文章核心观点 - 山东省及青岛市价格监测机构联合开展海产品市场调研，旨在掌握开海后产销及价格动态，为保供稳价和海洋经济发展提供决策支持 [1][2] 行业产销形势 - 开海后黄海主要经济鱼类资源量明显回升，养殖环节总体稳定，深远海养殖发展加快 [1] - 海产品加工企业面临高端需求偏弱、库存压力上升等挑战 [1] - 销售端呈现传统渠道为主、电商直播等新业态加速渗透的多元格局 [1] 市场调研活动 - 调研组实地走访李村大集、埠西农副产品综合市场等重点海产品集散地，了解带鱼、小黄鱼、梭子蟹、蛤蜊等品种的上市量、品质和价格 [1] - 与一线经营户交流进货渠道、成本变动、销售数量及经营困难 [1] - 组织召开专题座谈会，邀请海洋发展局及养殖、加工、流通企业代表讨论渔业资源、生产成本、产销情况及市场预期 [1] 后续监测计划 - 省、市价格监测机构将持续跟踪海产品市场动态，强化数据分析与形势研判 [2] - 为保障市场供应、稳定价格预期、促进海洋经济高质量发展提供支撑 [2]