政策部署 - 工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合部署2025"吃货季"食品提质扩需工作 活动时间为2023年6月至12月 [1] - 工作目标为全方位扩大国内食品需求 加快建设现代化食品产业体系 [1] 活动主题 - 以"数智升级·特色创新·融合发展"为主题 推动"食品工业+数智+餐饮+休闲"融合发展 [1] - 重点打造食品消费新产品、新场景、新热点 激发市场活力和消费潜力 [1] 数字化转型 - 加快推动新一代信息技术与食品工业深度融合 [1] - 支持龙头电商网站、社交平台、商贸流通企业运用智能技术提供个性化食品推荐 [1] - 鼓励食品企业建立"明厨亮灶+AI巡检"等严格质量控制体系 [1] 产业融合 - 举办系列产业链供应链对接活动 [1] - 鼓励食品企业将生产线改造为沉浸式互动体验空间 [1] - 推动食品企业与文旅企业深度合作 挖掘本地美食文化历史故事 [1] 渠道整合 - 结合线上平台与线下门店 提供无缝购物体验 [1]