研究核心发现 - 膳食抗氧化剂麦角硫因的代谢互养作用可增强人体肠道细菌的厌氧能量代谢 [3] - 来自不同门的肠道细菌在厌氧条件下相互提供麦角硫因以产生能量 [5] - 共生梭菌编码的麦角硫因酶能将麦角硫因转化为电子受体硫脲酸（TUA） [6][10] 代谢机制 - 梭菌属木聚糖分解菌通过还原TUA显著提升ATP合成效率和细菌生长 [7][10] - 特定人类粪便微生物群落可选择性地生成和消耗TUA [8][10] 与疾病的关联 - 麦角硫因酶基因在结直肠癌患者的粪便宏基因组中显著富集 [9][10] - 肠道麦角硫因稳态与结直肠癌之间存在新发现的关联 [9][10] 研究意义 - 揭示了共生抗氧化营养物质的交叉喂养如何增强微生物能量代谢 [10] - 可能解释人际间疾病风险的差异 [10]