理性回归的深度转型：消费主权觉醒与市场重构 消费心理的根本转变：从"悦人"到"悦己"的价值重构 中国葡萄酒市场的理性回归，首先体现在消费心理的根本性转变上。中国酒类消费已进入"三理性时代"——消费者饮酒行为、购买决策及品类偏好均趋于 理性。这种理性化并非简单的消费降级，而是消费决策逻辑的深刻重构，从盲目追逐品牌溢价到精准追求价值匹配。 通过数据可以看出。中国葡萄酒市场100-300元价格带的产品销量占比从2020年的35%攀升至2025年的52%，而千元以上的高端酒市场份额则缩水近三 成。消费者越来越注重产品的质价比，更轻盈、更甜美的葡萄酒越来越受欢迎，随着自饮和独饮比例上升，"悦己式"消费场景逐渐走强。 然而，到2024年，情况出现了积极变化，中国葡萄酒产量超过了葡萄酒进口量，全国酿酒葡萄酒行业完成酿酒总产量30万千升，同比增长3%左右，而葡 萄酒进口量不到25万千升。 年轻消费群体的变化尤为明显。Z世代更关注个性化体验与情感共鸣，传统"面子消费"正让位于"悦己消费"。葡萄酒天生就是"品鉴型"饮料，与"微 醺"、"悦己"的诉求完美契合。消费者要的不是"贵的酒"，而是"对的产品"。 健康化需求成为新的消费驱动 ...