但天下哪有免费的午餐。消费者的狂欢里，其实潜藏隐忧。部分用户难免对因补贴形成的低价产生心理预期，有消费者直言"补贴一停，感情归零"。更 让消费者担心的是，疯狂补贴、压低利润，这种竞争最终会以牺牲服务质量、牺牲消费者利益为代价。骑手和商家，何尝不是被平台大战裹挟。在平台高配 送费、高单量的激励下，骑手高温天气连续接单，有的甚至"跑通宵"，严重透支身体健康。商家无奈降低价格，加上人工水电等成本，利润空间大幅缩减。 此外，平台补贴政策朝夕变动，供应链与商家的抗压能力终将逼近极限。餐饮市场需要持久繁荣，消费者期待优惠不断，每逢周末"0元购"显然不是长久之 计。已有消费者调侃，"奶茶实在喝不下了"。 "撒钱"式竞争，考验平台实力，也检验平台智慧。市场瞬息万变，当年互联网行业"撒钱"失败的案例，应该引起外卖平台的警醒。一段时间以来，国家 有关部门明确要求综合整治"内卷式"竞争，也在为外卖平台敲警钟。靠"撒钱"内卷不过是权宜之计，以质量赢得规模、以服务抢夺市场、以创新赚取效益才 是长期博弈的密码。比如，各平台加强审核，以绝对负责的态度确保"舌尖安全"；发挥骑手"捎带手"优势，推出顺手扔垃圾等增值服务；让走街串巷的小哥 当楼 ...