劳动的意义

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巴黎打工记:端盘子如何让我理解生活?
虎嗅· 2025-09-04 08:59
1、 我在巴黎读书已经两年,做了各种各样的零工。 2023年,在大巴黎92省的一间保姆房里安顿下来后,我绕着家周围探索这片街区。 我住在布劳涅森林旁,这里因灌木丛中的卖淫活动或者聚众性派对而臭名昭著。哪怕看了布列松的电影《布劳涅森林的女人们》,我也没想到森林里会是 这样一副光景:一块破布绕着几棵树耷拉着,权当嫖客的遮羞布。地上密密麻麻布满了避孕套的包装。除了植物之外,土地上全被这些杜蕾斯之类的蓝色 塑料所覆盖。 除此之外,这里也有着不少的亚洲餐厅,主要是越南、泰国、中国、日本菜,大多数是快餐。或者说,其实哪里都有亚洲餐厅,食物是亚洲的语言之一。 我直接走进附近的每一家餐厅,问他们要不要招人,问他们要邮件和电话,之后我便把简历发给他们。一开始我去了一家中餐的traiteur(类似于小食堂, 你可以选什么菜、选要多少)试工,老板是一对中国夫妇。这位阿姨和我说,疫情时期他们生意惨淡,险些关门。现在生意稍微回暖,而孩子又已经上班 了,所以中午才另外需要人手。 试工的那两天我笨手笨脚,在打包、加热饭菜的时候总是被塑封膜的机器烫伤。后厨要经过狭窄陡峭的一小节楼梯下到地下室里去,每逢客人点了炸物, 需要冲下去把食物送到后厨 ...