冬季健康饮食与进补观念 - 核心观点：纠正冬季通过饮酒、吃辣来祛寒御冷的错误观念，并指出冬季食疗进补需根据个人体质区分温阳与滋阴 [1] - 饮酒御寒观念被指出并不正确，饮酒后身体散热更快反而容易受寒感冒 [1] - 许多药物会与酒产生不良反应，例如头孢类抗菌药、解热镇痛药等，用药前后一周内应避免饮酒，否则可能出现心悸、呕吐等严重不适甚至危及生命 [1] - 儿童、孕妇及哺乳期女性等人群不宜饮酒 [1] - 食用辛辣食物容易耗伤津液，可能加重口干、便秘，慢性胃炎等消化系统疾病患者尤其需要注意 [1] - 冬季食疗进补包含温阳与滋阴两方面，需根据个人体质选择 [1] - 平素畏寒怕冷、手脚发凉的人适合温阳，可多食羊肉、牛肉等 [1] - 常有口干咽燥、手足心热的人则需要滋阴，宜选择木耳、银耳等食物 [1] - 食补和个人年龄、体质、居住环境都有关系，建议先咨询医生 [1]