而非更严格的标准[2] - 专家指出，即便质量安全达标，鸡蛋在生产流通环节仍有致病菌污染可能，且生食会影响营养吸收并增加代谢负担[3] - “无抗鸡蛋”存在业内共识与认证标准不统一的问题，国内相关地方和行业标准多达22项，但对“抗”的定义和“无抗”的要求各不相同[3] - “虫草蛋”名称中的“虫草”多非指冬虫夏草，多数商家解释仅为蛋鸡饲料中有虫、有草，业内人士指出其与普通鸡蛋主要营养成分相近[4] - 电商平台有产品包装正面突出“酸奶”字样，侧面小字标注为“酸奶风味饮品”或“含乳饮料”，随机购买的7款此类产品均未执行或符合酸奶国家标准（GB 19302）[4] “擦边”商标用于产品名称混淆视听 - 白象“多一半”“多半”系列方便面名称实为注册商标，其面饼重量分别为100克和110克，相较于普通方便面面饼（75克），增加比例仅为三分之一和不足一半，与名称暗示不符[7] - 广东壹号食品股份有限公司将“壹号土”注册为商标，用于“壹号土猪”等产品名称，曾被消费者质疑“蹭土猪流量”，公司回应其猪肉均以地方猪种两广小花猪为基础[8] - “壹号土鸡”并非注册商标，曾因易使消费者对商品原料产生误认而被驳回商标申请，目前国内对“土鸡”尚无统一标准[8] - 卡士一款益生菌酸奶在瓶身用红色大字标注“0”，该“0”为图形商标，但易被误认为零糖或零添加，产品实际含有白砂糖[9] - 千禾味业的“千禾0”系列为注册商标，宣称在生产过程中严禁使用食品添加剂，但其一款酱油曾被检测出含0.011mg/kg的镉[9] - 新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）已明确禁止使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行强调[10] 突出宣传成分实为微量概念性添加 - 部分鳕鱼肠主要原料并非鳕鱼肉，而是“鳕鱼糜”或“冷冻鱼糜”，营养专家指出，鳕鱼肉、鳕鱼糜和冷冻鱼糜作为配料表第一位，其营养价值和DHA保留程度区别很大[11] - 部分鳕鱼肠通过添加微量DHA藻油宣传“双重DHA”，但推算显示，某产品每根（10g）中由DHA藻油提供的DHA含量最低仅2mg（万分之二），远低于3岁以上儿童每日所需的100毫克[12] - 一款宣称“新疆正宗驼奶片”的产品，其配料表首位是全脂乳粉（牛乳粉），客服承认驼乳粉含量仅为10%，另有消费者被告知含量低至2%[13] “傍名牌”“搭便车” - 有产品包装高度模仿农夫山泉旗下“东方树叶”，名称改为“东方爽茶”，售价不足正版一半，且配料含9种添加剂，农夫山泉方面认定其构成侵权[14] - “东方爽茶”生产商菏泽市优佳食品厂曾多次因“傍名牌”被起诉，涉及“六个核桃”“味动力”等多个品牌，涉案金额共计约75万元[15] - 北京初元乳业及关联公司曾注册名称与“旺旺”“达利园”等知名品牌高度重合的公司，其申请的“兴初元”等商标也因与江中药业“初元”商标近似而被多次宣告无效[15] - 法律分析指出，此类行为受《公司法》《商标法》《反不正当竞争法》规制，保护在先权利，市场监管部门有权处理已造成混淆的企业名称[16][17]