公司动态 - 公司旗下倍露伽鱼子酱首次触达国内C端消费者 正在积极开拓销售网络 [1] - 产品在2025上海环球美食节受到欢迎 展台货架一天内基本售空 [1] - 公司采用甘肃雪山融水养殖鲟鱼 水质达国家一级标准 养殖周期超12年确保品质 [1] - 5月初亮相西班牙水产展会 成为中国大西北首个登上国际舞台的鱼子酱品牌 [2] - 展会期间签署800万元订单 并收获欧洲1200公斤 南美300公斤 中东3000公斤采购意向 [2] 行业趋势 - 全球约80%工艺鱼子酱由中国出品 消费者已实现"鱼子酱自由"但产品质量参差不齐 [1] - 国产鱼子酱展现出强劲国际竞争力 彰显中国高端食品产业链实力 [2] - 鱼子酱创新产品涌现 如鱼子酱蛋糕 冰淇淋 配酸奶等新吃法 [1] 产品特点 - 鱼子酱由鲟鱼卵腌制而成 富含蛋白质和脂肪 营养丰富 [1] - 历史上因需进口价格昂贵 与鹅肝酱 黑松露并称"世界三大奢华美食" [1]