撒钱式竞争

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外卖大战,终非“免费的午餐”
北京晚报· 2025-07-15 14:48
行业竞争态势 - 外卖平台补贴竞赛加剧 推出"满18减18""0元喝奶茶"等福利吸引消费者 [1] - 新玩家入局触发鲇鱼效应 原有巨头跟进补贴以培养用户消费习惯和黏性 [3] - 美团单日高峰订单突破1亿单 饿了么达8000万单 京东外卖上线4个月有近200个餐饮品牌销量破百万单 [3] 市场短期影响 - 补贴战撬动增量消费市场 带动千亿级城市消费增量 [3] - 消费者获得实惠 骑手日收入超千元 商家遭遇爆单营业额上涨 [1][3] - 淘宝闪购日订单量破百万城市数量一周内翻倍 [3] 潜在问题与挑战 - 消费者对补贴形成低价预期 可能因补贴停止而流失 [4] - 骑手高强度工作透支健康 商家利润空间因成本压力缩减 [4] - 平台补贴政策频繁变动 供应链与商家抗压能力面临极限 [4] 长期发展建议 - 平台需从"撒钱"转向质量服务创新 如确保食品安全 开发骑手增值服务 [5] - 行业应避免零和博弈 探索竞争式合作模式 [5] - 需关注政策导向 避免"内卷式"竞争 转向可持续发展 [5]