行业动态 - 7月中旬全国白酒环比价格总指数为100.00，保持稳定，其中名酒和基酒环比价格指数均为100.00，地方酒环比价格指数为99.99，下跌0.01% [1] - 7月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为108.34，上涨8.34%，其中名酒定基价格指数为110.38，上涨10.38%，地方酒定基价格指数为103.74，上涨3.74%，基酒定基价格指数为110.21，上涨10.21% [1] - 《柔雅型白酒》团体标准通过评审，首次明确了柔雅型白酒的定义、制作工艺和风格特点，填补行业空白 [1] - 贵州省黔西南州饮料品牌贵州山翁青与遵义湄潭县栗香茶业签署战略合作协议，共同研发精酿茶啤产品 [2] - 安徽省黄山市茶叶行业协会与马鞍山蓝纯贸易有限公司、黄山市迎客松啤酒股份有限公司签订合作协议，生产黄山毛峰茶啤 [2] - 茶啤兴起契合健康消费理念，但面临市场认知不足和工艺标准缺乏的挑战 [2][3] - 仁怀市酒业协会通过新版《自律公约》，建立"三类企业"分级动态管理机制，对违规企业采取惩戒措施，对优秀企业给予表彰奖励 [4] 企业动态 - 五粮液成立宜宾五粮液科技创新有限公司，注册资本1亿元，经营范围包括科技中介服务、发酵过程优化技术研发等 [4] - 贵州茅台与中国贵州茅台酒厂（集团）共同出资成立贵州茅台酒厂（集团）科学与技术研究院有限责任公司，注册资本10亿元，茅台股份出资4.9亿元，茅台集团出资5.1亿元 [4] - 顾宇当选为洋河股份董事长 [5] - 泸州老窖与中国乡村发展基金会共同成立"泸州老窖乡村振兴公益基金"，捐赠总金额2000万元，为期3年 [5] - 柳林酒业发布白酒新香型——酒海香型，采用"12985"工艺，通过"多曲共酵"创新突破形成独特酿造技艺 [5] - 水井坊在部分区域市场试点推出38度以下产品 [6]