2025年，价格最疯狂的商品是什么? 说起来可能很难相信，答案并不是黄金古玩，也不是奇珍奢品，而是最普普通通的 ——鸡蛋。 今年1月，日本人爆发了鸡蛋恐慌。 据日媒报道，东京中等大小鸡蛋29日基准批发价为每公斤295日元(约合14元人民币)，比1年前高出近60%。 这直接唤醒了2022年同期日本"全国无蛋"的记忆，日本农林水产省甚至建议使用鸡蛋的厂商改用冷冻蛋液库 存。 曾经的世界第二经济强国为了鸡蛋提心吊胆，已经足够让人惊讶。然而更荒诞的是，紧接着日本，当今世界 第一强国在对外挥动关税大棒耀武扬威的同时，竟然出现了更严重的鸡蛋荒。 今年1月，美国劳工统计局公布的一打A级鸡蛋均价达4.95美元的历史新高，突破了2年前同一时间4.82美元 的纪录。这还没完，3月，这个数字变成了6.23美元，短短2个月又涨了25%。 对比起2018年1.49美元的均价，美国鸡蛋价格这7年涨了318%，远超同期黄金价格180%的涨幅！ 根据Clarify Capital的调查，因为价格，34%的美国人已停止购买鸡蛋。三分之一的人买不起鸡蛋，很难想象 这是2025年超级大国的生活状态。 日本、美国这轮鸡蛋短缺的共同原因是禽流感。日本 ...

用关注决定视界｜复杂世界的策展人 出品 | 虎嗅青年文化组 作者 | 唐顿唐 编辑、题图 | 渣渣郡 本文首发于虎嗅年轻内容公众号"那個NG"（ID：huxiu4youth）。在这里，我们呈现当下年轻人的面貌、故事和态度。 以下文章来源于那个NG ，作者唐顿唐 那个NG . 还记得《雪国列车》里用蟑螂做能量块的阴间操作吗？ 列车上的底层乘客每日仅能领取一块蟑螂蛋白块作为唯一食物来源，头等车厢的精英阶层却能享有新鲜肉类和蔬菜。 现实直接给欧洲的朋友们整了个宇宙级魔幻现实主义大片——你昨天啃的全麦面包里，3%的原料可能来自欧盟认证的黄粉虫。 这可不是异想天开，2025年欧盟新规已批准黄粉虫自2025年1月20日起将进入食品体系，这意味着，昆虫作为可持续食物的主角，正式步入大众饮食的舞台。 | Официален вестник на Европейския съюз | BG | | --- | --- | | 100 Market | Серия L | 对于虫子爬上餐桌这件事，很多欧洲网友已经集体原地裂开，直接急了，表示将要抵制所有卖这种东西的公司。 虽然支持者搬出了FDA（美国食品和药物管理局）的声明：一茶 ...