肝肠同护
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“药王”金线莲走上新赛道:这瓶发酵饮料“玩”出新花样
每日商报· 2026-02-02 14:41
行业背景与市场机会 - 在中国,每三个人中就有一人存在不同程度的肝损伤风险,酒精对身体的伤害正引发越来越多关注[1] - 酒精不仅伤肝,还会扰乱肠道菌群,基于“肝肠同护”的科学理念成为有效的护肝策略[3] 核心产品与研发 - 桐君谷生物医药科技(浙江)有限公司推出金线莲葛根发酵植物饮料,产品由桐君传统中药文化国家级非遗代表性传承人申屠银洪监制[3] - 产品在保留金线莲核心功效的基础上,搭配葛根、枳椇子等7味药食同源草本,并加入专利益生菌和天然益生元[3] - 通过特有发酵工艺,提升了草本活性成分的吸收效率,还能帮助调节肠道环境、加速酒精代谢[3] - 产品开盖即饮,建议在饮酒前、中或后服用,每日1–3瓶,着眼于酒精代谢全过程的系统支持[5] - 产品不仅帮助加速酒精分解、缓解不适,还通过调节肠道微生态、减轻肝脏代谢负担,实现对肝肠系统的长效养护,即便在不饮酒的日子也适合作为日常健康饮品长期饮用[5] - 2025年3月,公司与浙江农林大学共建的金线莲发酵基地暨教学科研实践基地正式落成[5] - 产品是与浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室联合研制,该省级重点实验室由浙江农林大学牵头,聚焦浙产道地药材的功能挖掘与健康产品开发[5] 公司技术与战略 - 公司深耕中药发酵领域多年,以传承桐君中药文化为使命,融合非遗工艺与现代科技[7] - 公司致力于破解中药发酵饮片在标准化、功效验证和应用拓展上的产业瓶颈[7] - 公司依托国家重点研发计划“中医药现代化”重点专项——“12种中药发酵饮片关键技术研究与产业化应用示范”项目,发挥在发酵工艺、质量控制和产业化转化方面的优势[7] - 公司系统攻关关键共性技术,推动建立科学、规范、可复制的中药发酵饮片标准体系[7] - 未来,公司将持续以科技赋能传统,助力中药健康产品从“经验传承”迈向“科学表达”[7] 核心原料与科学验证 - 金线莲在《本草纲目》中早有记载,性平味甘,归肝经,常用于治疗肝炎、风湿等症,民间素有“一两金线莲,胜过十斤参”的说法[1] - 金线莲的核心成分“金线莲苷”已被现代科研证实具有清除自由基、抑制炎症、保护肝细胞等多重作用[1] - 金线莲苷已进入国家一类肝病新药的临床试验阶段[1]