玉米产业概况与市场结构 - 2024年中国玉米产量超过2.9亿吨，主要供给饲料消费，其次为工业需求，食用需求占比较少 [1] - 受降雨影响的玉米品种主要为“饲料玉米”或“普通玉米”，与鲜食玉米不同 [1][3] 发霉玉米的处理与流向 - 玉米经色选脱霉工艺处理后，霉菌含量大幅下降，符合《饲料卫生标准》限量规定即可安全用于饲料生产 [5] - 霉菌毒素轻微超标的玉米可用于工业酒精制作，但黄曲霉毒素严重超标的玉米只能销毁 [5][6] - 大型收购点配备筛选机器，可去除杂质及霉变籽粒，筛选后的玉米可安全进入饲料企业 [5] 应对降雨挑战的措施 - 控制霉变最关键的措施是粮食收获后及时晾晒烘干 [7] - 田间有积水需第一时间清理以保证机械下地，并抓紧晴好天气窗口期抢收 [9] - 小农户收获的玉米含水率约32%-35%，需用网袋装储并加强通风以防霉变 [9] - 河南省紧急下达5000万元资金支持抢收抢烘，公布4900多台烘干机械位置，已累计烘干粮食596万吨、外运烘干41万吨 [10] 产业支持与保障机制 - 山东省德州市陵城区启动粮食烘干应急保障机制，采取分类收购方式，收购点坚持“不拒收”玉米以保障农户利益 [7] - 动员4000余名粮食经纪人积极收购烘干湿粮，并转运至河北、江苏等地进行烘干 [10]