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肠道微生物与胆汁酸协同阻断能量吸收机制
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《自然·代谢》重磅:生酮饮食为何真能瘦?复旦科学家破解肠道微生物与胆汁酸协同阻断能量吸收新机制
GLP1减重宝典· 2025-08-03 17:07
生酮饮食减重机制研究 - 生酮饮食通过改变特定肠道菌群丰度,降低胆盐水解酶(BSH)水平,导致血液中牛磺脱氧胆酸(TDCA)和牛磺熊脱氧胆酸(TUDCA)显著升高,从而抑制肠道碳酸酐酶1表达,直接阻断卡路里吸收过程 [7][12] - 在416名健康参与者临床观察中,低血浆TDCA和TUDCA水平与高BMI及空腹血糖显著相关,25名生酮饮食受试者平均减重5.27kg,其血浆TDCA和TUDCA水平显著升高 [14] - 小鼠实验显示生酮饮食(脂肪占比75.1%)连续7周后,体重和空腹血糖显著降低,22种代谢物水平上调,其中6种牛磺酸偶联胆汁酸(BAs)变化最显著 [11] 肠道菌群与减重关系 - 生酮饮食显著降低肠菌α多样性,减少厚壁菌门、放线菌门、疣微菌门相对丰度,增加变形菌门丰度 [12] - Lactobacillus murinus ASF361菌株对宿主体重和血糖影响最显著,会降低血清TDCA和TUDCA水平 [12] - 将生酮饮食小鼠肠菌移植到受体小鼠体内也能实现减重效果,证实肠道菌群变化与减重直接相关 [16] 潜在治疗靶点发现 - TDCA和TUDCA能显著降低正常饮食小鼠的体重和空腹血糖,同时改善糖耐量 [11] - 研究支持TDCA和TUDCA作为肥胖及相关代谢疾病的潜在治疗靶点 [15] - 该发现为生酮饮食减重机制提供了全新视角,并可能开发新型减肥药物 [7][15] 全球肥胖现状 - 全球近9亿人患有肥胖症 [19] - 《柳叶刀》研究显示68%减重手术患者术后体重减半 [20] - 权威机构持续关注各类减肥方式和体重管理方案 [19][20][22]