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科技支撑产业发展
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科技解锁“绿色金矿”
经济日报· 2025-08-18 05:57
要实现天麻产业的跨越式发展,关键在于进一步强化科技支撑,切实提升产业科技水平。具体而言,需 从以下几方面发力。 深化产学研合作,加强与国内外相关科研院所的深度联动,引进一批专业技术和高科技人才,重点攻关 天麻药理基础研究、良种选育、生态种植技术及连作障碍等核心课题,破解产业发展的技术瓶颈。向精 深加工增效益,通过引进和培育优质精深加工企业,推动天麻药品、食品及保健品等高附加值产品开 发,在拓展市场的同时延长产业链条。以科技为纽带整合资源,构建"政府引导、科研机构赋能、企业 主导"的协同发展机制,系统完善食用、保健、药用并举的产业开发体系,激活天麻的多元价值。 作为国家地理标志产品,昭通天麻声名在外。近年来,在政策扶持与市场需求的双重推动下,昭通天麻 产业呈现出良好的发展势头。不过,从整体来看,天麻产业化仍处于发展初期,存在不少瓶颈制约:一 方面,由于天麻基础性研究起步较晚,科研机构及科技人才队伍的作用未得到充分发挥,企业科研能力 薄弱,导致产品加工重心长期停留在原料生产和初级加工环节,高附加值产品开发严重不足;另一方 面,天麻的药用价值尚未完全挖掘,食用、保健、药用并举的产业开发体系也尚未健全,产业潜力未能 ...